الأمم المتحدة تعلن وفاة أكثر من 100 طفل فى غزة بسبب "التجويع" استشهاد 12 فلسطينيا وإصابة آخرين في قصف لجيش الاحتلال في خان يونس وغزة استشهاد 5 فلسطينيين بينها طفلان نتيجة المجاعة وسوء التغذية فى غزة "صحة غزة" تعلن 227 شهيدا جراء المجاعة وسوء التغذية بينهم 103 أطفال وفاه الفنان والمخرج والكاتب التونسى الفاضل الجزيرى بعد صراع مع المرض كاف يدين أحداث مباراة كينيا والمغرب في أمم أفريقيا للمحليين باير ليفركوزن يضم رسميا إرنست بوكو حتى عام 2030 مستوطنون يقتحمون باحات المسجد الأقصى بحماية شرطة الاحتلال الإسرائيلي قوات الاحتلال الإسرائيلية تعتقل فلسطينيا من ذوي الاحتياجات الخاصة في الضفة الغربية الاحتلال يقتحم مدنا وقرى بالضفة الغربية وينسف منازل جنوب غزة

أخر الأخبار

سلطة الروكفور

GMT 00:41 2016 الأربعاء ,10 آب / أغسطس

العرب اليوم - سلطة الروكفور

سلطة الروكفور

القاهرة - العرب اليوم

100غ من جبنة الروكفور 100غ من جبنة الفيتا كوب من الجوز المفروم الى 3 رؤوس مفرومة من الخس البلجيكي (الانديف) حبتان من الكيوي، مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح تفاحة حمراء مقطعة إلى مكعبات 15 الى 20 حبة من العنب الأحمر. صلصة الروكفور يخلط 100غ من جبنة الروكفور مع ملعقة طعام من المايونيز.

تضاف كمية كافية من القشدة الطازجة إلى المزيج لجعله بقوام اللبن.

ثم تزاد ملعقة طعام من عصير الليمون أو الخل إلى المزيج وقليل من الماء لجعل الصلصة أقل كثافة.

تحضير الكرات تخلط جبنة الفيتا مع جبنة الروكفور وتصنع كرات أصغر من حبات الجوز. تغمس هذه الكرات في الجوز المفروم ناعماً جداً وتحفظ في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.

يفرم الخس البلجيكي (الانديف)، وتقطع التفاحة إلى مكعبات، وتقطع الكيوي إلى شرائح. يوضع الكل مع حبات العنب في طبق التقديم. تضاف إليها كرات الروكفور وتقدم مع صلصة الروكفور.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الروكفور

سلطة الروكفور

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

واشنطن -العرب اليوم

الفنان الإماراتي حسين الجسمي

القاهرة ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

الشاعرة والأديبة المغربية البارزة نهى الخطيب

بقلم : نهى الخطيب *

جدة -العرب اليوم

واشنطن ـ العرب اليوم

كارمن سليمان بإطلالة صيفية باللون البنفسج

القاهرة ـ العرب اليوم