الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:24:51
آخر تحديث GMT07:24:51
خضار مع اللحم المفروم
القاهرة ـ وكالات
المقادير
ربع كيلو لحم مفروم
حبتين بصل وسط
ملعقتين سمنة كبار
نصف كيلو بندورة
نصف كيلو كوسى
نصف كيلو بيتنجان
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
ملعقة كبيرة نعنع أخضر يابس
الطريقة
نحمي السمنة ونقلب بها البصل المقطع مكعبات حتى يذبل
نضيف اللحم المفروم مع نصف ملعقة الملح والفلفل ونقلبها حتى يتغير لونها
نقطع الباذنجان مكعبات وسط ونضعه فوق اللحم وفوقه الكوسى المقطعة مكعبات وسط
ثم نقطع البندورة ونضعها فوق الكوسى ثم نرش باقي الملح ونغطي القدر دون تحريك
على نار هادئة مدة نصف ساعة ثم نضع النعنع والثوم ونقلبهم جيدا ثم نطفئ النار
تسكب بطبق التقديم وتقدم مع البرغل المحمص والفليفلة الخضراء
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:35 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:02 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:51 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
ترامب يوجّه بتعزيز الحماية العسكرية لناقلات النفط في مضيق هرمز
واشنطن ـ العرب اليوم
وجّه الرئيس الأمريكي دونالد ترامب تعليمات مباشرة إلى الجهات العسكرية المختصة بتعزيز الإجراءات الأمنية لحماية ناقلات النفط والسفن التجارية التي تعبر المضيق، في خطوة تهدف إلى تأمين أحد أهم الممرات البحرية في العال...المزيدتحويل بلاغ أسماء جلال ضد برنامج "رامز ليفل الوحش" إلى جهات التحقيق
القاهرة ـ العرب اليوم
تم الإعلان عن تحويل البلاغ المُقدم من الفنانة أسماء جلال ضد برنامج "رامز ليفل الوحش" إلى جهات التحقيق، بحسب ما أعلنت المحامية نهاد أبو القمصان في بيان والذي أوضحت من خلاله بأن تقدم مكتبها ببلاغ إلى النائب العا...المزيدعلماء يرصدون صفير البرق على سطح المريخ لأول مرة في تاريخ الأبحاث الفضائية
واشنطن ـ العرب اليوم
في اكتشاف علمي غير مسبوق، أعلن فريق من العلماء عن رصدهم لصفير البرق على سطح كوكب المريخ لأول مرة. ويُعد هذا الاكتشاف خطوة كبيرة نحو فهم الطقس والتفاعلات الجوية على المريخ، الذي لطالما كان موضوعًا مثيرًا للفضول في ا...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ العرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 09:40 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أمانة المدينة المنورة تعتمد مشروعًا فندقيًا بحي الروابي لتعزيز السياحة
GMT 04:34 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
السوداني يوجه القوات المسلحة العراقية بتأمين الوضغ الداخلى ومصادرة الأسلحة
GMT 08:01 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
إسرائيل تقصف مبنى قناة المنار في الضاحية الجنوبية لبيروت وحزب الله يرد
GMT 04:11 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
إدارة ترامب تحذر المشرعين من موجة ضربات عسكرية ساحقة ضد إيران
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
وفاة طفلة إثر سقوط شظايا على مبنى سكني في الكويت
GMT 00:20 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
تمديد إغلاق مطار بن غوريون في إسرائيل حتى الجمعة
GMT 07:19 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
الخطوط الجوية الفرنسية تلغي رحلاتها من وإلى تل أبيب وبيروت ودبي والرياض حتى يوم الخميس بسبب المخاطر الأمنية
GMT 02:43 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج القوس اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 00:29 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
حساب البيت الأبيض على فيسبوك يشكر ترامب
GMT 02:52 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الحوت اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:28 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 14:40 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
استهداف سفينة حاولت عبور مضيق هرمز
GMT 02:39 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الميزان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:30 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجوزاء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:36 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العذراء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجدي اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:41 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العقرب اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:27 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الحمل اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:34 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الأسد اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:32 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج السرطان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 15:24 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
إسرائيل تصعّد ضد لبنان وتعتبر "حزب الله" جزءاً من النظام الإيراني وسط غارات جوية ومهام عسكرية على الحدود وتبادل القصف
GMT 13:51 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
إعلام رسمي إيراني يؤكد مقتل زوجة آية الله علي خامنئي بعد أيام من إصابتها بالغارات الأميركية الإسرائيلية
GMT 15:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
ترمب يعلن استمرار الضربات على إيران لأسابيع ويعتبر سيناريو فنزويلا نموذجاً لانتقال السلطة عقب اغتيال خامنئي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك