الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:25:14
آخر تحديث GMT08:25:14
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلوزير المالية السوري يؤكد العمل على إصلاح التشريعات لمكافحة غسل الأموال
دمشق ـ العرب اليوم
أكد وزير المالية السوري محمد يسر برنية، أن الوزارة تعمل على إصلاح التشريعات المالية ومكافحة غسل الأموال لتتوافق مع متطلبات مجموعة العمل المالي ليتم شطب سوريا من القائمة الرمادية. وأضاف برنية، في مقابلة مع "العر...المزيدمحمد رمضان يطرح الإعلان الترويجي الأول لفيلم "أسد" من إخراج محمد دياب
القاهرة - سعيد الفرماوي
أطلق الفنان المصري محمد رمضان، الإعلان الترويجي الأول لفيلمه الجديد "أسد"، الذي يترقبه الجمهور، وذلك عبر حساباته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، الإعلان جاء بعد ساعات من عرضه الحصري الأول ضمن مؤتمر صحفي...المزيدعطل في شبكة "أمازون" يتسبب في تعطّل مواقع ومنصات رقمية كبرى حول العالم
فرجينيا ـ العرب اليوم
شهدت شركة "أمازون ويب سيرفيسز" (AWS)، الذراع التقنية لشركة أمازون وأحد أكبر مزوّدي خدمات الحوسبة السحابية في العالم، عطلاً فنياً مفاجئاً تسبب في تعطّل واسع النطاق لخدمات ومواقع إلكترونية حول العالم، مما أثار تس...المزيد
GMT 05:14 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
تعامد الشمس على معابد أبو سمبل ظاهرة فلكية تجسد عبقرية الفراعنة في الهندسة والفلك
GMT 02:24 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
صحيفة “التلغراف” البريطانية تكشف أزمة في تعامل الحكومة مع كراهية المسلمين
GMT 23:44 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
6 مشروبات صحية ثبت علميا أنها تخفض مستويات السكر في الدم
GMT 03:12 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
إياد نصار يكشف عن مسلسل رمضاني يتناول أحداث غزة
GMT 04:52 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
واشنطن تكشف عن مركز تنسيق لدعم استقرار غزة وترامب يلوّح بـ"إنهاء الأمر مع حماس في دقيقتين"
GMT 09:57 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر
رجل فى يده كتاب
GMT 16:33 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر
الدوقة الكبرى للوكسمبورغ تتألق بإطلالة ملكية من توقيع إيلي صعب في حفل اعتلاء العرش
GMT 02:01 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش اللبناني يبدأ تنفيذ خطة نزع السلاح رغم القصف الإسرائيلي المتواصل
GMT 02:27 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
الداخلية السورية تضبط 12 مليون حبة كبتاغون في ريف دمشق في أكبر عمليات مكافحة المخدرات
GMT 08:11 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
غارات جوية مكثفة تستهدف مطار الخرطوم وذلك قبل أقل من 24 ساعة على الموعد المقرر لإعادة تشغيل المطار للرحلات الداخلية
GMT 05:41 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
عطل في شبكة "أمازون" يتسبب في تعطّل مواقع ومنصات رقمية كبرى حول العالم
GMT 02:41 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
انقطاع الكهرباء بمناطق شمالي أوكرانيا بعد هجوم روسي
GMT 01:51 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
الولايات المتحدة تكثّف جهودها لمنع نتنياهو من استئناف القتال في غزة وسط مخاوف من انهيار اتفاق وقف النار
GMT 05:42 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
علاء مبارك يثير الجدل برده على دعوة عمرو أديب للتبرع لغزة بأن الأولوية لمصر
GMT 05:54 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
الاكتشاف المبكر لمرض الزهايمر وأهمية التعرف على العلامات الأولية
GMT 08:16 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
عاصفة عنيفة تضرب ولنجتون وتتسبب بمقتل رجل وسقوط أشجار وتعطل الرحلات الجوية
GMT 06:24 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر
دليلكِ لتجربة شتوية لا تُنسى في نيويورك
GMT 07:57 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر
مواعيد الصلاة في العواصم العربية اليوم الإثنين 20 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 18:30 2025 السبت ,18 تشرين الأول / أكتوبر
علامات تعذيب وتنكيل على جثامين الشهداء الفلسطينيين التي سلّمها الاحتلال الإسرائيلي عبر الصليب الأحمر
GMT 18:22 2025 السبت ,18 تشرين الأول / أكتوبر
جدل في واشنطن بعد رد غير متوقع من متحدثة البيت الأبيض على مراسل “هاف بوست”
GMT 08:24 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
مستوطنون إسرائيليون يحرقون 3 خيام جنوب الضفة الغربية
GMT 07:19 2025 الأحد ,19 تشرين الأول / أكتوبر
الأمم المتحدة تطلق عملية واسعة النطاق لإزالة الأنقاض في غزة
GMT 08:18 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
مقتل شخص وإصابة 9 آخرين جراء إعصار في شمال باريس
GMT 20:30 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر
نزوح واسع من الفاشر مع اشتداد القتال
GMT 02:46 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 21 - 10- 2025 والقنوات الناقلة
GMT 08:14 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر
حالة الطقس في العواصم العربية اليوم الإثنين 20 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 19:30 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تعلن تسلم رفات رهينة من غزة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك