حساء الدجاج والارز
آخر تحديث GMT07:59:50
 العرب اليوم -

حساء الدجاج والارز

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - حساء الدجاج والارز

حساء الدجاج والارز
القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

 بصلة، مفرومة فرما ناعما (حوالي 1/2 كوب)

2-3 جزر متوسط الحجم، مقشر الى شرائح رقيقة (حوالي 1/2 كوب)

2 حص من الثوم، مفروم

 1 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز

ملح خال من الغلوتين محنك وفلفل اسود

2 صدور دجاج، مقطعة إلى قطع

8 أكواب من مرق الدجاج

1كوب أرز أبيض

الطريقة:

يسخن زيت الزيتون البكر الممتاز في قدر كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يضاف البصل والجزر، ويتبل بالملح والفلفل، ثم يقلب المزيج جيدا. يغطى القدر بالغطاء ثم تطهى الخضروات لمدة 5-7 دقائق مع التحريك من حين لآخر. يضاف الثوم ثم يقلى من دون غطاء لمدة 30 ثانية.

ترفع الحرارة ثم يضاف مرق الدجاج ويترك ليغلي. يضاف الأرز ثم يحرك المزيج جيدا. يتبل الدجاج مع الملح والتوابل والفلفل ثم يضاف إلى المرق ويقلب. تخفض الحرارة إلى متوسطة حتى ينضج الارز، من 15-20 دقيق

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء الدجاج والارز حساء الدجاج والارز



GMT 22:30 2020 الخميس ,05 آذار/ مارس

طريقة طبخ رأس الغنم

GMT 12:10 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللباني

GMT 11:18 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير طاجن عكاوي بالبصل

GMT 11:16 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

طريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللباني

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab