رقاقات السميد والحليب
آخر تحديث GMT08:51:08
 العرب اليوم -

رقاقات السميد والحليب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - رقاقات السميد والحليب

القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات:  علبة من العجينة الجاهزة للبقلاوة  ٥ أكواب من الحليب ثلاثة أرباع الكوب من السميد  ملعقة طعام من دقيق الذرة المذوب في نصف كوب من الحليب البارد ماء الزهر وماء الورد كوب ونصف الكوب من الزبدة والسمن المذوبة. تسخن أربعة أكواب ونصف الكوب من الحليب، ويضاف إليها السميد ودقيق الذرة المذوب في الحليب. يخلط المزيج من دون توقف فوق نار متوسطة حتى يصبح كثيفاً. يضاف ماء الزهر وماء الورد إلى المزيج ثم يسكب في صينية حتى يبرد. تفتح علبة العجينة الجاهزة وتغطى بمنشفة مطبخ. تحضر رقاقات طويلة ومستطيلة من العجينة على أن يكون عرضها ٤ إلى ٥ سم. يدهن سطح كل رقاقة بملعقة طعام من مزيج السميد، ثم تطوى العجينة للحصول على شكل مثلث. يدهن قعر صينية بالزيت، وترصف فيها المثلثات وتدهن بالزيت. تدخل الصينية إلى فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت أو ١٨٠ درجة مئوية حتى تصبح وردية اللون. يصب قطر السكر فوقها، وتقدم حين تصبح فاترة. تزين الرقاقات بالفستق الحلبي المطحون.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

رقاقات السميد والحليب رقاقات السميد والحليب



GMT 08:29 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

أنغام تتألق بفستان أنيق وتلهم عاشقات الأناقة في سهرات الخريف

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 07:13 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

نانسي عجرم تتألق بصيحة الجمبسوت الشورت
 العرب اليوم - نانسي عجرم تتألق بصيحة الجمبسوت الشورت

GMT 10:41 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

محاذير هدنة قصيرة في السودان

GMT 10:48 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

من موجة ترمب إلى موجة ممداني

GMT 10:47 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

مفاجأة الحرب... تكنولوجيا أوكرانية مقابل أسلحة أميركية

GMT 10:51 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

المسلمان

GMT 10:01 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سجن إلهام الفضالة بسبب تسجيل صوتي

GMT 01:07 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

دواء جديد يحمي مرضى السكري من تلف الكلى

GMT 04:38 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الإسرائيلي يتسلم جثة رهينة جديد من قطاع غزة

GMT 14:40 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

"غوغل" تتطلع للفضاء لبناء مراكز بيانات للذكاء الاصطناعي

GMT 05:52 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

انقطاع الكهرباء في أوكرانيا بعد هجوم روسي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab