شوربة الملفوف مع البطاطا
آخر تحديث GMT17:56:54
 العرب اليوم -

شوربة الملفوف مع البطاطا

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة الملفوف مع البطاطا

بيروت ـ العرب اليوم
المكونات: 1.ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 2.ملعقة كبيرة من الزبدة. 3.نصف رأس واحدة من الكرنب. 4.ثلاثة من البصل الأخضر المقطع. 5.ثلاثة فصوص من الثوم المقشر والمقطع أنصاف. 6.ملح. 7.أربعة أكواب من مرق الدجاج. 8.نصف كيلو من البطاطس المقشرة والمقطعة شرائح سميكة. 9.ثلاثة من أوراق الغار المجفف. طريقة التحضير: 1.على شعلة متوسطة الحرارة يسخن الزيت والزبدة في إناء كبير. 2.يضاف الكرنب، البصل الأخضر، الثوم و1/2 ملعقة ملح.. تطهى المكونات إلى أن يصبح الكرنب ناعمًا لمدة خمس دقائق.. يخرج من هذه المكونات نصف كوب من الكرنب ويتركوا جانبًا. 3.يضاف المرق، البطاطس وأوراق الغار.. وعلى نار هادئة يغطى الإناء إلى أن ينضج الكرنب والبصل لمدة 15 دقيقة.. وتوضع أوراق الغار. 4. يتم وضع المكونات في الخلاط، وقبل التقديم يتم إضافة نصف كوب الكرنب إلى الشوربة.  
arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الملفوف مع البطاطا شوربة الملفوف مع البطاطا



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم

GMT 17:55 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

انقطاع تام للتيار الكهربائي في العراق

GMT 05:50 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

عن الحرب والنظر إلى العالم...
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab