ملوخية بالعدس
آخر تحديث GMT23:47:30
 العرب اليوم -

ملوخية بالعدس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - ملوخية بالعدس

ملوخية بالعدس
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    نصف كيلو ملوخية فريش
    2 كوب عدس اصفر مسلوق
    2 كوب مرقة دجاج
    ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
    ملعقة كبيرة سمن
    ملح
    فلفل أسود
    2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
    3 فصوص ثوم صحيح

طريقة التحضير

* تخرط الملوخية من العرق و ليس الاوراق فقط و نحرص على ان تخرط على خشب

* يغلى العدس فى ماء حتى يكتمل النضج

* يفرم الثوم فى الهون مع ملح وفلفل فى طاسة صغيرة

* ضعى السمن و الثوم و الكزبرة و الملوخية مع المرقة ثم ضعى عليها الطشة فى حلة اخرى

* ضعى باقى السمن مع ثوم ثم ضعى معها معجون الطماطم و اتركيها تغلى

* ضعى الملوخية على العدس و تقلب جيدا

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ملوخية بالعدس ملوخية بالعدس



GMT 08:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ العرب اليوم
 العرب اليوم - رئيسة وزراء الدنمارك تزور غرينلاند بعد تراجع تهديدات ترمب

GMT 12:37 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير

تامر حسني يتحدث عن نجم المرحلة المقبلة في التمثيل
 العرب اليوم - تامر حسني يتحدث عن نجم المرحلة المقبلة في التمثيل

GMT 08:07 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

مقتل 11 جنديًا سوريًا بواسطة قوات سوريا الديمقراطية "قسد"

GMT 07:59 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

3 شهداء جراء استهداف الاحتلال لسيارة طاقم إعلامي وسط غزة

GMT 08:03 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

الجيش الإسرائيلي يعترض طائرة مسيرة تحمل 10 أسلحة نارية

GMT 19:20 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير

ترمب يؤكد رفض استخدام القوة في ملف غرينلاند خلال خطاب دافوس

GMT 08:10 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

تعرض الفنان عبد العزيز مخيون لوعكة صحية ونقله للمستشفى

GMT 09:10 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

الطقس السيئ يودي بحياة بحياة شخصين في اليونان

GMT 09:37 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير

أحمد الشّرع للأقلّيّات: سورية موحّدة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab