وزير الخارجية القطري يؤكد ضرورة تضافر الجهود الإقليمية والدولية لضمان تطبيق اتفاق غزة بما يحقق السلام المستدام والاستقرار في المنطقة ألوية العمالقة في اليمن تعلن ضبط سفينة إيرانية محملة بأسلحة ومنتجات إيرانية كانت متجهة إلى الحوثيين قرب باب المندب وزير الخارجية الإسرائيلي جدعون ساعر يقول إن الولايات المتحدة هي أعظم صديق لإسرائيل ويعبّر عن امتنانه لإدارة ترامب على دعمها المستمر زلزال بقوة 4.5 درجة يضرب جزيرة رودس اليونانية فانس يلتقي نتنياهو وسط تفاؤل أميركي بصمود اتفاق وقف النار في غزة قوات الاحتلال تشدد إجراءاتها العسكرية على حي الشيخ جراح في القدس استشهاد شخص باستهداف مسيرة إسرائيلية دراجة نارية جنوب لبنان زلزال بقوة 4.5 درجات يضرب موغلا جنوب غرب تركيا فيضانات مميتة في المكسيك تتسبب في تسرب نفطي ضخم في نهر بانتبيك إخلاء مبنى الكابيتول في وايومنغ بسبب عبوة ناسفة

أخر الأخبار

وصفة عمل المقلوبة باللحم على الطريقة الفلسطينية

GMT 05:41 2020 الأربعاء ,30 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - وصفة عمل المقلوبة باللحم على الطريقة الفلسطينية

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية.

القاهرة ـ العرب اليوم

طريقة عمل أرز بسمتي على الطريقة الفلسطينية بشكل المقلوبة ، بمذاق لا يقاوم. كشف موقع هيلث عن طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية.وصفات اللحوم تعتبر المقلوبة من أشهر الوجبات المفضلة لدى الكثير من الناس ، وذلك لما تتمتع به من طريقة خاصة في الطبخ ومذاق لذيذ. هناك عدة طرق لتحضير المقلوبة حيث يوجد مقلوبة لحم أو دجاج مقلوبة . إلا أن الكثير من الفتيات لا يعرفن الوصفة ، لكننا نقدم لك وصفتي مقلوبة ونأمل أن تنال إعجابك.

وصفة طاجين الخروف

مكونات:

1 كجم لحم غنم
3 أكواب أرز مصري
كوب أرز بسمتي
4 باذنجان
3 بطاطس متوسطة
2 جزر

ملعقة كبيرة ملح
زيت نباتي
بهارات (اختياري)
كاجو للتزيين

أرز مقلي بالخضار
تجهيز:

أولًا ، يجب غسل اللحم ثم وضعه في قدر على النار بكمية مناسبة من الزيت ليقلى قليلًا.
نضيف البهارات مثل الفلفل الأسود والقرفة والهيل وغار الغار ثم يقلب اللحم بالبهارات جيدًا.
نضيف بعض الماء الساخن ونغطي القدر ونتركه ينضج.
قطعي البطاطس إلى دوائر واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. كرر الطريقة السابقة مع الجزر.
الآن قشر الباذنجان وقطعه أيضًا إلى دوائر ثم انقعه بالملح حتى لا يمتص الزيت. صفي الباذنجان واقليه حتى يصبح ذهبي اللون.
بعد ذلك ، اخلطي نوعي الأرز وانقعهما معًا. يصفى الأرز ثم يخلط معه بعض البهارات.
صفي اللحم بعد أن ينضج. في قدر مناسب نضع طبقة من اللحم ثم طبقة من البطاطا ثم الجزر ثم الباذنجان ثم الأرز وآخر مرق اللحم لتغطية الأرز.
غطي القدر وضعيه على نار متوسطة واتركيه ينضج ثم قللي كمية الحرارة.
بعد الانتهاء ، اقلب القدر في طبق التقديم وزينه بالكاجو المقلي والبقدونس. ينصح بتقديم المقلوبة مع الزبادي وأي نوع آخر من السلطة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وصفة عمل المقلوبة باللحم على الطريقة الفلسطينية

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية.

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

الفنان المصري محمد رمضان

القاهرة - سعيد الفرماوي

شركة أمازون الأمريكية

فرجينيا ـ العرب اليوم

الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون

باريس ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

تعبيرية

واشنطن -العرب اليوم

أمينة خليل تتألق على سجادة الجونة - حجم ستايل هوم بيدج

القاهرة / الرياض _ العرب اليوم