فيضانات مدمرة تجبر الآلاف على النزوح وتهدد السدود في باكستان النفط يستقر وسط ضعف الطلب وتباطؤ الاقتصاد في أميركا تحذير من ارتفاع وفيات الملاريا مع تراجع المساعدات الدولية ارتفاع عدد حالات الإصابة بفيروس غرب النيل بنسبة 40% هذا العام في الولايات المتحدة هزة أرضية بقوة 2.6 تضرب البحر الأبيض المتوسط قتلى وجرحى في انفجار شاحنة صهريج غاز بالمكسيك جيش الاحتلال يكثف عملياته العسكرية وسط غزة الجيش السوري يقصف مواقع لـقسد شرقي حلب إسرائيل تعترض صاروخًا حوثيًا استشهاد 80 شخصا منذ فجر اليوم بقصف إسرائيلي على قطاع غزة

أخر الأخبار

تعرف علي طريقة إعداد الفاصولياء البيضاء باللحم

GMT 06:53 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - تعرف علي طريقة إعداد الفاصولياء البيضاء باللحم

الفاصولياء البيضاء

بيروت ـ العرب اليوم

المقادير

كيلو لحمة مفرومة.

فاصوليا بيضاء.

بصلتان متوسطات الحجم.

حبتان طماطم.

صلصة طماطم.

ملح.

بهارات

زيت نباتي.

ثوم

الطريقة:

نقطع اللحم لمكعباتٍ صغيرة، ثم نقومُ بسلقها. ننَقْعُ الفاصوليا البيضاء قبل خمسِ ساعاتٍ من مُباشرة الطبخ. نسلق الفاصوليا البيضاء المنقوعة. ونقطع حبَّتا البصل إلى قطعٍ صغيرة. نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة. نضع إناء متوسط الحجم على نارٍ متوسطة.

و نضعُ نصف كوب من الزيت النباتي. نضعُ على الزيت البصلَ المقطع. وقبلَ أنْ يُصبحَ لونُ البصلِ ذهبيا، نضعُ الطماطمَ المقطَّعة. نضعُ عليهم الفاصوليا المنقوعة ونُحركُها جيدا، ونضعُ القليلَ من الملح. نُقَلِّبُ البصلَ مع الفاصوليا البيضاء جيداً، ثمَّ نضيف إليهم قِطَعُ اللَّحمِ المسلوقة مُسْبَقَاً، ونُقَلِّبُهَا مع الفاصوليا البيضاء. نضعِ مرقَ اللحم المسلوق على الفاصوليا، ثم نضع الملح والفلفل الأسود والبهار، ونستمر بالتحريك.نضعُ عليها ملعقتان من معجون الطماطم. نتركُها لكي تُطبخ على نارٍ هادئة لمدة رُبع ساعة. نضعُ القليلَ من الكمُّون في النهاية، يقشر التوم ويقلي ويوضع على الوجه تقدم الفاصولياء مع الارز ..

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرف علي طريقة إعداد الفاصولياء البيضاء باللحم

الفاصولياء البيضاء

بيروت ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شهدت أسواق الأسهم الرئيسية في الخليج بداية مضطربة

الدوحة ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالنجمة شيرين عبد الوهاب

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

طبيب

القاهرة ـ العرب اليوم

داليدا خليل بإطلالة عرائسية

بيروت ـ العرب اليوم