فيضانات مدمرة تجبر الآلاف على النزوح وتهدد السدود في باكستان النفط يستقر وسط ضعف الطلب وتباطؤ الاقتصاد في أميركا تحذير من ارتفاع وفيات الملاريا مع تراجع المساعدات الدولية ارتفاع عدد حالات الإصابة بفيروس غرب النيل بنسبة 40% هذا العام في الولايات المتحدة هزة أرضية بقوة 2.6 تضرب البحر الأبيض المتوسط قتلى وجرحى في انفجار شاحنة صهريج غاز بالمكسيك جيش الاحتلال يكثف عملياته العسكرية وسط غزة الجيش السوري يقصف مواقع لـقسد شرقي حلب إسرائيل تعترض صاروخًا حوثيًا استشهاد 80 شخصا منذ فجر اليوم بقصف إسرائيلي على قطاع غزة

أخر الأخبار

طريقة تحضير فيليه دجاج مع صوص الفطر

GMT 08:02 2017 الخميس ,18 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة تحضير فيليه دجاج مع صوص الفطر

فيليه دجاج مع صوص الفطر

القاهرة - العرب اليوم

المكوّنات
· صدر دجاج - 4
· زبدة - ملعقتان كيبرتان
· بصل متوسط الحجم، مقطع إلى مكعبات صغيرة - 2
· فطر - كوب ونصف
· كريمة - نصف كوب

· خردل - 3 ملاعق كبيرة
· خل - ملعقتان كبيرتان
· مرق دجاج - مكعب
· ملح - ملعقة صغيرة
· ماء مغلي - كوب

طريقة العمل
1- تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الجهتين.
2- في مقلاة غير لاصقة، ذوبي الزبدة واقلي الدجاج من الجهتين حتى يتحمر.
3- ارفعي الصدور من المقلاة وضعيها جانبًا.
4- في نفس المقلاة، ضعي البصل وقلبي ثم أضيفي الفطر وقلبي مجددًا لمدة دقيقتين.

5- ضيفي الخردل، الخل والكريمة واتركي المزيج يغلي.
6- زيدي مكعب المرق والماء واتركي المكونات على نار متوسطة حتى الغليان.
7-أعيدي صدور الدجاج واتركيهم على نار هادئة حتى النضج.
8- قدمي إلى جانب هذا الطبق الأرز أو الخبز وبالهنا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير فيليه دجاج مع صوص الفطر

فيليه دجاج مع صوص الفطر

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شركة بترول ابوظبي الوطنية أدنوك

أبوظبي - العرب اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالنجمة شيرين عبد الوهاب

القاهرة ـ العرب اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا"

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

طبيب

القاهرة ـ العرب اليوم

داليدا خليل بإطلالة عرائسية

بيروت ـ العرب اليوم