سلطة الأسكالوب
آخر تحديث GMT08:10:25
 العرب اليوم -

سلطة الأسكالوب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - سلطة الأسكالوب

سلطة الأسكالوب
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

4/1 كيلو من الأسكالوب ملح وفلفل ملعقة كبيرة خل أبيض ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون حبة بطاطس حجم صغير مسلوقة 4/1 كوب أوراق جرجغير 4/1 كوب أوراق سبانخ طماطم صغيرة للتزيين

طريقة التحضير:

لعمل سلطة الأسكالوب تُسخن مقلاة على نار عالية ثم يُضاف الأسكالوب ويُتبل بالملح والفلفل ويُترك ليذبل. يُخفق زيت الزيتون والخل وعصير الليمون ويُتبل بالملح والفلفل. تُقطع البطاطس بواسطة قطاعات إلى دوائر وإلى مكعبات ثم تُوضع في تتبيلة الأسكالوب ثم تُرفع وتُرص في طبق التقديم. تُغسل أوراق الجرجير، السبانخ وتُجفف ثم تُوضع في تتبيلة الأسكالوب وتُقلب. تُرفع ثم تُرص في طبق التقديم. يُزين الطبق بوحدات الأسكالوب وقطع الطماطم وتُرش باقي التتبيلة على الطبق.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الأسكالوب سلطة الأسكالوب



أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس- العرب اليوم

GMT 23:59 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

إطلاق نار قرب مجمّع البيت الأبيض

GMT 05:37 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو

إيران بين التفتيت والتغيير
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab