الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:17:15
آخر تحديث GMT07:17:15
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان
الرياض - العرب اليوم
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
10 باذنجان حجم صغير
500 غرام لحم بقر مفروم
1 كوب حمص مسلوق
1 كوب أرز
2 ملعقة كبيرة زبدة
¼ ملعقة صغيرة بهار أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
قطّعي 4 حبات باذنجان قطع صغيرة وفرغي الباقي تجهيزاً للحشو.
في مقلاة على النار، اقلي ⅔ اللحم بالزبدة وأضيفي له الباذنجان المقطع والملح والبهار وقلّبي حتى تستوي نصف سواء ثم أضيفي ½ كوب حمص.
انقعي الأرز وصفيه ثم أضيفي له خليط اللحم وباقي الحمص ثم ابدأي في حشو حبات الباذنجان المفرغة.
في قدر على النار، صفي المحشي واغمريه بالماء وضعي فوقه المتبقي من الحشو واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
GMT 12:28 2022 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 19:31 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجانGMT 02:10 2017 الإثنين ,08 أيار / مايو
طريقة إعداد مسقعة محشي الباذنجانمصر تتحرك غربا لتعويض توقف نفط الكويت وغاز إسرائيل
القاهرة ـ العرب اليوم
كشفت مصادر مصرية مطلعة عن سعي الحكومة المصرية لاستيراد ما لا يقل عن مليون برميل شهريا من النفط الخام الليبي، وذلك لتعويض توقف إمدادات الخام الكويتي، والغاز الإسرائيلي إلى مصر. يأتي هذا التحرك في سياق تصاعد التوترا...المزيدالفنانة شريهان تنتقد لغة ترامب وتؤكد أن الاحترام بين الدول واجب
القاهرة - العرب اليوم
الفنانة شريهان أعربت عن رفضها التام للغة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، ووصفت تصريحاته وتعبيراته بأنها مليئة بالتناقضات والتضارب، ما يثير قلقها على مستقبل الشعب الأمريكي. وأكدت أن عدم الثقة والخوف أصبحا واضحين في ...المزيد"إنستغرام" يختبر نسخة جديدة للاشتراك المدفوع في العديد من الدول بمزايا إضافية
واشنطن ـ العرب اليوم
بدأ تطبيق «إنستغرام» اختبار نسخة جديدة للاشتراك المدفوع في العديد من الدول، مع مزايا إضافية تركز بشكل رئيسي على خاصية «ستوريز»، وفق ما قالت ناطقة باسم الشركة الأم «ميتا» لـ«وكالة الصحافة الفرنس...المزيدمسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية معلم أثري يعكس تاريخ المدينة وثقافتها
الرياض - العرب اليوم
يُجسّد مسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية أحد أبرز المعالم الأثرية التي تستقطب الزوار والسياح من مختلف الجنسيات، بوصفه محطة رئيسية ضمن المسارات الثقافية التي تقدمها فعاليات المنطقة، حيث يتيح للزائر تجربة معرفية ...المزيد
GMT 15:51 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
وجهات سياحية ترحب بالزائرين في أجواء ربيعية منعشة
GMT 03:37 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
نتنياهو الحرب مع إيران تجاوزت منتصفها ولا موعد محدد لانتهائها
GMT 01:43 1970 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
هجوم على ناقلة كويتية في ميناء دبي يثير القلق من كارثة بيئية وأمنية
GMT 14:34 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
الديكور في عروض الأزياء تجربة بصرية لا تُنسى
GMT 15:51 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
زيلينسكي يصل إلى الأردن ضمن جولة شرق أوسطية لتعزيز التعاون الدفاعي
GMT 08:34 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
الحرس الثوري الإيراني يعلن وفاة قائد بحريته متأثرا بجراحه
GMT 05:25 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
غيابات مؤثرة في صفوف منتخب مصر قبل مواجهة السعودية
GMT 19:16 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
ترامب يواجه خيارا صعبا بين إعلان النصر أو تصعيد الحرب مع إيران
GMT 23:20 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
ترامب يؤكد رغبة إيران القوية في التوصل إلى اتفاق
GMT 16:45 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
إعلام إيراني يكشف خطة من 8 مراحل لتصعيد الحرب مع إيران
GMT 18:27 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
توبا بويوكستون تفاجئ الجمهور بدور راقصة في فيلم سلطانة
GMT 20:18 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
باكستان تقود جهود وساطة إقليمية لوقف الحرب وتطرح استضافة مفاوضات مباشرة بين واشنطن وطهران
GMT 17:35 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
شيرين عبد الوهاب تواصل انتصاراتها القانونية بأحكام متتالية
GMT 18:43 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
داليا مبارك تعلن موعد عرض ذا فويس كيدز في أبريل 2026
GMT 21:02 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
السفير الإيراني يرفض مغادرة لبنان رغم انتهاء مهلة الخارجية
GMT 20:37 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
مصر وباكستان تبحثان تعزيز العلاقات الثنائية والتنسيق لخفض التصعيد الإقليمي
GMT 19:36 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
وزراء الخارجية العرب يدعمون ترشيح نبيل فهمي أمينا عاما لجامعة الدول العربية
GMT 11:24 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
شكوك حول مستقبل اتفاق غزة مع تحول الاهتمام الدولي صوب الحرب الإيرانية
GMT 05:21 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
3 شهداء في غارة لطيران الاحتلال شرق غزة
GMT 16:08 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
الدفاع السورية تعلن العثور على نفق على الحدود مع لبنان الثاني خلال 24 ساعة
GMT 19:00 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
استعادة الكهرباء في معظم مناطق طهران وكرج
GMT 05:29 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
الفلبين تلجأ للنفط الروسي لتعزيز أمنها الطاقي بعد تعطل إمدادات الخليج
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك