حريق في خط لأنابيب الغاز في سيبيريا الروسية مصرع 45 معتمراً هندياً في حادث مروّع بين المدينة المنورة ومكة القوات الروسية تحبط محاولات أوكرانية لكسر الحصار عن فلول كييف المحاصرة في كوبيانسك حظر الحساب الثالث لعمدة إسطنبول إمام أوغلو على "إكس" هزة أرضية في باليكسير التركية إثيوبيا تؤكد تسجيل 3 وفيات بفيروس "ماربورغ النزفي" فرق الإنقاذ تطلق عمليات بحث عن مدير منجم حديد إثر انهيار للتربة في تركيا الجيش الأوكراني يزج بالنساء في الخطوط القتالية الأولى الرئاسة الفلسطينية تدين تحريض وزير الأمن الإسرائيلي على عباس وتطالب المجتمع الدولي بالضغط على إسرائيل نتنياهو يدين أعمال العنف ضد الفلسطينيين في الضفة الغربية ويؤكد التعامل الشخصي مع الوضع

أخر الأخبار

طريقة تحضير فيليه دجاج مع صوص الفطر

GMT 07:37 2017 الجمعة ,02 حزيران / يونيو

العرب اليوم - طريقة تحضير فيليه دجاج مع صوص الفطر

طريقة تحضير فيليه دجاج مع صوص الفطر

القاهرة - العرب اليوم

المكوّنات
· صدر دجاج - 4
· زبدة - ملعقتان كيبرتان
· بصل متوسط الحجم، مقطع إلى مكعبات صغيرة - 2
· فطر - كوب ونصف
· كريمة - نصف كوب

· خردل - 3 ملاعق كبيرة
· خل - ملعقتان كبيرتان
· مرق دجاج - مكعب
· ملح - ملعقة صغيرة
· ماء مغلي - كوب

طريقة العمل
1- تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الجهتين.
2- في مقلاة غير لاصقة، ذوبي الزبدة واقلي الدجاج من الجهتين حتى يتحمر.
3- ارفعي الصدور من المقلاة وضعيها جانبًا.
4- في نفس المقلاة، ضعي البصل وقلبي ثم أضيفي الفطر وقلبي مجددًا لمدة دقيقتين.

5- ضيفي الخردل، الخل والكريمة واتركي المزيج يغلي.
6- زيدي مكعب المرق والماء واتركي المكونات على نار متوسطة حتى الغليان.
7-أعيدي صدور الدجاج واتركيهم على نار هادئة حتى النضج.
8- قدمي إلى جانب هذا الطبق الأرز أو الخبز وبالهنا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير فيليه دجاج مع صوص الفطر

طريقة تحضير فيليه دجاج مع صوص الفطر

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دمشق ـ العرب اليوم

أحمد سعد

القاهرة ـ العرب اليوم

الصين تستغل الذكاء الاصطناعي للتجسس

بكين- العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ العرب اليوم

التدخين

لندن - العرب اليوم

هنا الزاهد بفستان محتشم باللون الأبيض

القاهرة ـ العرب اليوم