فطيرة الكوسا مع الجبنة
آخر تحديث GMT17:56:54
 العرب اليوم -

فطيرة الكوسا مع الجبنة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فطيرة الكوسا مع الجبنة

بيروت ـ العرب اليوم
فطيرة الكوسا بالجبن من الفطائر الشهية واللذيذة . المقادير : 350جرام من عجينة باف باستري (علبة واحدة) نصف كيلو كوسا نصف كيلو جبنة قشقوان ملح بهار أبيض دقيق صفار بيضة واحدة ملعقة صغيرة من الحليب الطريقة : 1.    قطعي الكوسا دوائر صغيرةً ورشي فوقها الملح واتركيها جانباً نصف ساعة لتصريف الماء الفائض منها ،  وبعد ذلك اغسليها وجففيها جيداً بفوطة المطبخ. 2.    غطسي قطع الكوسا في الطحين ثم أزيلي الزائد منه عنها. 3.    ابسطي العجينة على شكل مربّع في صينية شرط بقاء الزوايا الأربعة خارجاً. 4.    ضعي طبقة من قطع الكوسا وفوقها نصف الجبنة ثم كرري المسألة ثانية. 5.    اقفلي العجينة بطي زواياها نحو الداخل. 6.    امسحي الوجه بصفار البيض واخبزي الفطيرة 35 إلى 40 دقيقة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تحمرّ وتنضج.  
arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطيرة الكوسا مع الجبنة فطيرة الكوسا مع الجبنة



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم

GMT 17:55 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

انقطاع تام للتيار الكهربائي في العراق

GMT 05:50 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

عن الحرب والنظر إلى العالم...
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab