الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:50:14
آخر تحديث GMT12:50:14
حنان سليم تقدم الإفطار على أكلة " المبطن" الليبية "
" المبطن" الليبية "
القاهرة - شيماء مكاوي
تقدم الشيف حنان سليم هليل لـ" العرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان وهو " المطبن " وتقول المبطن اكلة مشهورة فى ليبيا ولكن طعمها رائع المقادير:
1/2 كيلوجرام بطاطس
500 جرام لحم مفروم
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/2 بصلة، مفرومة ناعم
5 ملعقة صغيره نعناع ناشف
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
بقسماط او دقيق مطحون
بيضة
كوب زيت نباتي للقلي .
طريقة التحضير:
تنظف البطاطس وتقطع قطع دائرية عريضة قليلاً، تشق كل قطعة من النصف وتترك جانباً.
تحضير الحشو: يخلط اللحم المفروم مع البقدونس، النعناع، الملح، الفلفل والبصل جيداً.
تأخد قطعة من البطاطا ويوضع قليل من الحشو في الشق الذي عملناه في نصف القطعة.
نضع البطاطس المحشية في البيض ثم البسقماط او الدقيق وبعد ذلك نقلي البطاطس في زيت غزير ساخن.
بعد ان تكتسب اللون الأحمر وتكون جميلة الشكل تصفى من الزيت.
تترك قليلاً وتقدم مع الطبق الرئيسي دافئة وصحتين وعافية
GMT 04:18 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان
الريش الضاني المشوية مع البصل والطماطمGMT 05:09 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
شرائح لحم الضأن المشوي المتبلةGMT 15:53 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:38 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كبة بطاطس بالبرغلGMT 18:38 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة السمك بالبطاطسرياض سلامة يتغيب عن جلسة استماع أمام القضاء في قضية اكتتابات شركات وهمية
بيروت ـ العرب اليوم
لم يحضر رياض سلامة، حاكم مصرف لبنان السابق أمام القضاء أمس الثلاثاء للاستماع إلى أقواله بالشكوى المقدمة ضده من حاكم مصرف لبنان كريم سعيد، والمتعلقة بعمليات اكتتاب أجريت مع شركات تبيّن لاحقاً أنها وهمية أو أعلنت إف...المزيددنيا سمير غانم تواصل رسالتها الإنسانية بعد تجديد تعيينها سفيرة للنوايا الحسنة لليونيسف
القاهرة ـ العرب اليوم
في احتفالية حملت الكثير من المشاعر الإنسانية ورسائل الدعم للأطفال، أعلنت منظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسف) في مصر تجديد تعيين الفنانة دنيا سمير غانم سفيرة للنوايا الحسنة، وذلك بمناسبة مرور عشرة أعوام كاملة على ...المزيدميتا تقر بخلل أمني في مساعدها الذكي تسبب في اختراق آلاف حسابات إنستغرام
واشنطن ـ العرب اليوم
كشفت شركة ميتا أن قراصنة تمكنوا على الأرجح من الاستيلاء على أكثر من 20 ألف حساب في منصة إنستاجرام عبر استغلال ثغرة في روبوت الدعم الفني المدعوم بالذكاء الاصطناعي، مما أتاح إعادة تعيين كلمات المرور لبعض المستخدمين د...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - العرب اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 13:27 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
تيجان ملكية صنعت أناقة الملكة رانيا وأبرزت مكانتها على الساحة العالمية
GMT 01:49 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
خسائر فادحة تضرب قطاع التعليم الفلسطيني منذ 7 أكتوبر ارتفعت إلى21 ألف شهيد و179 مدرسة مدمرة
GMT 03:42 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
إسرائيل تترقب موقف واشنطن وسط استعدادات لاحتمال مواجهة جديدة مع إيران
GMT 09:56 1970 الخميس ,11 حزيران / يونيو
باكستان تؤكد استمرار جهود الوساطة لإنهاء الحرب بين واشنطن وطهران رغم التصعيد الأخير
GMT 22:00 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
القيادة المركزية الأميركية تعلن تنفيذ ضربات دفاعية ضد أهداف إيرانية رداً على إسقاط مروحية أباتشي
GMT 04:09 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
إيران تبلغ الوسطاء أن سقوط المروحية الأميركية لم يكن عملا متعمدا وتؤكد تمسكها بالدبلوماسية
GMT 20:38 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
الكرملين يؤكد عدم وجود خطط لمكالمة بين بوتين وترامب
GMT 18:40 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
سام ألتمان يدعو لإبطاء تطوير الذكاء الاصطناعي لتجنب مخاطر كارثية
GMT 04:23 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
انتهاء العمليات الأميركية ضد إيران بالتزامن مع اعتراض هجمات في الأردن والكويت
GMT 16:15 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
إيال زامير يهدد إيران بضربة أشد ويؤكد جاهزية الجيش الإسرائيلي للتصعيد
GMT 11:28 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
جوجل تعلن نهاية عصر الكلمات المفتاحية وتطلق محرك بحث كمستشار شخصي ذكي
GMT 15:18 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
إيران وإسرائيل تعلقان المواجهة العسكرية وسط تهديدات متبادلة واستمرار التوتر الإقليمي
GMT 19:03 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
سبيس إكس تستشهد بتقرير من منظمة مقرها الرياض في نشرة اكتتابها
GMT 05:48 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
بينيت يهاجم نتنياهو وترامب يحذره من مواجهة إيران بمفرده
GMT 03:08 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
عراقجي يؤكد أن مغادرة القوات الأجنبية قرب إيران هو الحل لتقليل المخاطر
GMT 18:20 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
الرئيس اللبناني يؤكد أن انسحاب إسرائيل يمهد لحصر السلاح بيد الدولة
GMT 08:27 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
إبنة ديانا حداد محط إهتمام الجمهور بجمالها العربي الساحر
GMT 21:35 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
الأرجنتين تستعد للدفاع عن لقبها العالمي وسط ترقب لموقف ميسي
GMT 16:51 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
نيمار يقترب من العودة ومؤشرات إيجابية تعزز آمال البرازيل قبل المونديال
GMT 01:22 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
غوتيريش ينعى 136 موظفاً أممياً قتلوا أثناء أداء مهامهم العام الماضى
GMT 10:29 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
البحرين تعلن اعتراض وتدمير صواريخ ومسيرات إيرانية استهدفت أراضيها
GMT 05:32 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ماكرون يوجه دعوة لولي العهد السعودي وأمير قطر لحضور قمة مجموعة السبع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك