الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:58:36
آخر تحديث GMT21:58:36
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 10:42 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي علي طريقة عمل الزبادي في البيتGMT 10:15 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي علي طريقة عمل الفول المدمس بالطحينةالولايات المتحدة تعلن إصدار دولارات تحمل توقيع ترامب
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت وزارة الخزانة الأمريكية، أن توقيع الرئيس دونالد ترامب سيظهر على أوراق نقدية جديدة مطبوعة احتفالا بالذكرى الـ250 لتأسيس الولايات المتحدة. وأفاد بيان من الوزارة مساء الخميس، أن توقيع الرئيس ترامب، إلى جانب توق...المزيددينا الشربيني تقدم تجربة غنائية جديدة مع المطرب "أبو" للمرة الأولى في مسيرتها
القاهرة ـ العرب اليوم
النجمة المصرية دينا الشربيني تصدرت اهتمامات الجمهور في الفترة الحالية، وذلك بعد أصداء مسلسلها "اتنين غيرنا"، والذي قدمته دينا الشربيني في موسم رمضان، بالإضافة إلى كشفها عن خطوة فنية غير متوقعة بعد نجاح مسلسل...المزيدروبوت بشري في البيت الأبيض يشعل سباق الذكاء الاصطناعي
واشنطن - العرب اليوم
استضاف البيت الأبيض، يوم الأربعاء، "أول ضيف من الروبوتات البشرية"، حيث ظهرت السيدة الأولى ميلانيا ترامب برفقة روبوت من شركة الروبوتات الناشئة "فيغر إيه آي". رافق الروبوت، الذي عُرف باسم "فيغر 03"، الس...المزيدمسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية معلم أثري يعكس تاريخ المدينة وثقافتها
الرياض - العرب اليوم
يُجسّد مسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية أحد أبرز المعالم الأثرية التي تستقطب الزوار والسياح من مختلف الجنسيات، بوصفه محطة رئيسية ضمن المسارات الثقافية التي تقدمها فعاليات المنطقة، حيث يتيح للزائر تجربة معرفية ...المزيد
GMT 20:23 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
عراقجي يؤكد استهداف إسرائيل لمواقع الطاقة يتناقض مع مهلة ترامب
GMT 11:07 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
ترمب يشتبك مع مذيعة "فوكس نيوز" ويتجنب الإجابة عن أوضاع المدنيين الإيرانيين
GMT 19:26 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
دونالد ترامب يترقب الرد الإيراني الحاسم على مقترح السلام وسط تصاعد التوتر في الشرق الأوسط
GMT 20:40 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
العراق وأميركا يشكلان لجنة عليا لمنع الهجمات وحماية السيادة
GMT 00:15 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
نظام مايند الغذائي قد يبطئ شيخوخة الدماغ ويحسن الذاكرة
GMT 09:05 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
ياسمين عبد العزيز تشارك فيديو مثير للجدل على "فيسبوك"
GMT 18:53 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
ماركو روبيو يؤكد كل الخيارات مطروحة ضد إيران دون استبعاد التدخل البري
GMT 06:21 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
مرسيدس بنز تكشف رسميًا عن مايباخ S-Class موديل 2027 بتحديثات فاخرة وتقنيات متطورة
GMT 01:09 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
ميلانيا ترامب تظهر مع روبوت بشري في مشهد غير مسبوق
GMT 01:02 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
روبوت بشري في البيت الأبيض يشعل سباق الذكاء الاصطناعي
GMT 16:52 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
البنتاغون يلوّح بضربة قاضية لإيران إذا فشلت المفاوضات
GMT 23:55 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
ترامب يمدَد مهلة استهداف محطات الطاقة وتل أبيب تواصل قصفها طهران في إيران وقتلنا 3 قادة في البحرية
GMT 06:26 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
زلزال يضرب الحدود الشرقية لمصر
GMT 11:26 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
"حزب الله" يعلن استهداف تجمعًا لجنود الجيش الإسرائيليّ في موقع نمر الجمل المستحدث مقابل بلدة علما الشعب الحدوديّة بسرب من المسيّرات الانقضاضيّة
GMT 02:35 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
لبنان سيتقدم بشكوى إلى مجلس الأمن الدولي على خلفية الهجمات الإسرائيلية
GMT 00:15 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
نظام مايند الغذائي قد يبطئ شيخوخة الدماغ ويحسن الذاكرة
GMT 18:48 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
ترامب يؤكد إيران تتوسل لاتفاق وويتكوف يشير إلى تسوية محتملة
GMT 21:01 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
نجاة الصغيرة تنفي صورة متداولة وتؤكد أنها مصممة بالذكاء الاصطناعي
GMT 11:54 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
درة تحصد جائزة أفضل ممثلة في دراما رمضان عن دورها في مسلسل "علي كلاي"
GMT 11:33 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
إسرائيل تعلن اغتيال قائد القوات البحرية في الحرس الثوري الإيراني خلال عملية عسكرية
GMT 19:15 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
غارات تستهدف طهران ومحيطها وسط تصعيد عسكري متواصل
GMT 11:30 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
إصابة بحار أمريكي على متن حاملة "أبراهام لينكولن" في بحر العرب
GMT 19:35 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
العراق يرفض استهداف دول الخليج ويؤكد التزامه بأمن المنطقة
GMT 06:07 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
إيران تحتج على "نهج الإمارات" وتذكر بحق "الدفاع المشروع"
GMT 01:09 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
ميلانيا ترامب تظهر مع روبوت بشري في مشهد غير مسبوق
GMT 07:05 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
بطلب من روسيا مجلس الأمن يقرر عقد جلسة مغلقة الجمعة لمناقشة تطورات الحرب في إيران
GMT 21:46 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
دونالد ترامب يمدد مهلة ضرب منشآت الطاقة الإيرانية عشرة أيام
GMT 14:21 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
قوة إسرائيلية تتقدم نحو بلدة دبل جنوبي لبنان
GMT 02:43 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
هجوم صاروخي إيراني يستهدف بئر السبع والنقب ومناطق عدة في جنوب إسرائيل
GMT 21:26 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
محمد صلاح على أعتاب الرحيل ومنصور يصفه بإضافة قيّمة لأي فريق
GMT 17:52 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
إيران تسمح بالتطوع في الجيش من سن 12 وتدعو المراهقين
GMT 05:06 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
نيسان تكشف عن Z نيسمو 2027 بتصميم رياضي عصري وأداء متطور
GMT 06:34 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
الجيش الإسرائيلي ينفذ غارات ليلية على مواقع إنتاج الصواريخ الباليستية وأنظمة الدفاع الجوي داخل إيران
GMT 07:11 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
الحرس الثوري يعلن تنفيذ هجمات بالصواريخ والمسيّرات على إسرائيل وقواعد أمريكية في الخليج
GMT 11:07 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
ترمب يشتبك مع مذيعة "فوكس نيوز" ويتجنب الإجابة عن أوضاع المدنيين الإيرانيين
GMT 11:30 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
وزارة الدفاع السعودية تعلن اعتراض وتدمير طائرة مسيّرة فوق منطقة الرياض
GMT 20:00 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
نواف سلام يندد بالتصعيد الإسرائيلي ويحذر من تهديد سيادة لبنان
GMT 04:12 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
سعر الذهب في العواصم العربية اليوم الجمعة 27 مارس / أذار 2026
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك