الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:42:16
آخر تحديث GMT22:42:16
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
قد يهمك أيضا
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلصفقة استثمارية كبرى تجمع مصر والسعودية والإمارات بقيمة 18.5 مليار دولار
القاهرة ـ العرب اليوم
وقّعت مصر، الأحد، اتفاقية استثمارية ضخمة لإنشاء مشروع سياحي متكامل على مساحة 10 ملايين متر مربع على ساحل البحر الأحمر، بشراكة سعودية إماراتية. وفي مؤتمر صحافي عقد في مقر مجلس الوزراء بالعاصمة الإدارية الجديدة، وشه...المزيد
واتساب تعلن عن إطلاق مساعد ذكي للكتابة يعتمد على الذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت منصة المراسلة الفورية الشهيرة واتساب طرح مساعد كتابة جديد مدعوم بالذكاء الاصطناعي، يتيح للمستخدمين الحصول على اقتراحات نصية بأنماط متعددة مثل الأسلوب الاحترافي أو الطريف أو الداعم، مع إمكانية تعديل الرسال...المزيدالسجل الثقافي في جنوب لبنان يحي أمسية قراءات من تجارب الشعراء الحاضرين
صيدا - أحمد الحاج
أحيا السجل الثقافي في عاصمة الجنوب اللبناني أمسية شعرية وفنية بعنوان: (قراءات نصوص من تجارب الشعراء الحاضرين) وذلك في مقهى فلو Flow cafe في مدينة صيدا شارك فيها الشعراء: الدكتور مصطفى سبيتي، طه العبد، أنور ...المزيد
GMT 11:56 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
كيت ميدلتون تعود بإطلالة شعر داكن في كأس العالم للرغبي وتخطف الأنظار
GMT 21:43 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
إعادة فتح المبنى 4 في مطار هيثرو بعد إغلاق مؤقت بسبب حادث أمني
GMT 15:17 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
المفوض الأممي يندّد بـ"القتل الجماعي" للفلسطينيين في غزة ويحذر من خطاب الإبادة العلني
GMT 11:16 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
دواء مبتكر يبعث الأمل لمرضى السرطان الأكثر شراسة
GMT 22:14 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
سيلينا غوميز تحتفل بمرور عشر سنوات على ألبوم Revival
GMT 16:02 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
غروسي يأمل باتفاق وشيك مع إيران ومحادثات "إيجابية" رغم تعليق التعاون النووي
GMT 21:32 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
قطر تحث قادة حماس على الاستجابة للمقترح الأميركي بشأن غزة
GMT 03:49 2025 السبت ,06 أيلول / سبتمبر
تعرّف على ما يخبئه لك الفلك
GMT 10:36 2025 السبت ,06 أيلول / سبتمبر
من عامل نظافه الي باحث قانوني مصري يحصل علي الماجستير ويستعد للدكتوراه
GMT 18:31 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
قراصنة صينيون ينتحلون شخصية عضو بالكونجرس ويستفسرون عن عقوبات على بكين
GMT 18:25 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات العارمة في البنجاب الباكستانية لـ56 قتيلا
GMT 08:47 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
بريجيت ماكرون تشارك الأمير تركي الفيصل لحظة مميزة مع الأغنية السعودية في قصر فرساي
GMT 05:52 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
سماع دوي انفجار في بلدة المزيريب بريف درعا جنوبي البلاد
GMT 18:20 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
ارتفاع حصيلة الشهداء فى قطاع غزة إلى 64368 شهيدا
GMT 03:39 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
أنغام تكشف موعد حفلها المقبل في لندن
GMT 18:27 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
إسرائيل تغلق المجال الجوي فوق مطار رامون عقب هجوم بمسيرة حوثية
GMT 00:20 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
مسؤول مقرب من نتنياهو إسرائيل مستعدة لوقف التصعيد إذا تم التوصل إلى صفقة حقيقية
GMT 22:51 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
ميسي يودع جماهير الأرجنتين بالدموع وأهداف تاريخية ضد فنزويلا
GMT 11:56 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
كيت ميدلتون تعود بإطلالة شعر داكن في كأس العالم للرغبي وتخطف الأنظار
GMT 18:19 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
شهداء وجرحى في قصف لطيران الاحتلال الإسرائيلي على شمال ووسط مدينة غزة
GMT 18:33 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
سبيس إكس تطلق 24 قمرًا صناعيًا جديدا من ستارلينك للانترنت الفضائى
GMT 03:48 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
استشهاد 5 فلسطينيين بغارة إسرائيلية على مخيم النصيرات
GMT 18:30 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
انطلاق رحلات جوية مباشرة بين مرسين التركية ودمشق
GMT 06:02 2025 السبت ,06 أيلول / سبتمبر
الممثلة الفرنسية أديل إينيل تشارك في أسطول الصمود المتجه إلى غزة
GMT 18:17 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
"أوبك+" تقرر زيادة الإنتاج بواقع 137 ألف برميل يوميا في أكتوبر
GMT 06:08 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
تحذير جديد من الصين باللون الأصفر في مواجهة إعصار تاباه
GMT 18:18 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
ارتفاع قياسي لسعر الذهب في مصر وسط إقبال كبير على إعادة البيع
GMT 18:22 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
استشهاد 14 فلسطينيا وإصابة آخرين في قصف صاروخي لمناطق عديدة بغزة
GMT 18:34 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
"تسلا" تتصدر مبيعات السيارات المستوردة في كوريا الجنوبية خلال أغسطس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك