طريقة إعداد فيليه السمك مع صوص الروبيان
آخر تحديث GMT04:54:08
 العرب اليوم -

طريقة إعداد فيليه السمك مع صوص الروبيان

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد فيليه السمك مع صوص الروبيان

فيليه السمك مع صوص الروبيان
القاهرة - العرب اليوم

المقادير: 3 اشخاص

1 كيلو سمك فيليه شرائح.
1/2 كيلو (روبيان)جمبري صغير بدون قشر.
100 جم فطر مقطع .
2 فص ثوم مفروم .
1/2 1 كوب كريمة طبخ.
1/4 كوب عصير ليمون .
4 ملعقة كبيرة زبدة.
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
1/4 كوب بقدونس مفروم.
طحين لتغطية السمك.
1/4 كوب من الكُبر.
للتتبيل:
ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير

لتحضير صوص الروبيان(الجمبري):
جهزي الروبيان المقشر وأضيفي إليه ملعقة خل وملعقة ليمون.

في طاسة للقلي ضعي 2 ملعقة زبد وأضيفي الروبيان(الجمبري) وقلبي برفق 10 دقائق حتى يقترب من النضج.

أضيفي الفطر و الثوم للروبيان، وقلبي برفق لثم مدة دقيقتين.ثم أضيفي الكريمة. واتركي صوص الروبيان على نار هادئة 5 دقائق.

أضيفي عصير الليمون ورشة ملح وفلفل وأضيفي الكُبر ثم أبعدي الصوص عن النار واتركيه جانبا.
لتجهيز فيليه السمك:

جهزي شرائح فيليه السمك وتبليها بالملح و الفلفل ثم غطي الشرائح بالطحين.

ضعي مزيج من الزبد والزيت النباتي في طاسة للقلي على النار وقومي بقلي شرائح فيليه السمك.

ضعي شرائح فيليه السمك في طبق التقديم ووزعي صوص الروبيان(الجمبري) على الوجه. وزيني بالبقدونس المفري.

يقدم معه أرز السمك والسلطة الخضراء وبالهنا والشفا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد فيليه السمك مع صوص الروبيان طريقة إعداد فيليه السمك مع صوص الروبيان



GMT 16:04 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد كباب السمك التايلاندى

GMT 09:00 2018 الخميس ,26 تموز / يوليو

طريقة إعداد كباب السمك التايلاندى

GMT 06:31 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

كباب السمك التايلاندى

GMT 10:36 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد كباب السمك التايلاندى

أنغام تتألق بفستان أنيق وتلهم عاشقات الأناقة في سهرات الخريف

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 11:13 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

لبنان يدور على ذاته… وسوريا في البيت الأبيض!

GMT 05:06 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يعتزم مقاضاة "بي بي سي" بتهمة تشويه تصريحاته

GMT 09:28 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

«بي بي سي»... من كان منكم بلا خطيئة؟!

GMT 09:30 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

روسيا تحذّر أميركا من «التحرش» بفنزويلا!

GMT 09:32 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

لمّا قام قائمها

GMT 14:07 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

ساركوزي يصر على إثبات براءته ويصف التجربة بأنها درس حياتي

GMT 11:16 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

المصدر الأول للأخبار وكالة “بقولو”

GMT 07:49 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

إسعاد يونس تصدم الجمهور بخبر عن عادل إمام

GMT 14:40 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

الملك تشارلز يحافظ على وزنه ويعتمد على نشاط بدني منتظم

GMT 07:03 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

ريهام عبد الغفور تثير الجدل بنشرها نعي محمد صبحي وتعتذر

GMT 08:14 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

قذائف إسرائيلية تستهدف بلدتين بحوض اليرموك بريف درعا

GMT 10:30 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

زلزال بقوة 4.6 درجات يضرب شمال شرقي الصومال

GMT 13:05 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

ديوكوفيتش ينتقد قصر إيقاف سينر ويصف توقيته بالأمر الغريب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab