طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص
آخر تحديث GMT02:14:04
 العرب اليوم -

طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص

طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- لتحضير صلصة الهولنديز :
عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة (حامض)
الخل الأبيض : 4 ملاعق كبيرة
صفار البيض : 6 حبات
الزبدة : 250 غراماً (غير مملحة ومقطعة إلى مكعبات)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خبز البرجر : 3 قطع 
- البيض : 6 حبات 
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة 
- الزبدة : 3 ملاعق صغيرة 
- السلمون المدخن : 6 شرائح 
3. ضعي الوعاء على حمام مائي واخفقي حتى تشتد الصلصة.

4. زيدي الزبدة تدريجياً وحركي باستمرار حتى تتماسك المكونات.

5. إرفعي الوعاء عن النار، نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي الصلصة دافئة.

6. تحضير البيض: إغلي وعاء كبير من الماء ثمّ أضيفي إليه الخل.

7. خففي النار حتى يغلي الماء غلياً خفيفاً ثمّ أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى.

8. اتركي البيض لحوالي 4 دقائق ثمّ إرفعيه من الماء.

9. قطّعي الخبز أفقياً إلى جزأين متساويين وادهني القليل من الزبدة عليها.

10. أضيفي شريحة من السلمون وضعي عليها بيضة.

11. اسكبي الصلصة على الوجه وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

قد يهمك أيضا:

قوارب التونة المحشوة بالأفوكادو

طريقة عمل بارفيه كبد الفراخ

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص



GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

GMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزر

GMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهية

GMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحان

GMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر

سوفليه الشوكولاتة السهل

رحمة رياض تتألق بإطلالات متنوعة تجمع بين الأناقة والجرأة

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 10:01 2025 الأربعاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر

عمرو سعد يوجّه رسالة لمنة شلبي ويكشف عن مفاجأة
 العرب اليوم - عمرو سعد يوجّه رسالة لمنة شلبي ويكشف عن مفاجأة

GMT 01:56 2025 الأربعاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر

الرئيس السوري أحمد الشرع يجتمع بمسؤولين سعوديين في الرياض

GMT 09:50 2025 الأربعاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر

نوارة الغزاوية... وفلسطين الدُمية

GMT 08:03 2025 الأربعاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر

النفط يصعد بعد تراجع مخزونات الخام الأميركية اليوم الأربعاء

GMT 02:04 2025 الأربعاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر

اتفاق سعودي - باكستاني على إطلاق إطار تعاون اقتصادي

GMT 14:47 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

ساناي تاكايتشي تستعد لترشيح ترامب لجائزة نوبل للسلام

GMT 10:01 2025 الأربعاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر

عمرو سعد يوجّه رسالة لمنة شلبي ويكشف عن مفاجأة

GMT 12:49 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

ترامب يمتدح إيلون ماسك بعد خلاف طويل ويؤكد حبه الدائم له

GMT 07:03 2025 الأحد ,26 تشرين الأول / أكتوبر

سريلانكا بين الجبال والبحار تجربة سياحية لا تُنسى
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab