صدور الدجاج المقلية
آخر تحديث GMT20:23:24
 العرب اليوم -

صدور الدجاج المقلية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - صدور الدجاج المقلية

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:     4 صدور الدجاج المخلية بدون جلد     1 ملعقة صغيرة ملح     2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج     40 قطعة رقائق البسكويت المملح، مسحوقة     1 كوب دقيق     ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر     ½ كوب حليب     2 بيضة كبيرة     زيت نباتى الطريقة:     ضعى صدور الدجاج داخل كيس بلاستيك نظيف وبططيه بمطرقة الطعام حتى يصبح بسماكة ¼ بوصة. رشى عليه نصف كمية الملح والفلفل، وضعيه جانباً.     اخلطى مسحوق البسكويت المملح مع الدقيق، البيكينج باودر، وباقى كمية الملح والفلفل.     اضربى الحليب والبيض. اغمسى الدجاج فى خليط البقسماط، ثم اغمسيه فى خليط الحليب والبيض، ثم فى خليط البقسماط مرة أخرى.     اضيفى الزيت فى مقلاة عميقة حتى يصبح بمستوى ½ بوصة تقريباً. سخنيه على نار متوسطة إلى عالية ثم اضيفى الدجاج على دفعات واقليه لمدة 10 دقائق مع إضافة المزيد من الزيت حسب الحاجة.     اقلبيه واقليه لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى حتى يكتسب اللون الذهبى المميز.     ضعيه فى طبق التقديم، وقدميه ساخناً مع الخضروات والبطاطس المهروسة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدور الدجاج المقلية صدور الدجاج المقلية



GMT 08:29 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

أنغام تتألق بفستان أنيق وتلهم عاشقات الأناقة في سهرات الخريف

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 17:52 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

المتحف المصري الكبير يجذب 19 ألف زائر يوميا
 العرب اليوم - المتحف المصري الكبير يجذب 19 ألف زائر يوميا

GMT 07:27 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

ما يجري في السودان

GMT 17:59 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

إيلون ماسك من شاب ب2500 دولار إلى أول تريليونير في العالم

GMT 17:52 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

المتحف المصري الكبير يجذب 19 ألف زائر يوميا

GMT 18:30 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

ترمب يعلن أسبوع مناهضة الشيوعية ويهاجم خصومه التقدميين

GMT 04:33 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

مصر تشدد رفضها تقسيم السودان وتؤكد ثوابت موقفها في الأزمة

GMT 04:42 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

استسلام أوكراني "بالجملة" على محور خاركوف

GMT 07:49 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

من نيويورك إلى غزّة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab