الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:11:51
آخر تحديث GMT10:11:51
موس الشوكولاتة
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:225 غم شوكولاته سوداء مفرومة 2 ملعقة كبيرة مركز البرتقال ـ ربع كوب زبدة غير مملحة مقطعة إلى قطع صغيرة 4 بيض كبير الحجم مفصول الصفار عن البياض ـ ملعقة كبيرة كريمة خفق 3 ملعقة كبيرة سكر ناعم الطريقة: نضع الشوكولاته في وعاء سميك مع 4 ملاعق كبيرة ماء و نحرك حتى تذوب على نار هادئة. نرفع الوعاء عن النار و نضيف مركز البرتقال و الزبدة. نخفق صفار البيض ليصبح كثيفاً و نضيفه بالتدريج للشوكولاته المذابة. نخفق الكريمة لتصبح كثيفة ثم نضيف ملعقة من الشوكولاته للخليط. نضيف برفق خليط الكريمة إلى الشوكولاته ثم نخفق بياض البيض في وعاء نظيف بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تتشكل الفقاعات. نزيد السرعة و نستمر بالخفق لنحصل على خليط كثيف ثم نرش السكر تدريجياً و نخفق حتى يصبح للخليط لمعان (يجب تجنب خفق البيض كثيراً). بإستخدا ملعقة بلاستيكية نضيف ربع خليط بياض إلى خليط الشوكولاته ثم نضيف باقي الكمية بحركة شبه دائرية و برفق و لا مانع من بقاء بعض البقع البيضاء. نسكب الخليط برفق في ثمانية أطباق و ندخله الثلاجة مدة ساعتين.
GMT 08:29 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمالصين تعلّق جزءاً من الرسوم الجمركية على السلع الأميركية وسط توتر تجاري مستمر مع واشنطن
بكين - العرب اليوم
أعلنت الصين، الأربعاء، تعليق الرسوم الجمركية الإضافية البالغة 24% على السلع الأميركية لمدة عام واحد، مع الاحتفاظ برسوم بنسبة 10% على هذه السلع، في خطوة تهدف إلى التخفيف من حدة التوترات التجارية مع الولايات المتحدة. ك...المزيدأحمد حلمي وهند صبري يلتقيان في فيلم جديد للمخرج عمر هلال بعنوان "أضعف خَلقه"
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلن المخرج المصري عمر هلال عن مشروعه السينمائي الجديد بعنوان "أضعف خَلقه"، الذي يجمع لأول مرة بين النجمين أحمد حلمي وهند صبري في تجربة فنية ينتظرها جمهور السينما المصرية بشغف. ويأتي هذا الفيلم بعد النجاح الكب...المزيدإيلون ماسك يطلق ميزة جديدة في غروك لتحليل منشورات منصة إكس
واشنطن - العرب اليوم
كشف الملياردير الأميركي إيلون ماسك عن ميزة رائعة بات "غروك"، مساعد الذكاء الاصطناعي المطور من شركة "إكس إيه آي" الناشئة، يقدمها إلى الملايين من مستخدمي منصة "إكس" حول العالم. فقد أعلن ماسك، في فيديو ن...المزيد
GMT 22:52 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
إقبال تاريخي على المتحف الكبير في مصر مع زيارات غير مسبوقة
GMT 04:46 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يطرح إقامة مدينة نموذجية في غزة وسط غضب وزاري وتصاعد التوتر على الحدود اللبنانية
GMT 04:42 1970 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تعلن إنتهاء ضرباتها في جنوب لبنان وبيروت تتهمها بإرتكاب "جريمة سياسية" وخرق اتفاق وقف النار
GMT 20:57 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد الأوروبي يعلن دعمه لتحقيق الجنائية الدولية في جرائم الفاشر
GMT 10:58 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
مرقص حنا باشا!
GMT 04:10 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
حريق مرعب يلتهم حافلة جماهير برشلونة قبل ساعات من مواجهة كلوب بروج في دوري الأبطال
GMT 12:41 2025 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
اكتشاف مصل جديد قد يضع حداً للصلع عبر تنشيط الخلايا الدهنية تحت الجلد
GMT 10:01 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سجن إلهام الفضالة بسبب تسجيل صوتي
GMT 06:38 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق معرض الشارقة الدولي للكتاب في دورته الـ44 تحت شعار "بينك وبين الكتاب" بمشاركة يونانية مميزة
GMT 12:18 2025 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
قطر تلوح بوقف إمدادات الغاز إلى أوروبا احتجاجاً على تشريعات الاستدامة
GMT 04:06 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
ممداني يرد على انتقاد خطاب حملته تجاه إسرائيل والحرب في غزة
GMT 21:03 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمير هاري يبعث رسالة خاصة لأبناء بلده من كاليفورنيا
GMT 09:56 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الإعصار كالمايجي يضرب وسط الفلبين مخلفا قتيلا واحدا وآلاف النازحين
GMT 08:52 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
زوجة زهران ممداني راما دوجي الفنانة السورية التي قد تشارك في رسم ملامح السياسة الأميركية
GMT 03:42 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يقول وقف إطلاق النار في غزة نهاية جدية للحرب وليس هدنة
GMT 04:36 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير إسرائيلي يدعو لمناقشة تعاظم قوة الجيش المصري
GMT 09:00 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد حلمي وهند صبري يلتقيان في فيلم جديد للمخرج عمر هلال بعنوان "أضعف خَلقه"
GMT 04:30 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
الآلية الثلاثية بشأن ليبيا تعقد اجتماعها في الجزائر الخميس
GMT 04:55 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
إغلاق مطار هانوفر الألماني بعد رصد طائرة مسيّرة قرب مدرج الهبوط
GMT 22:11 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
تفاصيل خطة تشكيل القوة الدولية لحفظ الأمن في غزة
GMT 05:00 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تعلن تسلمها رفات رهينة ونقله إلى معهد الطب الشرعي
GMT 06:43 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
واشنطن تبحث مع دبلوماسيين فلسطينيين مشروع قرار أممي حول غزة يتضمن تشكيل "مجلس سلام" و"قوة استقرار دولية"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك