شوربة الدجاج باللبن
آخر تحديث GMT01:56:01
 العرب اليوم -

شوربة الدجاج باللبن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة الدجاج باللبن

شوربة الدجاج باللبن
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

2 صدر دجاجة

1كوب لبن مجفف

2 ملعقة كبيرة دقيق

3 كوب مرق دجاج

2 ملعقة كبيرة زبدة

3 فص مستكة, حبهان مطحون, ملح, فلفل ابيض

نصف كوب كريمة لبانى
الطريقة:

< تسلق صدور الدجاج  وتقطع مكعبات.

< يخلط اللبن المجفف مع كوب مرق دجاج والدقيق ويخفق المقدار فى الخلاط.

< تسيح الزبد ويحمر فيها 3 فصوص مستكة وقليل من الحبهان المطحون والفلفل الأبيض ويضاف باقى المرق، ثم يضاف خليط اللبن ويترك المقدار على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج الدقيق. يتبل المقدار بالملح.

< يصفى المقدار بمصفاة سلك ناعمة وتضاف مكعبات الدجاج، ثم يعاد على النار عند التقديم ويسخن حتى يغلى، يرفع من فوق النار وتضاف الكريمة اللبانى ويقلب جيدا ثم يقدم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الدجاج باللبن شوربة الدجاج باللبن



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab