طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صينية البامية باللحم
آخر تحديث GMT20:08:56
 العرب اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صينية البامية باللحم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صينية البامية باللحم

صينية البامية باللحم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- البصل : 1 pcs (المفروم) 

- الكزبرة : 15 ml (للتزيين) 

- طماطم : 4 pcs (مقشرة ومفرومة) 

- زيت الزيتون : 30 ml 

- الثوم : 4 pcs (مقطع شرائح) 

- الفلفل الأخضر : 1 pcs (مقطع شرائح) 

- لحم مفروم : 500 gr 

- البامية : 500 gr 

- ملح : رشّة 

- فلفل أسود : رشّة 

- معجون الطماطم : 30 ml 

- مرق اللحم : 120 ml 

- الكزبرة : 3 ml (الناعمة) 

طريقة التحضير

1. سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. أحضري طبق فرن مناسباً للتقديم، أو صينيّة مرتفعة الحافة.

2. ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسّطة، إلى أن يسخن. ثم أضيفي البصل، وقلّبي إلى أن يذبل، ثم أضيفي الثوم والفلفل، وقلّبي لتتصاعد رائحة الثوم.

3. أضيفي اللحم، وقلّبي ليصبح ذهبيّ اللون، ثم أنثري الملح والفلفل والكزبرة. 

4. أضيفي البامية، وقلّبي إلى أن تتحمّر. ضعيها في طبق الفرن، ثم وزّعي فوقها الطماطم. وذوّبي المعجون في المرق أو الماء، ثم أضيفيه للبامية.

5. أدخلي الطبق إلى الفرن لمدة 40 دقيقة ليكتمل النضج. وأنثري الكزبرة، وقدّميها.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صينية البامية باللحم طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صينية البامية باللحم



GMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو

طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل

GMT 20:45 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطم

GMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنة

أمينة خليل تتألق في الأبيض بإطلالات عصرية ولمسات أنثوية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 12:17 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو

شريف منير يوضح أسباب غيابه عن الساحة الفنية
 العرب اليوم - شريف منير يوضح أسباب غيابه عن الساحة الفنية

GMT 02:13 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو

الحرب اللامرئية

GMT 05:50 2025 السبت ,03 أيار / مايو

حل أزمة مسلسل أحمد رزق وعرضه قريباً

GMT 00:44 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو

اعتقال قيادي بـداعش في ريف دير الزور
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab