الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT11:21:02
آخر تحديث GMT11:21:02
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 10:54 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحمGMT 10:15 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
حساء الدجاج بالشوفان والخضرواتGMT 11:27 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
سلطة الدجاج بالعنب والكرفسGMT 11:25 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
تعرف على طريقة تحضير سريعة لخبز متومGMT 10:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأومليت الكريمي بالفلفل الملونصندوق النقد الدولي يشيد بمسار السعودية الاقتصادي نحو رؤية 2030
الرياض ـ العرب اليوم
أشاد صندوق النقد الدولي بالتقدُّم الملحوظ الذي حققه الاقتصاد السعودي في مسار الإصلاحات الهيكلية والاقتصادية، التي مكّنت من تجاوز التحديات المرتبطة بأسعار النفط والتوترات الجيوسياسية. تأتي هذه الإشادة الدولية ا...المزيدشيرين عبد الوهاب تعود بقوة بألبوم ضخم ستطرحه خلال شتاء 2025 وأغنية وطنية
القاهرة ـ العرب اليوم
بعد غياب نسبي عن الساحة الفنية، عادت النجمة المصرية شيرين عبد الوهاب لتتصدر عناوين الأخبار وتُشعل حماس جمهورها مجددًا، وهذه المرة عبر بوابتين: واحدة وطنية، والأخرى فنية. فقد كشف الشاعر الغنائي تامر حسين عن مفاجأتي...المزيدالأردن يحجب غرف الدردشة في منصة "روبلوكس" أسوة بالسعودية والإمارات
عمّان ـ العرب اليوم
أعلنت هيئة تنظيم قطاع الاتصالات الأردنية أنها تواصلت مع القائمين على منصة "روبلوكس" وتم التوافق على حجب المنصة لغرف الدردشة كاملة للمستخدمين في الأردن، أسوة بالسعودية والإمارات.أكدت هيئة تنظيم قطاع الاتصالا...المزيدالسجل الثقافي في جنوب لبنان يحي أمسية قراءات من تجارب الشعراء الحاضرين
صيدا - أحمد الحاج
أحيا السجل الثقافي في عاصمة الجنوب اللبناني أمسية شعرية وفنية بعنوان: (قراءات نصوص من تجارب الشعراء الحاضرين) وذلك في مقهى فلو Flow cafe في مدينة صيدا شارك فيها الشعراء: الدكتور مصطفى سبيتي، طه العبد، أنور ...المزيد
GMT 13:04 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
عودة أنيقة لحذاء البالرينا لمسة كلاسيكية من وحي نجمات الموضة
GMT 10:30 2025 الأحد ,14 أيلول / سبتمبر
تجارب لا تُنسى بين سحر الثقافة وروعة المغامرة في أبوظبي
GMT 20:58 1970 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
نتنياهو يتّهم قادة حماس بمنع تحرير الرهائن ومظاهرات غربية و إسرائيلية تحمّله المسؤولية غزة
GMT 10:09 2025 الأحد ,14 أيلول / سبتمبر
العراق يقترح إنشاء حلف عسكري إسلامي لمواجهة إسرائيل
GMT 18:13 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
عمرو دياب يتصدر ترشيحات جوائز الموسيقى الإفريقية AFRIMA Awards
GMT 14:52 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
السّلاح باقٍ والكلّ خائفون… إلّا إسرائيل!
GMT 06:28 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
فصائل فلسطينية تعلن إعدام 6 أشخاص تعاونوا مع إسرائيل
GMT 14:35 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
السحر إذ ينقلب على الساحر... نتنياهو في آخر غزواته كسر عصاه
GMT 11:10 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
أفضل 10 جزر في المالديف لعطلة شاطئية لا تُنسى
GMT 16:16 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
أسعار النفط تواصل التراجع وسط زيادة الإمدادات ومخاوف إزاء الطلب الأميركي
GMT 16:23 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
يوتيوب يطلق ميزة الدبلجة متعددة اللغات لجميع صانعى المحتوى
GMT 15:20 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
نجلاء بدر تكشف كواليس انفصالها المفاجئ عن محمد منير قبل الزفاف بأيام
GMT 15:26 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
ليفربول يعلن غياب كيرتس جونز أمام بيرنلي فى الدوري الإنجليزي
GMT 16:12 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
الدولار تحت ضغط مع تعزيز بيانات أميركية لتوقعات خفض الفائدة
GMT 12:45 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
خمسة فيتامينات ضرورية لتعزيز نمو الشعر وكثافته
GMT 15:09 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
الذكاء الاصطناعي يغير مستقبل الطب ويكشف الأمراض قبل ظهورها وسط تحذيرات
GMT 15:19 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
تشيلسي يتعاقد مع مهاجم ستراسبورج رغم إغلاق الميركاتو
GMT 19:56 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
إليسا وعاصي الحلاني يختتمان مهرجان تونوفا العقب في الأردن
GMT 20:53 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
إعلان إيلون ماسك يثير اهتمامه بإطلاق خدمات شركته "ستارلينك" للإنترنت الفضائي في لبنان
GMT 05:17 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
"أوبك" تؤكد أن مرونة الاقتصاد غير النفطي تعزز القوة التجارية للإمارات
GMT 09:22 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
مجلس الأمن يدين الهجمات الإسرائيلية على الدوحة وقطر تعتبر ما حدث محاولة لعرقلة جهود السلام في غزة
GMT 16:10 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
الجيش الأردنى يسقط بالونات محملة بالمخدرات ويمنع تهريبها عبر الحدود
GMT 08:47 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
الرئيس السيسي يؤكد لستارمر أن التهجير يقوض منظومة السلام في الشرق الأوسط
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك