وفاة وإصابات فى حفل محمد رمضان بالساحل إثر سقوط ألعاب نارية على الجمهور باكستان تطلق بنجاح قمرا صناعيا للاستشعار عن بعد استشهاد 4 لبنانيين جراء سلسلة غارات إسرائيلية على شرق وجنوب البلاد شهداء وجرحى جراء القصف المتواصل للاحتلال على قطاع غزة الصحة العالمية تعلن تفشى جدرى القرود بعدد من بلدان العالم منها 11 دولة فى أفريقيا شاب فلسطينى يموت جوعا فى مستشفى الشفاء الطبى بغزة "أطباء بلا حدود" تؤكد أن التجويع الإسرائيلى يفاقم سوء التغذية بين أطفال غزة تقلبات فى العملات الرقمية مع صعود الدولار عالميًا وتراجع الين اليابانى قبل بيانات الوظائف الأمريكية الجيش الألماني يسير أول طلعاته الإغاثية إلى قطاع غزة كتائب القسام تعلن تدمير دبابة ميركافا لجيش الاحتلال شمال جباليا

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير فطيرة الملفوف والخضار

GMT 12:38 2019 السبت ,18 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير فطيرة الملفوف والخضار

فطيرة الملفوف والخضار

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل الأحمر : ربع كوب (مقطع)
- الجزر : كوب (مبشور)
- الكوسا : كوب (مبشور)
- الملفوف : 2 كوب (ملفوف مشكل / مفروم شرائح رفيعة)
- الفلفل الأخضر : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأصفر : ملعقة كبيرة
- الذرة : ملعقة كبيرة (مسلوقة)
- بقدونس : ربع كوب
- النعناع : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب
- طحين : كوب
- البيض : 4 حبات
- جبنة الماعز : كوب
- الفطر : نصف كوب (مفروم شرائح)

طريقة التحضير

1. في طنجرة على النار، نضع الزيت ونضيف إليه البصل ونقلبه حتى يذبل، ثم نضيف الجزر، والكوسا، ونقلبهم لمدة دقيقتين.

2. نضيف الملفوف ونقلبه جيدًا حتى يذبل، ثم نضيف الفلفل الأخضر والأصفر والذرة ونستمر في التقليب على النار، حتى تذبل كل المكونات وتطيب، نرفعها عن النار.

3. نضيف البقدونس والنعناع والحليب وبودرة الثوم والطحين والبيض والملح والبهار إلى صحن الملفوف والخضار، ونقلب جيداً حتى يصبح خليط متجانس.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير فطيرة الملفوف والخضار

فطيرة الملفوف والخضار

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان محمد رمضان

القاهرة ـ العرب اليوم

كوكب الأرض

لندن ـ العرب اليوم

الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة المصري

القاهرة - العرب اليوم

رمضان صبحي

القاهرة - العرب اليوم

تناول لبن الزبادي

القاهرة ـ العرب اليوم

إليسا بفستان مرصعا بالكريستالات

جدة ـ العرب اليوم