شوربة الملفوف مع البطاطا
آخر تحديث GMT05:18:21
 العرب اليوم -

شوربة الملفوف مع البطاطا

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة الملفوف مع البطاطا

بيروت ـ العرب اليوم

المكونات: 1.ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 2.ملعقة كبيرة من الزبدة. 3.نصف رأس واحدة من الكرنب. 4.ثلاثة من البصل الأخضر المقطع. 5.ثلاثة فصوص من الثوم المقشر والمقطع أنصاف. 6.ملح. 7.أربعة أكواب من مرق الدجاج. 8.نصف كيلو من البطاطس المقشرة والمقطعة شرائح سميكة. 9.ثلاثة من أوراق الغار المجفف. طريقة التحضير: 1.على شعلة متوسطة الحرارة يسخن الزيت والزبدة في إناء كبير. 2.يضاف الكرنب، البصل الأخضر، الثوم و1/2 ملعقة ملح.. تطهى المكونات إلى أن يصبح الكرنب ناعمًا لمدة خمس دقائق.. يخرج من هذه المكونات نصف كوب من الكرنب ويتركوا جانبًا. 3.يضاف المرق، البطاطس وأوراق الغار.. وعلى نار هادئة يغطى الإناء إلى أن ينضج الكرنب والبصل لمدة 15 دقيقة.. وتوضع أوراق الغار. 4. يتم وضع المكونات في الخلاط، وقبل التقديم يتم إضافة نصف كوب الكرنب إلى الشوربة.  

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الملفوف مع البطاطا شوربة الملفوف مع البطاطا



GMT 08:29 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

ياسمين صبري تختار الفستان الأسود الصيفي بأسلوب أنثوي أنيق يبرز أناقتها وجاذبيتها

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها
 العرب اليوم - نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 05:06 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

ضاع في الإسكندرية

GMT 04:51 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

من بولاق إلى أنقرة

GMT 13:53 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو

السويداء.. والعزف على وتر الطائفية (٢-٢)

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

وفاة ممثل أميركي عن عمر 54 عامًا غرقًا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab