الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:02:00
آخر تحديث GMT22:02:00
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 10:54 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحمGMT 10:15 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
حساء الدجاج بالشوفان والخضرواتGMT 11:27 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
سلطة الدجاج بالعنب والكرفسGMT 11:25 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
تعرف على طريقة تحضير سريعة لخبز متومGMT 10:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأومليت الكريمي بالفلفل الملونولي العهد السعودي يلتقي قادة عالميين على هامش المؤتمر في الرياض
الرياض - العرب اليوم
بعد انطلاقته تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز، بجلسات مغلقة أمس، يُفتتح مؤتمر «مبادرة مستقبل الاستثمار» رسمياً اليوم، وسط تجمع استثنائي لقادة المال والأعمال الذين يديرون أصولاً تتج...المزيد
إيلون ماسك يطلق موسوعة غروكيبيديا المنافسة لويكيبيديا
واشنطن - العرب اليوم
أطلق الملياردير إيلون ماسك وشركته «إكس إيه آي»، موسوعة «غروكيبيديا» التي قدمت على أنها منافسة لـ«ويكيبيديا» المتهمة بالانحياز الآيديولوجي من جانب جزء من الجمهوريين في الولايات المتحدة. وباتت هذه...المزيد
GMT 18:07 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري الكبير يجمع التاريخ والحضارة في صرح يطل على الأهرامات
GMT 17:38 2025 الأحد ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
الشيباني يؤكد التزام بلاده بتعزيز السلم الأهلي
GMT 17:44 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
بث عالمي لافتتاح المتحف المصري الكبير عبر منصة تيك توك بثلاث لغات
GMT 21:49 2025 الأحد ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش السوداني ينفي التوصل إلى هدنة إنسانية ويؤكد إستلام مسودة لاتفاق لمدة ثلاثة أشهر
GMT 21:24 2025 الأحد ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
هولندا تعيد تمثالاً فرعونيًا عمره 3500 عام إلى مصرGMT 15:58 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
بي بي سي تؤكد أن افتتاح المتحف الكبير يعزّز مطالب مصر باستعادة آثارها في الخارج
GMT 15:52 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
المسلماني يلتقي مجدي يعقوب في المتحف الكبير لمناقشة إنتاج مسلسل عن حياته
GMT 17:44 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
بث عالمي لافتتاح المتحف المصري الكبير عبر منصة تيك توك بثلاث لغات
GMT 18:53 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
أول ظهور لكنوز الملك توت عنخ آمون في المتحف المصري الكبير في تجربة لا مثيل لها
GMT 19:26 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
شريهان تتألق بالملابس الفرعونية في احتفالية افتتاح المتحف المصري الكبير
GMT 18:16 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري الكبير يفتح أبوابه رسمياً بحضور الرئيس السيسي ووفود عالمية
GMT 04:12 2025 الجمعة ,31 تشرين الأول / أكتوبر
أردوغان يمنح أنطونيو غوتيريش "جائزة أتاتورك الدولية للسلام" تقديرًا لجهوده في دعم السلام العالمي
GMT 08:45 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس الأميركي دونالد ترامب يحضر حفل الهالوين في بالم بيتش بولاية فلوريدا
GMT 19:18 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
كريم عبد العزيز ومنى زكي يحييان احتفالية المتحف المصري الكبير بأصواتهما
GMT 16:09 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
بمشاركة 79 وفداً رسمياً الرئيس السيسي يفتتح المتحف المصري الكبير "هدية مصر للعالم"
GMT 17:12 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
جمال وعلاء مبارك يشاركان في افتتاح المتحف المصري الكبير بدعوة رسمية
GMT 18:07 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري الكبير يجمع التاريخ والحضارة في صرح يطل على الأهرامات
GMT 11:13 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر
سقوط الفاشر... هل يُكرر السيناريو الليبي؟
GMT 17:37 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس السيسي يلتقط صورة تذكارية خلال حفل افتتاح المتحف المصري الكبير
GMT 09:03 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنانة شمس البارودي تكشف عن تفاصيل أزمتها الصحية
GMT 11:10 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر
سرقة متحف اللوفر
GMT 11:21 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر
حظ أفضل وراحة بال
GMT 18:35 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
وصول الوفود المشاركة في حفل افتتاح المتحف المصري الكبير الذي يجسد حضارة مصر عبر العصور
GMT 08:18 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس الفلسطيني محمود عباس يتحدث عن تفاصيل لقائه ترامب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك