الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:09:49
آخر تحديث GMT06:09:49
طريقة إعداد كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمة
كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمة
القاهرة - العرب اليوم
مقادير الكوردن بلو مع صوص الكريمة:
كيلو صدور دجاج مخلية
ثمرة فلفل رومى مفروم
2ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة خل
كوب دقيق
2 بصلة كبيرة
3 ليمونات
ملح
فلفل
خلة الأسنان
2 بيضة
2 كوب بقسماط مطحون
كمية كبيرة من الزيت للقلى
الحشو:
1/ 8 كيلو لانشون لحم بقرى
كيلو جبنة شيدر 1/ 8
كيلو زيتون 1/ 8
طريقة التحضير:
نفرم البصل جيدًا ونعصره لاستخدامه فى التتبيلة، ثم نضع ماء البصل فى وعاء عميق، ومعه الملح والفلفل والخل وعصير الليمون والفلفل الرومى والقرفة، ونقلّبهم جيدا، ثم نضع صدور الدجاج فى التتبيلة ونتركها لمدة ساعتين.
ثم نبدأ حشو صدور الدجاج، بفرد قطعة قطعة ونضع فيها شريحة من الجبن الشيدر، وشريحة لانشون، وقطعتين من الزيتون، ونلف صدور الدجاج على الحشو ونلفها جيدا ونحكمها بغلق الجوانب المفتوحة بخلة الأسنان، ثم نقلّب صدور الدجاج الملفوفة فى الدقيق وبعدها نضعها فى البيض، ونغطيها بالبقسماط من كل الجوانب بعد تتبّليه بالملح والفلفل.
ونسخن الزيت جيدا على نار عالية ونبدأ بوضع الكوردون فى الزيت واحدة واحدة بحرص، وبعد ذلك نخفف النار للتحمير على نار هادئة.
ولعمل صوص الكريمة بالكرّات بجانب الكوردن:
نحضر كرّات مقطع قطع صغيرة، و2 معلقة كبيرة زبدة، و½ كوب كريمة لبانى مخفوقة.
طريقة التحضير:
نسخن الزبدة فى طاسة صغيرة على نار هادئة، وبعدها نضيف الكرّات المقطع، ونتركه على النار من 7: 8 دقائق مع التقليب المستمر، ثم نضيف عليهم الكريمة ونتركها حتى تسخن، وبعد ذلك نقدّمى الصوص مع الكوردون بلو وهو ساخن.
GMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 20:45 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطمGMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنةترامب يوقع الموازنة المؤقتة وينهي أطول إغلاق حكومي في تاريخ أميركا
واشنطن ـ العرب اليوم
وقّع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، صباح اليوم الخميس، مشروع الموازنة المؤقتة الذي أقره الكونغرس، منهيا بذلك أطول فترة إغلاق حكومي في تاريخ البلاد استمرت 43 يوما. وجرت مراسم التوقيع في البيت الأبيض، لتبدأ الدوائر ا...المزيدكريم محمود عبد العزيز يعلن انفصاله رسميا مؤكدا الطلاق شرع الله
القاهرة - العرب اليوم
أعلن الفنان المصري كريم محمود عبد العزيز انفصاله الرسمي عن زوجته آن الرفاعي، بعد زواج دام 14 عاما، وأسفر عن 3 أبناء. ونشر الفنان المصري بيانا رسميا عبر حسابه الرسمي على موقع "إنستغرام"، تحت عنوان "الطلاق شرع ر...المزيدباحثون يطوّرون أطلساً دماغياً مدعوماً بالذكاء الاصطناعي لتحليل صور الدماغ بدقة
لندن - العرب اليوم
طوّر باحثون من كلية لندن الجامعية أطلسًا دماغيًا جديدًا مدعومًا بالذكاء الاصطناعي يُسمّى "NextBrain"، يتضمن خريطة شاملة لدماغ الإنسان البالغ، ويمكنه تحليل صور الرنين المغناطيسي للأشخاص الأحياء في غضون دقائق، وب...المزيد19 ألف زائر يومياً للمتحف المصري الكبير منذ افتتاحه للجمهور مطلع نوفمبر
القاهرة - العرب اليوم
أعلنت إدارة المتحف المصري الكبير عن وصول متوسط معدل الزيارات اليومية إلى 19 ألف زائر، منذ افتتاحه للجمهور في 4 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري، وأكدت في بيان نشرته، الاثنين، أن المتحف استقبل 12 ألف زائر من المصريين والأج...المزيد
GMT 16:27 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
أربع دول عربية ضمن 16 بؤرة جوع في العالم
GMT 06:06 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
وزراء خارجية مجموعة السبع يطالبون بوقف فوري لإطلاق النار في أوكرانيا ويحذرون من تصاعد النزاع في السودان
GMT 16:59 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
كاتس يعلن إغلاق إذاعة الجيش ويواجه انتقادات تتهمه بالمساس بحرية الصحافة
GMT 04:36 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس الأركان الإسرائيلي يتعهد بوقف عنف واعتداءات المستوطنين في الضفة الغربية
GMT 00:20 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الصحة العالمية تحذر من وفاة أكثر من مليون شخص سنوياً بسبب مرض السل
GMT 05:07 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
ميشيل أوباما تنتقد ترامب بعد هدمه الجناح الشرقي للبيت الأبيض
GMT 14:12 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمم المتحدة تحذر من شتاء قاسٍ يواجه ملايين اللاجئين وسط تراجع المساعدات الإنسانية
GMT 08:03 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
كيف اخترق ممداني السَّدين؟
GMT 11:00 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
صورة مؤلمة تعيد قصة علي ونادي معروف إلى الواجهة بعد مقتلهما على يد قوات الاحتلال في غزة
GMT 05:06 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يعتزم مقاضاة "بي بي سي" بتهمة تشويه تصريحاته
GMT 08:05 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
إنه خريف السلاح رغم شيطنة التفاوض!
GMT 08:06 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
«القاعدة» في اليمن... ليست راقدة!
GMT 15:46 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
علماء يكتشفون مفتاح إطالة عمر الإنسان عبر الحمض النووي
GMT 05:43 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
اليابان تكرم أبو الغيط بوسام الشمس المشرقة الوشاح الأكبرا
GMT 08:08 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
نصيحة جدتي
GMT 15:20 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
ويليام وكيت يختاران الصراحة الكاملة مع أطفالهما بعد تشخيص كيت بالسرطان
GMT 03:29 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
استقالة المدير العام لشبكة "بي بي سي" على خلفية تحريف خطاب ترامب اثناء أحداث الكابيتول
GMT 06:21 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
البورصة المصرية تحقق خسائر بالمليارات على مدار يومين متتاليين
GMT 07:50 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار أنيقة لاستخدام الشمعدانات في ديكور حفلات الزفاف لإضفاء أجواء راقية ودافئة
GMT 04:43 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الأميركي يدرس إنشاء قاعدة عسكرية بالقرب من غزة تستوعب 10 آلاف فرد
GMT 05:32 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
تراجع طفيف في أسعار النفط وسط ترقب تصويت لإنهاء الإغلاق الحكومي الأميركي
GMT 05:54 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
تايوان تجلي أكثر من 3 آلاف شخص مع اقتراب الإعصار «فونج وونج»
GMT 05:51 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد الأوروبي يتطلع إلى حظر هواوي في شبكات الهاتف المحمول بالدول الأعضاء
GMT 05:57 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
موجة قطبية تجتاح الولايات المتحدة والثلوج تصل ولايات الجنوب
GMT 05:12 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
الشرع يكشف تلقيه قبعة حملة ترامب الانتخابية خلال لقائهما في البيت الأبيض
GMT 06:00 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
تحطم طائرة شحن عسكرية تركية قرب الحدود بين أذربيجان وجورجيا
GMT 05:13 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
البرهان يؤكد أن السودان حريص على الاحتفاظ بعلاقات وثيقة مع برنامج الأغذية
GMT 20:19 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
جيش الاحتلال الإسرائيلي يحيل أفيخاي أدرعي إلى التقاعد
GMT 07:03 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
قرار عاجل من المحكمة بعد اتهام بطل مسلسل Squid Game بالتحرش الجنسي
GMT 04:12 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يؤكد استمرار الحرب ويشير إلى محاولة حماس استعادة قوتها
GMT 02:30 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الشرع يدخل البيت الأبيض من الباب الجانبي
GMT 21:25 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
كريم محمود عبد العزيز يعلن انفصاله رسميا مؤكدا الطلاق شرع الله
GMT 01:14 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
بسمة وهبة تدعم زوجة كريم محمود عبد العزيز وتشير لنهايتهم
GMT 20:27 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
نعيم قاسم يؤكد أن وقف إطلاق النار مشروط بإنسحاب إسرائيل من جنوب لبنان واستعادة الأسرى والسيادة كاملة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك