الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:05:32
آخر تحديث GMT14:05:32
طريقة تحضير فخد الخروف مع الارز المبهر
فخد الخروف مع الارز المبهر
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
فخد خاروف او كتف خاروف
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة . هيل مطحون , كركم , كزبره جافه ,معلقة كمون , رشة فلفل اسود ,بابريكا ,كمون ,كاري وربع معلقة صغيره جوزة الطيب
زيت ذرة, بندوره حمراء ,فلفل اخضر حار ,
ورق غار,٣ لومي صحيح وهيل صحيح وكبش قرنفل صحيح
عيدان قرفه ,
للتقديم لوز مقلي، زبيب مقلي,بقدونس مفروم
الطريقه :-
نخلط البهارات المطحونه معا وتوضع على الفخد وتقلى بالزيت على الجهتين لمده دقيقتين كل جهه ثم توضع بصينينه فيها ماء وفيها جميع البهارات غير مطحونه وتغطى وتوضع بالفرن لمدة ساعه ونص لساعتين على حراراه 200 ثم نصفي مرقة اللحمه وتوضع بطنجره وعليها ماء ونخلط الارز مع نفس بهارات اللحمه وتوضع على الماء عندما يغلي ويترك لتستوي ويقدم مع الكتف او الفخد ويزين بالجزر والبازيلاء المقلين مع رشة ملح ويهار وفلفل اسود ولوز وزبيبب وبقدونس
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:35 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:02 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:51 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
السعودية وقطر توقعان مذكرة تفاهم تاريخية لربط الموانئ وتعزيز التجارة الإقليمية
الرياض ـ العرب اليوم
وقَّعت السعودية وقطر مذكرة تفاهم تاريخية لربط الموانئ وتطوير الأنظمة الذكية. هذه الشراكة التي تجمع الهيئة العامة للموانئ (موانئ) والشركة القطرية لإدارة الموانئ (مواني قطر)، لا تقتصر على تبادل الخبرات فحسب؛ بل تمتد ...المزيدمحمد هنيدي يؤكد حرصه على إبعاد الجمهور عن خلافاته المهنية
القاهرة - العرب اليوم
أكد الفنان محمد هنيدي حرصه على إبقاء أي خلافات مهنية بعيدًا عن أعين الجمهور ووسائل الإعلام، مشددًا على أن عدم رده على ما قد يُثار من تصريحات لا يعكس ضعفًا، وإنما قناعة بأن الجمهور يجب أن ينشغل بأعماله الفنية فقط لا ...المزيداستجواب مارك زوكربيرغ لأول مرة أمام محكمة أميركية بشأن تأثير إنستغرام على الأطفال
واشنطن - العرب اليوم
من المقرر استجواب الملياردير مارك زوكربيرغ مؤسس «فيسبوك» والرئيس التنفيذي لشركة «ميتا بلاتفورمز» لأول مرة في محكمة أميركية، الأربعاء، بشأن تأثير «إنستغرام» على الصحة العقلية للمستخدمين من صغار...المزيد
GMT 06:20 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
تناسق الألوان غير المتوقّع لمسة جريئة تعيد تعريف الموضة في 2026
GMT 04:44 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
فاس العاصمة الثقافية للمغرب ومدينة الحضارة العريقة
GMT 06:13 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أفكار مبتكرة لديكور جدران الحفلات لإضفاء لمسة ساحرة
GMT 09:27 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الرئيس الإيراني يؤكد أن بلاده ليست بصدد السعي لامتلاك سلاح نووي
GMT 06:31 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
قضية قانونية في نيويورك تثير جدلاً إعلاميًا واسعًا في وسائل الإعلام العالمية
GMT 12:38 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
جنيف بين التفاؤل الحذر والتوتر الميداني ومحادثات صعبة تمهّد لجولة جديدة بين موسكو وكييف
GMT 06:16 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
معرض دمشق الدولي للكتاب يعود عقب سقوط الأسد بعناوين كانت ممنوعة وأخرى تثير جدلاً
GMT 06:40 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
وزارة الإعلام المصرية تواصل تعزيز الدور الإعلامي في مواجهة التحديات الحديثة
GMT 13:33 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
إسرائيل تسمح لعشرة آلاف فلسطيني أسبوعياً بأداء صلاة الجمعة في المسجد الأقصى خلال رمضان
GMT 14:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
ساناي تاكايتشي تحسم المشهد السياسي في اليابان بولاية تاريخية جديدة
GMT 19:36 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
الخميس أول أيام رمضان في مصر والمغرب وتركيا وعدة دول بانتظار الإعلان الشرعي الرسمي
GMT 15:31 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
الحرس الثوري الإيراني ينفذ مناورة السيطرة الذكية على مضيق هرمز
GMT 16:11 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
تركي آل الشيخ يعلن استقبال 17 مليون زائر في موسم الرياض 2025
GMT 14:24 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
دراسات حديثة تكشف علاقة الصيام بعدوى المسالك البولية
GMT 09:43 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
البورصة المصرية تحقق ربح 17 مليار جنيه في أول ساعة من بدء تعاملات جلسة الإثنين
GMT 08:18 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
نبيه بري بحث تطورات الأوضاع في لبنان والمنطقة مع الرئيس الألماني
GMT 07:08 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
التمر خيار الإفطار الأمثل لتعويض الجسم بعد الصيام
GMT 06:10 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
مشاركة غير مباشرة لترمب في محادثات جنيف بالتزامن مع تصعيد عسكري إيراني في مضيق هرمز
GMT 09:53 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
قناة السويس تنتهي من تجارب وتسليم قاطرتين جديدتين بقوة شد 90 طنًا لدعم الأسطول البحري
GMT 08:47 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
خبراء تغذية يحددون 5 أطعمة تساعد في تقليل خطر الإصابة بالكبد الدهني
GMT 08:18 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
مستوطنون يستولون على مئات الدونمات من الأراضي الفلسطينية
GMT 06:32 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
تألق لافت للمشاهير في كأس السعودية 2026 بروح تراثية معاصرة
GMT 05:08 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
الرئيس الأميركي يعلن تعزيز القدرة الشرائية للمواطنين ويؤكد نجاح سياساته الاقتصادية
GMT 08:15 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
تراجع أسعار الذهب والفضة وسط سيطرة عمليات جني الأرباح
GMT 06:16 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
معرض دمشق الدولي للكتاب يعود عقب سقوط الأسد بعناوين كانت ممنوعة وأخرى تثير جدلاً
GMT 09:06 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
جيهان الشماشرجي بديلة هنا الزاهد في فيلم البحث عن فضيحة
GMT 11:57 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
رداً على تهديدات ترمب خامنئي يؤكد أنه لا يمكن القضاء على إيران
GMT 07:53 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
أحمد العوضي يؤكد أن مسلسل "الأستاذ" مفاجأة من 10 حلقات
GMT 08:21 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
عمرو سعد يعلن إطلاق مبادرة للإفراج عن 30 غارمًا وغارمة ضمن أحداث مسلسله
GMT 11:41 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
ترمب يحث أوكرانيا على التفاوض سريعًا قبل جولة جنيف
GMT 08:40 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
عناوين سياحية ساحرة لطلب الزواج في يوم الحب
GMT 07:39 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
الجيش الملكي يعلن تقديم شكوى ضد الأهلي للكاف بسبب شغب الجماهير
GMT 15:09 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
أدرينا وجهة جديدة تعزز سياحة المغامرات في السعودية
GMT 19:33 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
فيضانات مدمرة في شمال كولومبيا تخلف عشرات القتلى وآلاف الأسر المنكوبة
GMT 09:15 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
8 دول عربية وإسلامية تجدد رفضها القاطع لإجراءات إسرائيل الأحادية في الأراضي الفلسطينية المحتلة
GMT 03:48 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
توقعات الأبراج اليوم الإثنين 16 فبراير / شباط 2026
GMT 15:56 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
غوارديولا يؤكد أن احتضان الثقافات الأخرى يجعل المجتمع أفضل
GMT 18:40 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
نتنياهو يدعو إلى تفكيك قدرات إيران على تخصيب اليورانيوم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك