السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية
آخر تحديث GMT09:17:00
 العرب اليوم -

السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

السمك الحار بصلصة جوز الهند
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- فيليه السمك : 500 غراماً (فيليه السمك الأبيض /لمقطع إلى مكعبات كبيرة)

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

الثوم : فصّان (مفروم)

- الزنجبيل : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة (طازج ومقطع إلى شرائح رقيقة)

- الماء : 3 اكواب

- بودرة الحليب : 4 ملاعق كبيرة (بودرة حليب جوز الهند)

- ملح : حسب الرغبة

- الجزر : 100 غراماً (مقطع إلى شرائح سميكة)

- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رقيقة)

- صلصة السمك : ملعقتان كبيرتان

- البروكولي : 200 غم (مقطع إلى زهرات صغيرة / اختياري)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)

طريقة التحضير

1. يُحمّى الزيت في قدر كبير، ويُطهى فيه الثوم والزنجبيل لمدة دقيقة.

2. يُضاف الماء، وبودرة حليب جوز الهند، والملح، وشرائح الجزر والفلفل الحار الأحمر.

3. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.

4. يُضاف فيليه السمك وصلصة السمك، ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق.

5. يُضاف البروكولي وعصير الليمون، ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق إضافية ثمّ يُرفع عن النار.

6. يُضاف البصل الأخضر إلى الطبق ويُقدّم مع الأرز الأبيض.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية



GMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو

طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل

GMT 20:45 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطم

GMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنة

أنغام تتألق بفستان أنيق وتلهم عاشقات الأناقة في سهرات الخريف

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 01:39 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

تصعيد جديد من رئيس كولومبيا ضد الولايات المتحدة
 العرب اليوم - تصعيد جديد من رئيس كولومبيا ضد الولايات المتحدة

GMT 05:06 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يعتزم مقاضاة "بي بي سي" بتهمة تشويه تصريحاته
 العرب اليوم - ترامب يعتزم مقاضاة "بي بي سي" بتهمة تشويه تصريحاته

GMT 02:55 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

دفاع عمرو دياب يطعن بالنقض على حكم الشاب المصفوع
 العرب اليوم - دفاع عمرو دياب يطعن بالنقض على حكم الشاب المصفوع

GMT 07:27 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

ما يجري في السودان

GMT 17:59 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

إيلون ماسك من شاب ب2500 دولار إلى أول تريليونير في العالم

GMT 17:52 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

المتحف المصري الكبير يجذب 19 ألف زائر يوميا

GMT 18:30 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

ترمب يعلن أسبوع مناهضة الشيوعية ويهاجم خصومه التقدميين

GMT 04:33 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

مصر تشدد رفضها تقسيم السودان وتؤكد ثوابت موقفها في الأزمة

GMT 04:42 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

استسلام أوكراني "بالجملة" على محور خاركوف

GMT 07:49 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

من نيويورك إلى غزّة

GMT 13:26 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل فلسطينيين أحدهما طفل في قصف إسرائيلي شرق خان يونس

GMT 07:47 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

الفرح ليس حدثاً

GMT 08:00 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

ممداني... و«سنونو» نيويورك!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab