الشيف زيزو يقدم الإفطار على معكرونة بصوص الجبنة
آخر تحديث GMT23:48:10
 العرب اليوم -

الشيف زيزو يقدم الإفطار على معكرونة بصوص الجبنة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الشيف زيزو يقدم الإفطار على معكرونة بصوص الجبنة

الشيف زيزو يقدم الإفطار على معكرونة بصوص الجبنة
القاهرة / شيماء مكاوي

يقدم الشيف زيزو إلى "العرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان على "معكرونة بصوص الجبنة " كالتالي :
المكونات:
350 غرام معكرونة كوع أو مقصوصة متوسطة
80 غرام زبده
ربع كوب زيت نباتي
40 غرام دقيق
250مليلتر حليب
الجبنه المفضله(شيدر – بارميزان – موتزاريلا – رومي ويكون مبشور)
ملح وفلفل
1 ونصف كوب مرقة لحم أو دجاج
 التحضير:
يحمر الدقيق في الزبده والزيت مثل البشاميل ثم يضاف الحليب ويقلب على نار هادئة ثم نضيف الجبن ويقلب جيدا بمضرب البيض حتى يذوب ويمتزج جيدا ثم نرش قليل من الملح والفلفل وتطفيء النار... نسلق الكرونة بنسبه تقريبا 85% ثم نصفيها جيدا ونضعها في إناء كبير ونضع الصوص عليها ونقلبها ثم نضعها في صنيه ونوزع على الوجه جبنه موتزاريلا أو برمجيانو ريجانو ثم ندخلها فرن ساخن لنحو 7 إلى 10 دقائق حتى يحمر الوجه وبالهنا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشيف زيزو يقدم الإفطار على معكرونة بصوص الجبنة الشيف زيزو يقدم الإفطار على معكرونة بصوص الجبنة



رحمة رياض تخطف الأنظار بخيارات أضافت طابعاً ساحراً على أحدث إطلالاتها

بغداد ـ العرب اليوم

GMT 14:04 2026 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

ترامب يهاجم صحفيًا بسبب ملعب جولف خلال مؤتمر صحفي
 العرب اليوم - ترامب يهاجم صحفيًا بسبب ملعب جولف خلال مؤتمر صحفي

GMT 16:05 2026 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

"فيديو السوشي" يُدخل محمد رمضان في أزمة قانونية جديدة
 العرب اليوم - "فيديو السوشي" يُدخل محمد رمضان في أزمة قانونية جديدة

GMT 04:40 2026 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

سموتريتش يهدد مصر باحتلال سيناء ويحذر من قدراتها العسكرية

GMT 13:05 2026 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر

روبيو يوضح انزعاج ترامب من اتهامه بتعمد الإضرار بأوكرانيا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab