الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:12:06
آخر تحديث GMT22:12:06
طريقة تحضير عمل الملوخية المجمدة سهل وبسيط
طريقة عمل الملوخية المجمدة
القاهره ـ العرب اليوم
مقادير طريقة عمل الملوخية المجمدة
- مرق دجاج : 4 اكواب
- ورق غار : 3 ورقات
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- الملوخية : 900 غم
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- الكمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : حسب الرغبة (حامض)
طريقة تحضير طريقة عمل الملوخية المجمدة
1- في قدر عميق على النار، ضعي مرق الدجاج، ورق الغار، ومعجون الطماطم.
2- حرّكي المكونات جيداً حتى تتجانس المكونات ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
3- اتركي المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى تغلي من التحريك من وقت إلى آخر.
4- زيدي الملوخية ثم اتركي الخليط من جديد على النار لمدة 20 دقيقة حتى يغلي.
5- سخّني زيت الزيتون في مقلاة على النار، أضيفي حبوب الكمون والثوم ثم قلّبي المكونات حتى يتغير لونها.
6- أبعدي المقلاة عن النار ثم أضيفي المكونات إلى قدر الملوخية.
7- اسكبي بعدها عصير الليمون الحامض، حرّكي حتى تتجانس المكونات ثم قدمي الملوخية مباشرة على سفرتك.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 12:41 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 13:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الدجاج بالليمون والطرخون
GMT 06:58 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
شوربة العدس الأصفر
GMT 06:42 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة
GMT 06:32 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري
توقع مشاركة ترامب في مؤتمر اقتصادي سعودي بمدينة ميامي الأميركية
واشنطن ـ العرب اليوم
أفادت مصادر دولية اليوم أن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب من المتوقع أن يشارك في مؤتمر اقتصادي سعودي يُعقد في مدينة ميامي الأمريكية خلال الأسابيع القادمة. ويأتي هذا المؤتمر في إطار تعزيز العلاقات الاقتصادية بين الو...المزيدحسين فهمي يوضح موقفه من محكمة الأسرة وزوجاته السابقات
القاهرة - العرب اليوم
أكد الفنان حسين فهمي أنه لا يواجه أي أزمات أو خلافات مع محكمة الأسرة أو مع أي من زوجاته السابقات، رغم دخوله سابقًا في عدة منازعات تتعلق بقضايا الطلاق والنفقة الزوجية. وأوضح فهمي أنه يحرص دائمًا على إنهاء أي خلاف بسر...المزيدعالم نرويجي يطور جهازاً للطاقة النبضية ويختبره على نفسه
واشنطن - العرب اليوم
كشف تقرير جديد أن عالماً حكومياً في النرويج طوّر سراً جهازاً قادراً على إطلاق نبضات قوية من طاقة الموجات الميكروويفية، قبل أن يُجري تجربة على نفسه عام 2024 لإثبات عدم خطورته على البشر، إلا أن التجربة انتهت بإصابته بأ...المزيدمكتبة الإسكندرية تنظم فعاليات ثقافية وعلمية احتفالًا باليوم العالمى للغة اليونانية
القاهرة ـ العرب اليوم
تُنظِّم مكتبة الإسكندرية، بالتعاون مع القنصلية العامة لليونان بالإسكندرية، عدة فعاليات ثقافية وعلمية، يوم الاثنين المقبل، تهدف إلى إبراز المكانة التاريخية والحضارية للغة اليونانية ودورها المحوري عبر العصور في ...المزيد
GMT 08:21 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
مكياج مستوحى من أشهر إطلالات النجمات في شهر الحب
GMT 15:09 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
أدرينا وجهة جديدة تعزز سياحة المغامرات في السعودية
GMT 21:51 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
عبد الله حمدوك أكد أن الإخوان يعرقلون كل مساعي السلام في السودان
GMT 07:48 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
اليوم العالمي للإذاعة 2026 الذكاء الاصطناعي أداة لتعزيز الإبداع
GMT 00:35 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
ليلة حاسمة لأندية مصر والمغرب في بطولات إفريقيا بين التأهل وتوديع المنافسة
GMT 01:58 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
تسرب مائي بجناح الموناليزا في اللوفر واللوحة الشهيرة تنجو
GMT 22:14 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
عراقجي ينتقد مؤتمر ميونيخ ويصفه بأنه تحول إلى سيرك
GMT 08:58 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
نانسي عجرم ترد بشكل حاسم على اتهامها برموز الماسونية
GMT 04:07 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
وزارة العدل الأمريكية تراسل المشرعين بشأن تنقيح ملفات جيفري إبستين
GMT 03:47 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
الحب من أول نظرة كيف يعيشه كل برج بطريقته الخاصة
GMT 03:28 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
وحدة الساحات
GMT 08:21 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
مكياج مستوحى من أشهر إطلالات النجمات في شهر الحب
GMT 19:09 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
المياه الغازية بين الفوائد الصحية ومخاطرها على الأسنان
GMT 08:40 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
عناوين سياحية ساحرة لطلب الزواج في يوم الحب
GMT 08:16 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
غوتيريش يؤكد ضرورة حضور إفريقيا في مجلس الأمن الدولي
GMT 09:40 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
مقتل 10 فلسطينيين جراء قصف إسرائيلي على قطاع غزة خلال 24 ساعة
GMT 08:06 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
حسين فهمي يوضح موقفه من محكمة الأسرة وزوجاته السابقات
GMT 05:48 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
محمد رمضان يثير الجدل برده على سؤال حول غيابه عن الدراما
GMT 04:16 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
أول تعليق من أوباما على فيديو "القردين" الذي نشره ترامب
GMT 05:58 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
جنيف تستضيف جولة جديدة من المباحثات الأميركية الإيرانية بوساطة سلطنة عُمان الأسبوع المقبل
GMT 13:01 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
إيران والولايات المتحدة تناقشان مصالح مشتركة في النفط والغاز والمعادن والطائرات
GMT 14:36 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
محمية الأمير محمد بن سلمان تعيد توطين الأرنب العربي ضمن برنامج إعادة الحياة الفطرية
GMT 08:17 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
آل الشيخ يعلق على معلومات بمنح الشاب صاحب واقعة فتاة الأتوبيس في مصر الإقامة الذهبية و300 ألف ريال
GMT 12:36 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
Meta تعتزم إعادة إطلاق ميزة التعرف على الوجه عبر نظاراتها الذكية Ray-Ban Meta وسط تجدد الجدل حول الخصوصية
GMT 20:00 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
فينيسيوس يقود ريال مدريد ضد ريال سوسيداد في مواجهة حاسمة بالدوري الإسباني
GMT 07:12 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
ستارمر يحضّ أوروبا على الحد من اعتمادها على الولايات المتحدة على الصعيد الدفاعي
GMT 12:09 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
رئيس الوزراء يعلن بدء التجربة لإلغاء كارت الجوازات في المطارات المصرية
GMT 19:44 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
فوائد مزج الشاي الأخضر والماتشا وتأثيره على الطاقة وصحة القلب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك