الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:43:10
آخر تحديث GMT21:43:10
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 10:42 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي علي طريقة عمل الزبادي في البيتGMT 10:15 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي علي طريقة عمل الفول المدمس بالطحينةGMT 20:58 2021 الثلاثاء ,13 إبريل / نيسان
طريقة عمل البط والرقاق فى أول يوم رمضانGMT 21:37 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 20:17 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد الكفتة الحارة بصوص الطماطمترامب يوقع أمرًا برفع الرسوم الجمركية على عشرات الدول وسوريا تتصدر القائمة
واشنطن ـ العرب اليوم
وقّع الرئيس الأميركي دونالد ترامب، مساء الخميس، أمراً تنفيذياً زاد بموجبه الرسوم الجمركية على عشرات الدول. وقال البيت الأبيض إن نسبة الرسوم الجمركية الجديدة تتراوح بين 10% و41%، وقد تصدرت سوريا هذه القائمة الجديدة، ...المزيدأصالة تعلن موعد زيارتها الأولى إلى سوريا بعد غياب دام 15 عاماً
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلنت الفنانة السورية، أصالة نصري، عن موعد إمكانية عودتها إلى بلدها سوريا بعد غياب لمدة 15 عامًا، مؤكدة أنها من المحتمل أن تزور سوريا في نهاية آب (أغسطس) الجاري.وقالت أصالة خلال المؤتمر الصحافي الذي عقد لها قبل حفلها...المزيدأنباء كسوف القمر في ٨ دول عربية إشاعة حظيت بالإهتمام على وسإئل التواصل
القاهرة ـ العرب اليوم
على مدى الساعات الماضية انتشرت شائعات كالنار في الهشيم على مواقع التواصل وحتى بعض وسائل الإعلام حول حصول كسوف كلي طويل للشمس، السبت. ووصفت بعض الحسابات هذا الكسوف المرتقب بغير المسبوق، إلا أن الخبر غير دقيق على ال...المزيدوزير الثقافة يطلق الخطة القومية لإحياء السينما المصرية وتطوير الأصول المعطّلة إلى منصات إنتاج حديثة
القاهرة - العرب اليوم
أعلن الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة، إطلاق خطة وطنية شاملة لإحياء صناعة السينما المصرية، ترتكز على تطوير الأصول السينمائية المملوكة للدولة وتحويلها إلى مراكز إنتاج حديثة تواكب تطورات العصر، مع الحفاظ على ال...المزيد
GMT 13:32 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
شرط جديد في "إنستغرام" يحرم الحسابات الصغيرة من ميزة البث المباشر
GMT 21:43 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
إعلام عبري مسؤول حكومي يؤكد قرار إسرائيل باحتلال غزة
GMT 05:10 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
حماس تحمل نتنياهو مسؤوليه مصير الأسرى وتؤكد معاملتهم بانسانيه
GMT 15:18 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
أحمد السقا يواجه غرامة بسبب اتهام سب طليقته مها الصغير
GMT 13:16 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
أنباء كسوف القمر في ٨ دول عربية إشاعة حظيت بالإهتمام على وسإئل التواصل
GMT 14:36 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
الدور المقبل.. هدم الأقصى !
GMT 09:53 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
جلسة طارئة لمجلس السلم والأمن الأفريقي حول الأوضاع في السودان
GMT 06:10 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
المحنة السودانية!
GMT 06:06 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
ليالى الإسكندرية وليل الساحل
GMT 08:39 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
جورج عبدالله بوصفه مستقبل “الحزب”
GMT 06:27 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
شهادة تأثير وقوة ناعمة تُرعب المحتل
GMT 06:39 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
الاعتراف بدولة فلسطين يصم الأذنَ الإسرائيلية
GMT 04:03 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
مقتل الفنانة ديالا الوادي داخل منزلها في دمشق
GMT 04:11 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
الصحة العالمية تطالب بزيادة المساعدات الصحية إلى غزة
GMT 13:26 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
أصالة تعلن موعد زيارتها الأولى إلى سوريا بعد غياب دام 15 عاماً
GMT 05:47 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
وفاة بطل العالم السوفيتي في المصارعة الكلاسيكية
GMT 10:57 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
إبراهيم دياز يوافق على تجديد عقده مع ريال مدريد في يوم عيد ميلاده
GMT 04:32 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
اليونيسف تحذر الكوليرا تنتشر في شمال دارفور و640 ألف طفل في خطر
GMT 04:21 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
روسيا تعلن هجوم بمسيرات أوكرانية يشعل حريقا في محطة قطار في فولغوغراد
GMT 05:52 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
بكين في حالة تأهب قصوى لمواجهة أمطار غزيرة
GMT 11:32 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
تزايد ضحايا الهجرة غير النظامية في المتوسط مع تحول المسار نحو ليبيا
GMT 04:17 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
النفط يتراجع مع اتفاق «أوبك+» على زيادة الإنتاج في سبتمبر
GMT 05:43 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
طائرة مغربية تتفادى اختراق المجال الجزائري المحظور
GMT 11:38 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
للمرة الأولى منذ خمسة أشهر وصول شاحنتي وقود إلى قطاع غزة عبر رفح
GMT 05:06 2025 الجمعة ,01 آب / أغسطس
ناشطون تونسيون يواصلون اعتصامهم أمام السفارة الأميركية للمطالبة بوقف الإبادة وفتح معابر غزة
GMT 04:07 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
ارتفاع حصيلة شهداء غزة جراء العدوان الإسرائيلي إلى 60 ألفا و839 شهيدا
GMT 04:15 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
الذهب ينخفض بفعل جني الأرباح بعد صعود بدعم من بيانات الوظائف الأميركية
GMT 09:23 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
لبنانية الأصل ومذيعة سابقة تحصل على أحد أهم المناصب القضائية في واشنطن
GMT 11:41 2025 الجمعة ,01 آب / أغسطس
أطعمة مخمرة تُعيد التوازن إلى جهازك الهضمي وتشفي الأمعاء بشكل طبيعي
GMT 11:24 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
الجيش السوري وقسد يتبادلان الاتهامات بشأن قصف مدينة منبج
GMT 09:29 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس
روسيا ترجح أن زلزال كامتشاتكا تسبب في إيقاظ بركان خامد منذ 600 عام
GMT 03:51 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
استشهاد 13 فلسطينيًا أثناء محاولتهم الحصول على مساعدات غذائية قرب منطقة زيكيم شمال غزة
GMT 03:39 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
إصابة جنود إسرائيليين في انقلاب مركبة عسكرية بغزة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك