شيخ المحشي
آخر تحديث GMT07:59:50
 العرب اليوم -

شيخ المحشي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شيخ المحشي

شيخ المحشي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    كيلو كوسة
    نصف كيلو لحمة مفرومة
    2 ملعقة كبيرة نشا
    بصلة مفرومة
    كيلو زبادي
    ملعقة كبيرة سمنة
    صنوبر مقلي
    زيت
    ملح
    فلفل
    قلب الكوسة
    فلفل حار
    نعناع ناشف

طريقة التحضير

* عصجي اللحمة وتبليها بالملح والفلفل ثم ضيفي الصنوبر

* قوري الكوسة ثم احشيها باللحمة المعصج والصنوبر

* في طاسة ضعي الزيت ثم حمري الكوسة بعد حشيها

* في هذه الاثناء ضعي الزبادي في وعاء على النار ثم ضيفي عليها النشا وقلبيهم جيدا وقدميها ساخنة

* في اناء ضعي قليل من الزيت ثم ضيفي قلب الكوسة وشوحيه ثم ضيفي الفلفل الحار وقلبيهم جيدا ثم ضيفي النعناع الناشف و اتركيها لتنضج قليلا ثم قدميها

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شيخ المحشي شيخ المحشي



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab