الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:53:15
آخر تحديث GMT01:53:15
طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز
شيخ المحشي باللبن مع الأرز
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
كيلو ونصف الكيلو كوسا
معلقة كبيرة نشاء
0.5 كيلوغرام لحم مفروم
3 حبات بصل حجم وسط
0.5 كوب صنوبر محمص
3 ملاعق كبيرة سمن
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان نشاء
كيلو ونصف لبن رائب
عصير حبة ليمون
كوبان من الماء البارد
طريقة التحضير:
نقلب اللحم والسمن على النار حتى ينضج. نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل.
نضيف الملح والفلفل الأسود ونترك اللحم حتى يبرد ثم نضيف الصنوبر.
نحفر الكوسا ونغسلها ثم نحشوها باللحم حتى تنتهي الكمية.ونقلبها بزيت عميق ونضعها بمصفاة لاخراج الزيت الزائد.
في طنجرة عميقة نضع اللبن والنشاء والليمون والماء على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان. نضيف حبات الكوسا ونتركها على النار حوالى ربع ساعة.
تقدم مع الأرز.
GMT 12:11 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو
طريقة عمل المكرونة مع الخضار المشوي والنعناعGMT 11:17 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
أسرع طريقة إعداد شوربة الكوسا بالشوفان والحليبGMT 16:13 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
أسرع طريقة إعداد شوربة الكوسا بالشوفان والحليبGMT 19:50 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريشGMT 19:15 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
شوربة الكوسا بالشوفان والحليبترامب يقر بأنه "انجرف" في سياسته الجمركية تجاه الصين
واشنطن ـ العرب اليوم
أقر دونالد ترامب بأنه "انجرف" في نهجه المتشدد تجاه الصين فيما يتعلق بالسياسات الجمركية، في إشارة إلى الرسوم الجمركية التي فرضتها إدارته خلال فترة ولايته. وأوضح ترامب أن قراراته في ذلك الوقت جاءت في سياق محاول...المزيدالفنانة شريهان تنتقد لغة ترامب وتؤكد أن الاحترام بين الدول واجب
القاهرة - العرب اليوم
الفنانة شريهان أعربت عن رفضها التام للغة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، ووصفت تصريحاته وتعبيراته بأنها مليئة بالتناقضات والتضارب، ما يثير قلقها على مستقبل الشعب الأمريكي. وأكدت أن عدم الثقة والخوف أصبحا واضحين في ...المزيدروبوت بشري في البيت الأبيض يشعل سباق الذكاء الاصطناعي
واشنطن - العرب اليوم
استضاف البيت الأبيض، يوم الأربعاء، "أول ضيف من الروبوتات البشرية"، حيث ظهرت السيدة الأولى ميلانيا ترامب برفقة روبوت من شركة الروبوتات الناشئة "فيغر إيه آي". رافق الروبوت، الذي عُرف باسم "فيغر 03"، الس...المزيدمسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية معلم أثري يعكس تاريخ المدينة وثقافتها
الرياض - العرب اليوم
يُجسّد مسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية أحد أبرز المعالم الأثرية التي تستقطب الزوار والسياح من مختلف الجنسيات، بوصفه محطة رئيسية ضمن المسارات الثقافية التي تقدمها فعاليات المنطقة، حيث يتيح للزائر تجربة معرفية ...المزيد
GMT 15:51 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
وجهات سياحية ترحب بالزائرين في أجواء ربيعية منعشة
GMT 01:43 1970 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
هجوم على ناقلة كويتية في ميناء دبي يثير القلق من كارثة بيئية وأمنية
GMT 14:34 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
الديكور في عروض الأزياء تجربة بصرية لا تُنسى
GMT 22:42 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
ترامب يدرس دعوة دول عربية للمساهمة في تحمل تكاليف الحرب مع إيران
GMT 01:53 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
عمرو محمود ياسين يفجر مفاجأة بشأن إعادة تصوير مشاهد “وننسى اللي كان”
GMT 15:51 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
زيلينسكي يصل إلى الأردن ضمن جولة شرق أوسطية لتعزيز التعاون الدفاعي
GMT 08:34 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
الحرس الثوري الإيراني يعلن وفاة قائد بحريته متأثرا بجراحه
GMT 05:25 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
غيابات مؤثرة في صفوف منتخب مصر قبل مواجهة السعودية
GMT 19:16 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
ترامب يواجه خيارا صعبا بين إعلان النصر أو تصعيد الحرب مع إيران
GMT 23:20 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
ترامب يؤكد رغبة إيران القوية في التوصل إلى اتفاق
GMT 16:45 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
إعلام إيراني يكشف خطة من 8 مراحل لتصعيد الحرب مع إيران
GMT 18:27 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
توبا بويوكستون تفاجئ الجمهور بدور راقصة في فيلم سلطانة
GMT 20:18 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
باكستان تقود جهود وساطة إقليمية لوقف الحرب وتطرح استضافة مفاوضات مباشرة بين واشنطن وطهران
GMT 17:35 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
شيرين عبد الوهاب تواصل انتصاراتها القانونية بأحكام متتالية
GMT 18:43 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
داليا مبارك تعلن موعد عرض ذا فويس كيدز في أبريل 2026
GMT 21:02 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
السفير الإيراني يرفض مغادرة لبنان رغم انتهاء مهلة الخارجية
GMT 20:37 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
مصر وباكستان تبحثان تعزيز العلاقات الثنائية والتنسيق لخفض التصعيد الإقليمي
GMT 19:36 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
وزراء الخارجية العرب يدعمون ترشيح نبيل فهمي أمينا عاما لجامعة الدول العربية
GMT 11:24 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
شكوك حول مستقبل اتفاق غزة مع تحول الاهتمام الدولي صوب الحرب الإيرانية
GMT 05:21 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
3 شهداء في غارة لطيران الاحتلال شرق غزة
GMT 16:08 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
الدفاع السورية تعلن العثور على نفق على الحدود مع لبنان الثاني خلال 24 ساعة
GMT 19:00 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
استعادة الكهرباء في معظم مناطق طهران وكرج
GMT 05:29 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
الفلبين تلجأ للنفط الروسي لتعزيز أمنها الطاقي بعد تعطل إمدادات الخليج
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك