الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT03:25:05
آخر تحديث GMT03:25:05
البفتيك بالصلصة والمكسرات
البفتيك بالصلصة والمكسرات
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
ماء , 1 كوب
زيت للقلي ,
فلفل , 1 ملعقة صغيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
صلصة , 2 ملعقة كبيرة
زبيب , 2 ملعقة كبيرة
صنوبر , 1 ملعقة كبيرة
مكسرات , 6 ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم , 1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
ثوم مفروم , 2 فص
بفتيك , 1 كيلو
طريقة التحضير
تبّلي اللحم بالملح والفلفل لمدة ساعة.
قلّي الصنوبر في زيت الزيتون حتى يحمر ثم أضيفي الزبيب، المكسرات، البقدونس والثوم وقلّبي جيداً.
احشي البفتيك بالخليط السابق ولفيه وثبتيه بالعيدان الخشبية.
قلّي اللحم في الزيت حتى يحمر.
احضري وعاء وقلّي البصل المفروم في زيت الزيتون ثم أضيفي الصلصة، الماء وتبّلي بالملح والفلفل.
ضعي اللحم المقلي في صينية مدهونة بالزيت، واسكبي عليها الصلصة ثم ادخليها الفرن حتى تنضج تماماً ثم قدميها.
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:35 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:02 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:51 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 12:41 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 07:31 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 07:18 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
توقع مشاركة ترامب في مؤتمر اقتصادي سعودي بمدينة ميامي الأميركية
واشنطن ـ العرب اليوم
أفادت مصادر دولية اليوم أن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب من المتوقع أن يشارك في مؤتمر اقتصادي سعودي يُعقد في مدينة ميامي الأمريكية خلال الأسابيع القادمة. ويأتي هذا المؤتمر في إطار تعزيز العلاقات الاقتصادية بين الو...المزيدأصالة تلتقي خالها في السعودية بعد 20 عاما من الفراق وتشعل مسرح الرياض بأغاني باللغة التركية
الرياض ـ العرب اليوم
في واحدة من أبرز أمسيات موسم الرياض، اعتلت أصالة نصري خشبة مسرح محمد عبده في ليلة حملت اسمها، لكنها تجاوزت فكرة الحفل التقليدي إلى مساحة امتزج فيها الطرب بالمشاعر، والاحتراف بالتفاصيل الإنسانية. منذ الإطلالة الأو...المزيدمايكروسوفت تتجه نحو ذكاء اصطناعي مستقل وتقليل الاعتماد على أوبن إيه آي
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة مايكروسوفت اليوم عن خططها لتطوير نظام ذكاء اصطناعي مستقل خاص بالشركة، في خطوة تهدف إلى تقليل الاعتماد على شركاء خارجيين مثل أوبن إيه آي، وتعزيز قدراتها الداخلية في مجال الذكاء الاصطناعي المتقدم. وصرّح م...المزيدمكتبة الإسكندرية تنظم فعاليات ثقافية وعلمية احتفالًا باليوم العالمى للغة اليونانية
القاهرة ـ العرب اليوم
تُنظِّم مكتبة الإسكندرية، بالتعاون مع القنصلية العامة لليونان بالإسكندرية، عدة فعاليات ثقافية وعلمية، يوم الاثنين المقبل، تهدف إلى إبراز المكانة التاريخية والحضارية للغة اليونانية ودورها المحوري عبر العصور في ...المزيد
GMT 07:06 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
ريهانا تتبنّى أسلوبًا جديدًا يلفت الأنظار في عالم الأناقة اليومية
GMT 05:05 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
موريشيوس الوجهة المثالية للاسترخاء والمغامرة والأنشطة المتنوعة
GMT 22:14 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
عراقجي ينتقد مؤتمر ميونيخ ويصفه بأنه تحول إلى سيرك
GMT 06:37 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
تحركات جديدة في صناعة الإعلام والإعلان العالمي تعكس اتجاهات السوق الحديثة
GMT 11:08 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
روبيو لأوروبا محذَراً لا نريد شركاء ضعفاء و الصين ترد لا لشريعة الغاب بلا الأمم المتحدة
GMT 08:17 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
آل الشيخ يعلق على معلومات بمنح الشاب صاحب واقعة فتاة الأتوبيس في مصر الإقامة الذهبية و300 ألف ريال
GMT 20:37 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
ترامب يحث زيلينسكي على التحرك نحو السلام ويؤكد اعتراف واشنطن بحكومة فنزويلا
GMT 04:39 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
ترامب يحذّر إيران بتداعيات “مؤلمة جدًا” إذا فشل الاتفاق النووي
GMT 08:06 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
أصالة تلتقي خالها في السعودية بعد 20 عاما من الفراق وتشعل مسرح الرياض بأغاني باللغة التركية
GMT 03:40 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
ترتيب الأبراج بحسب الذكاء ونسبة ذكاء كل برج
GMT 08:54 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
فضل شاكر ينفي التهم المنسوبة إليه ويكشف مكان اختبائه
GMT 08:31 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
لقاء رفيع المستوى يجمع وزيري خارجية سوريا وأميركا مع قائد قسد في مؤتمر ميونيخ للأمن
GMT 05:55 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
شيرين عبد الوهاب تستأنف نشاطها الفني بأغنية جديدة لشهر رمضان 2026
GMT 08:42 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
فيفي عبده تنافس رامز جلال في رمضان بـ"ألف ليلة"
GMT 09:07 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
الرئيس اللبناني يستقبل هبة طوجي بعد منحها وسام الأرز الوطني
GMT 10:42 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
بزشكيان يؤكد أن دول المنطقة قادرة على حل أزماتها دون تدخل خارجي
GMT 08:45 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
فيضانات عارمة تتسبب في انقطاع الكهرباء وانهيار الطرق بنيوزيلندا
GMT 11:08 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
روبيو لأوروبا محذَراً لا نريد شركاء ضعفاء و الصين ترد لا لشريعة الغاب بلا الأمم المتحدة
GMT 05:26 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
كريستيانو رونالدو يعود للملاعب بعد غياب ثلاث مباريات
GMT 07:22 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
تخفيض جديد في اسعار تذاكر الطيران في السودان بعد اعلان الخطوط الجوية السودانية استئناف رحلاتها من والى مطار الخرطوم الدولي
GMT 09:18 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
ارتفاع أسعار الشوكولاتة بنسبة 14% في الولايات المتحدة رغم تراجع أسعار الكاكاو عالميًا
GMT 13:46 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
ترامب يشيد بعملية اعتقال مادورو ويصفها بإحدى أسرع وأقوى العمليات العسكرية
GMT 09:05 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
تشكيل ريال مدريد المتوقع أمام سوسيداد في الدوري الإسباني وموقف مبابي من المشاركة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك