عرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل
آخر تحديث GMT19:58:01
 العرب اليوم -

عرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - عرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل

عرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

لحم البقر : نصف كيلو (مقطع مكعبات صغيرة)

- الأرز الأبيض : 2 كوب (منقوع)

- الماء : كوبان وثلاثة أرباع الكوب

- صلصة البشاميل : كوبان ونصف

- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم)

- الفلفل الأخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

2. أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأسود والبهارات، وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي مكعبات اللحم، وشوحيها حتى يتغير لونها، ثم غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

4. أضيفي ½ كوب من الماء، ثم غطي القدر، واتركيها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.

5. على نار متوسطة، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الأرز والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أضيفي ¼ 2 كوب من الماء، واتركيه حتى يغلي.

7. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جداً لمدة 40 – 45 دقيقة، حتى ينضج الأرز.

8. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

9. وزعي ½ كوب من البشاميل في قاع الصينية، ثم ضعي نصف كمية الأرز.

10. أضيفي اللحم والبصل، ثم ضعي فوقه باقي الأرز، ثم صبي باقي صلصة البشاميل.

11. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يحمر الوجه.

قد يهمك أيضا:

طريقة اعداد ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر

سندوتش الجبن الشيدر بالفلفل الحار

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل عرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل



GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

GMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزر

GMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهية

GMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحان

GMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر

سوفليه الشوكولاتة السهل

إطلالات سميرة سعيد تعكس ذوقاً متجدداً يتجاوز عامل العمر

القاهرة - العرب اليوم

GMT 09:44 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

اكتشاف طريقة لإعادة شباب الخلايا ومحاربة الشيخوخة
 العرب اليوم - اكتشاف طريقة لإعادة شباب الخلايا ومحاربة الشيخوخة

GMT 17:44 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

ترامب يهدد بتفعيل قانون التمرد لقمع احتجاجات مينيابوليس
 العرب اليوم - ترامب يهدد بتفعيل قانون التمرد لقمع احتجاجات مينيابوليس

GMT 17:34 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

أورسولا فون دير لاين تكشف خطة دعم لأوكرانيا بـ90 مليار يورو

GMT 08:03 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

ارتفاع عدد قتلى الاحتجاجات في إيران إلى 2615

GMT 07:59 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

هزة أرضية مركزها البحر الميت بقوة 4.1 درجة

GMT 18:58 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

محكمة التحكيم الرياضي توقف رومارينهو 12 شهرا بسبب المنشطات

GMT 14:47 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

وفاة الناشطة الأميركية كلوديت كولفن رمزا للشجاعة والمقاومة

GMT 07:48 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

قوة اسرائيلية فجرت منزلا ببلدة كفركلا في جنوب لبنان

GMT 09:33 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

الذهب والفضة ينخفضان مع جني الأرباح في المعاملات الفورية

GMT 09:17 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

تفعيل صافرات الإنذار في إسرائيل عقب زلزال بجنوب البلاد

GMT 10:18 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

سلمى أبو ضيف تتحدث عن تفاصيل مشاركتها في رمضان المقبل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab