الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:21:33
آخر تحديث GMT22:21:33
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة - العرب اليوم
- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.3. تنقر الكوسا وتحشى.4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.
قد يهمك أيضا:
طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرو
مطريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلهل يظل الذهب خياراً آمناً في 2026 بعد مكاسبه القياسية
لندن - العرب اليوم
أنهى الذهب عام 2025 باعتباره أحد أفضل الأصول أداءً، بعد أن سجل ارتفاعاً تجاوز 70 في المئة، متفوقاً على معظم الأدوات الاستثمارية التقليدية، في ظل عام اتسم بتقلبات سياسية واقتصادية واسعة النطاق. هذا الأداء اللافت أعاد ...المزيدويل سميث يواجه دعوى قضائية بعد اتهامات عازف كمان بالتحرش والاستبعاد
واشنطن - العرب اليوم
رفع عازف الكمان المعروف براين كينغ جوزيف، دعوى قضائية، ضد النجم الشهير ويل سميث البالغ من العمر 57 عاماً، وشركة "تريبول ستوديوز مانجمنت" بتهم التحرش الجنسي والفصل التعسفي والانتقام. وقدّم نجم "أميركا غوت تا...المزيدماسك يعلن أن «نيورالينك» تخطط لإنتاج كميات كبيرة من شرائح الدماغ في 2026
واشنطن - العرب اليوم
قال إيلون ماسك في منشور على منصة «إكس» إن شركته نيورالينك لزراعة شرائح الدماغ ستبدأ «إنتاج كميات كبيرة» من أجهزة واجهة الدماغ والحاسوب وستنتقل إلى إجراءات جراحية آلية بالكامل في عام 2026. ولم ترد نيو...المزيدنزاع بين مكتبة الإسكندرية وهيئة الدواء المصرية حول كتاب توثيقي عن تاريخ صناعة الدواء
القاهرة - العرب اليوم
بسبب ما وصفته مكتبة الإسكندرية بالتصرف الأحادي من قبل هيئة الدواء المصرية، ومخالفة عقد إصدار كتاب توثيقي مشترك يرصد تاريخ وحاضر صناعة العلاجات في مصر بعنوان «الدواء في مصر... رحلة عبر الزمن»، نشبت بوادر نزاع ب...المزيد
GMT 22:21 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعين رئيس الاستخبارات العسكرية مديرا لمكتبه ويتجه لتغيير وزير الدفاع
GMT 19:49 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
الشعلات المتوهجة على زجاجات الشمبانيا تسبب حريقا مميتا في منتجع التزلج بسويسرا
GMT 01:46 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
مصدر سعودي يكشف عن قيود الحكومة اليمنية على حركة الطيران من الإمارات
GMT 09:10 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
العليمي يكلّف سالم الخنبشي بقيادة قوات درع الوطن في حضرموت ويعلن الطوارئ ويلغي إتفاقية الدفاع مع الإمارات
GMT 15:36 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
الغابون توقف نشاط منتخبها الأول لكرة القدم وحل الجهاز الفني بعد خسارة كأس أمم أفريقيا
GMT 10:45 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
التحالف العربي يشن ضربات جوية على معسكر الخشعة في حضرموت
GMT 10:36 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
غارات إسرائيلية عنيفة تستهدف مرتفعات الريحان ومحيط بلدة الزرارية في جنوب لبنان
GMT 09:13 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
قصف إسرائيلي على خان يونس والسيول تغرق أعدادا كبيرة من خيام النازحين
GMT 10:32 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يعلن إطلاق صاروخ اعتراضي تجاه هدف جوي مشبوه قرب الحدود مع لبنان
GMT 11:08 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
الرئاسة العراقية تنفي شائعة 90 مليون دينار وتحسم الجدل حول راتب الرئيس التقاعدي
GMT 15:27 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
رحيل المذيعة المصرية نيفين القاضي بعد صراع مع المرض
GMT 10:39 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
اليمن يشهد تقدما كبيرا لقوات درع الوطن في استلام المواقع العسكرية بحضرموت
GMT 09:16 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
ارتفاع حصيلة ضحايا الاعتداء الأوكراني على خيرسون إلى 27 قتيلا
GMT 12:05 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
رامز جلال يؤدي مناسك العُمرة ويكشف عن مفاجأة برنامجه الجديد
GMT 08:15 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
حكم تشادي يعترف بخطأ فادح في كأس أمم إفريقيا 2025 وقد يُلغى طرد لاعب منتخب مالي
GMT 17:30 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
تركيا تؤكد رفضها فرض قوات سوريا الديمقراطية أمرا واقعا في المنطقة
GMT 03:33 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
رونالدو يخطط للانتقال إلى قصر فخم بقيمة 40 مليون دولار بعد الاعتزال
GMT 08:45 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 4.6 درجة على مقياس ريختر يضرب ميانمار
GMT 09:08 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 3.5 درجات على مقياس ريختر يضرب مملكة بوتان
GMT 15:01 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
البابا ليو الرابع عشر يختتم عام 2025 بصلاة من أجل ترحيب روما بالأجانب والضعفاء
GMT 11:59 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
إصابة مبابي تربك حسابات تشابي ألونسو الهجومية
GMT 09:52 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
هل يظل الذهب خياراً آمناً في 2026 بعد مكاسبه القياسية
GMT 23:26 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
العالم يستقبل عام 2026 عقب سنة حافلة بالأحداث والتحولات الكبرى
GMT 10:06 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
السعودية تطلق دليلاً موحداً لتنظيم الأنشطة السياحية الساحلية وتعزيز جاذبية البحر الأحمر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك