طريقة عمل عرايس اللحم اللبنانية
آخر تحديث GMT07:53:11
 العرب اليوم -

طريقة عمل عرايس اللحم اللبنانية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل عرايس اللحم اللبنانية

طريقة عمل عرايس اللحم اللبنانية
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير 5 اشخاص

    500 جرام لحم مفروم.
    2 فص ثوم مفروم.
    1 حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم.
    1 كوب بقدونس مفروم ناعم.
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
    1 ملعقة كبيرة دبس رمان.

    1 ملعقة صغيرة ملح.
    1 ملعقة صغيرة بهارات.
    1 حبة طماطم كبيرة مقطعة قطع صغيرة.
     8 أرغفة من خبز البيتا.
    زيت زيتون لدهان السطح.

طريقة التحضير

في إناء عميق يُخلط اللحم المفروم مع البصل المفروم، الثوم، البقدونس، زيت الزيتون، دبس الرمان، الملح والبهارات جيداً.

تُضاف الطماطم للخليط وتُقلب المكونات جيداً حتى تتجانس.

تُوضع طبقة رفيعة من خليط اللحم بداخل أرغفة البيتا.

تُدهن أرغفة البيتا من الخارج بزيت الزيتون على الجانبين.

تُرص أرغفة اللحم في صينية الفرن وتُخبز في درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهب البني على الجانبين.

تُقدم العرايس اللبنانية مع سلطة الطحينة أو سلطة الروب والمخللات أو حسب الرغبة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل عرايس اللحم اللبنانية طريقة عمل عرايس اللحم اللبنانية



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab