الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر
آخر تحديث GMT00:41:03
 العرب اليوم -

الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر

الحنيني النجدي
القاهرة _ العرب اليوم

 يعتبر الحنيني النجدي من الوصفات الشعبية السعودية المميزة وخاصة في فصل الشتاء لأن الحنيني يعطي الجسم الدفيء والطاقة لاحتوائه على الدقيق الأسمر أو دقيق البر وأيضًا التمر الغني بالغلوكوز والليكولوز والسكروز يمتصها الجسم بسهولة فتصل سريعاً إلى الدم والأنسجة والخلايا في الدماغ والعضلات فتمنحها القوة والحرارة وهي مدرة للبول ونافعة للكليتين والكبد. واليكم الطريقة

مقادير الحنيني :

مقادير العجين :

2 كوب طحين أسمر

1 ½ ماء

¼ كوب زيت

2 كوب سكر

1 ملعقة كبيرة حليب بودرة

1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

1 ملعقة فانيليا

رشة ملح

مقادير حلى الحنيني :

3 كوب عجوة

½ ليمونة

1 كوب زبدة

طريقة تحضير الحنيني :

1- في وعاء عميق ننخل الطحين ونضيف البيكنغ باودر والفانيليا والملح ونخلطهم جيدا

2- في وعاء اخر نضيف الماء والزيت والسكر ونحرك المزيج جيدا الى ان يذوب السكر

3- نضيف الطحين الى الخليط ونحرك جيدا الى تتشكل لدينا عجينة سائلة تقريبا

4- هناك طريقتين للخبز اما بوضع العجينة في صينية الفرن وخبزها على درجة حرارة متوسطة الى ان تصبح ذهبية او خبزها مثل البان كيك وذلك بوضع القليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للالتساق ووضع كمية صغيرة من العجين في مغرفة ووضعها في المقلاة لتصبح ذهبية من الطرفين الى ان تنتهي كمية العجين

5- في كلا الحالتين وبعد نضوج العجين نضيف العجوة اليه ونضعه في فرامة الكبة مرة واحدة فقط

6- نذوب السمنة في مقلاة ونضيف الحنيني بعد فرمه نحركه الى يمتزج جيدا

7- نضيف عصير الليمون ونحرك جيدا

8- نسكب الحنيني في طبق وبهذا يكون جاهز للتقديم ويقدم ساخنا

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر



GMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو

طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل

GMT 20:45 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطم

GMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنة

أنغام تتألق بفستان أنيق وتلهم عاشقات الأناقة في سهرات الخريف

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 16:27 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

أربع دول عربية ضمن 16 بؤرة جوع في العالم
 العرب اليوم - أربع دول عربية ضمن 16 بؤرة جوع في العالم

GMT 08:03 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

كيف اخترق ممداني السَّدين؟

GMT 05:06 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يعتزم مقاضاة "بي بي سي" بتهمة تشويه تصريحاته

GMT 08:05 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

إنه خريف السلاح رغم شيطنة التفاوض!

GMT 08:06 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

«القاعدة» في اليمن... ليست راقدة!

GMT 15:46 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

علماء يكتشفون مفتاح إطالة عمر الإنسان عبر الحمض النووي

GMT 05:43 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

اليابان تكرم أبو الغيط بوسام الشمس المشرقة الوشاح الأكبرا

GMT 08:08 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

نصيحة جدتي

GMT 05:54 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

تايوان تجلي أكثر من 3 آلاف شخص مع اقتراب الإعصار «فونج وونج»

GMT 05:57 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

موجة قطبية تجتاح الولايات المتحدة والثلوج تصل ولايات الجنوب

GMT 06:00 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

تحطم طائرة شحن عسكرية تركية قرب الحدود بين أذربيجان وجورجيا

GMT 20:19 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

جيش الاحتلال الإسرائيلي يحيل أفيخاي أدرعي إلى التقاعد

GMT 07:03 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

قرار عاجل من المحكمة بعد اتهام بطل مسلسل Squid Game بالتحرش الجنسي

GMT 02:30 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الشرع يدخل البيت الأبيض من الباب الجانبي

GMT 01:14 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

بسمة وهبة تدعم زوجة كريم محمود عبد العزيز وتشير لنهايتهم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab