الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:44:57
آخر تحديث GMT05:44:57
الأربعاء 7 أيار ـ مايو 2025
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلترمب الولايات المتحدة بصدد اتفاق تجاري عادل مع الصين
واشنطن ـ العرب اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترمب أمس الأحد إن الولايات المتحدة تعقد اجتماعات مع العديد من الدول، بما في ذلك الصين، لمناقشة اتفاقيات تجارية، مشيرا إلى أن الأولوية الرئيسية له في التعامل مع بكين تتمثل في إبرام اتفاق �...المزيدكندة علوش تؤكد شغفها بالأدوار ذات القضايا الإنسانية وتبدي رغبتها في تجربة السينما المغاربية
القاهرة ـ العرب اليوم
كشفت الفنانة السورية كندة علوش أنها لا تهتم بالنجومية بقدر ما تهتم بتقديم أدوار جديدة تعبر عن قضايا مهمة، وأن عدم اهتمامها بهذا الأمر منحها الحرية في اختيار الأدوار التي تستطيع تأديتها بشكل جيد، مضيفة أنها تقدم أد�...المزيدرئيس غوغل السابق يخطط لإطلاق مراكز بيانات في الفضاء عبر شركته
واشنطن - العرب اليوم
منذ استحواذ الرئيس التنفيذي السابق لشركة جوجل، إريك شميدت، على شركة Relativity Space قبل نحو شهرين، لم يُفصح الملياردير الأميركي عن الكثير علناً بشأن خططه للشركة. ومع ذلك، يبدو أن نواياه تجاه Relativity أصبحت الآن أكثر وضوحاً،...المزيدانقسام جزائري حاد بعد سجن محمد الأمين بلغيث بسبب تصريحاته عن الأمازيغية
الجزائرـ العرب اليوم
يشهد الفاعلون السياسيون والناشطون في وسائل التواصل الاجتماعي في الجزائر انقساماً حاداً بشأن سجن الأكاديمي المتخصص في التاريخ محمد الأمين بلغيث، بعدما قال إن الأمازيغية «صناعة صهيونية فرنسية». وطرحت هذه الق�...المزيد
GMT 18:36 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو
وزارة التعليم المصرية تسعى لتحويل 1270 مدرسة فنية إلى مدارس دولية بالتعاون مع اليابان وإيطاليا
GMT 00:07 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
ترامب يعد بـ"إعلان كبير للغاية" قبل زيارته إلى الشرق الأوسط ويصفه بالأهم منذ سنوات
GMT 00:40 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
قميص محمد صلاح يُعرض في مزاد ويصل إلى 17 ألف دولار
GMT 12:17 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو
شريف منير يوضح أسباب غيابه عن الساحة الفنية
GMT 05:44 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
التصعيد "الهندي–الباكستاني" رسائل ردع متبادلة واتهامات باستهداف مدنيين وسط تحذيرات دولية ومخاوف من انفجار إقليمي
GMT 00:36 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو
انفجار مستودع ذخيرة تابع للحرس الثوري في كازرون جنوبي إيران
GMT 02:13 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو
الحرب اللامرئية
GMT 14:07 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
التوابل الصوتية علاج مبتكر قد يساهم في تخفيف أعراض دوار الحركة
GMT 08:51 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
أفكار مبتكرة لتزيين طاولات حفلات الزفاف بلمسات أنيقة
GMT 14:16 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
وداعًا Skype مايكروسوفت تغلق اليوم رسميًا منصات مكالمات الفيديو الشهيرة
GMT 17:18 2025 الأحد ,04 أيار / مايو
رئيس غوغل السابق يخطط لإطلاق مراكز بيانات في الفضاء عبر شركته
GMT 13:49 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
كندة علوش تؤكد شغفها بالأدوار ذات القضايا الإنسانية وتبدي رغبتها في تجربة السينما المغاربية
GMT 13:29 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
ارتفاع مبيعات "كيا" 5% في أبريل إلى 274 ألف سيارة
GMT 14:18 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
واتساب يتوقف اليوم رسميًا عن العمل على هواتف أيفون القديمة
GMT 13:25 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
"لوفتهانزا" تتجنب المجال الجوي الباكستاني حتى إشعار آخر
GMT 01:22 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو
عاهل الأردن يؤكد ضرورة الوقف الفوري لإطلاق النار في غزة واستئناف دخول المساعدات
GMT 02:19 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
وفاة إينا كانابارو لوكاس أكبر معمرة في العالم عن 116 عامًا حسب موسوعة 'غينيس'"
GMT 09:29 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
أفضل 10 أنشطة سياحية لتجربة لا تُنسى في قلب عُمان
GMT 13:22 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
مصر تدشن منظومة إلكترونية لإنهاء إجراءات وصول السائحين في المطارات
GMT 14:11 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
ثغرة أمنية فى تقنية AirPlay تهدد أكثر من 1.8 مليار مستخدم آيفون حول العالم
GMT 12:49 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
سلطات الاحتلال الإسرائيلي تفرج عن 10 معتقلين من قطاع غزة
GMT 03:11 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
سجال قطري إسرائيلي بشأن موقف الدوحة من حماس وتأثيره على جهود المفاوضات
GMT 14:44 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
سموتريتش يعلن عن خطط لاحتلال قطاع غزة وعدم الانسحاب إلا مقابل الإفراج عن الأسرى
GMT 00:35 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو
انفجارات عنيفة تهز مدينة حلب السورية جراء خلل فني بدبابة في كلية المدفعية
GMT 05:50 2025 السبت ,03 أيار / مايو
حل أزمة مسلسل أحمد رزق وعرضه قريباً
GMT 12:51 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
قوات الاحتلال الإسرائيلي تعتقل ما لا يقل عن 11 فلسطينيا من الضفة الغربية
GMT 00:08 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو
طيران الاحتلال يشن غارات على الحدود الشرقية اللبنانية - السورية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك