الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT03:11:21
آخر تحديث GMT03:11:21
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلالنقد الدولي يتوقع تحقيق مصر إيرادات بقيمة 3 مليارات دولار من برنامج بيع الأصول
القاهرة ـ العرب اليوم
توقع صندوق النقد الدولي أن تحقق الحكومة المصرية إيرادات بقيمة 3 مليارات دولار من برنامج بيع الأصول خلال العام المالي 2025-2026، و2.1 مليار دولار في العام المالي 2026-2027. وقال الصندوق في البيان التفصيلي حول المراجعة الرابع...المزيدباسم ياخور يعتذر للسوريين ويؤكد أنه لم يكن جزءاً من النظام وتغيير الرأي ليس خيانة
دمشق - العرب اليوم
قال الفنان السوري باسم ياخور إن تغيير الرأي مسألة طبيعية في حياة أي إنسان، ترتبط بظروفه المعيشية والنفسية والمكانية، مشدداً على أن مراجعة المواقف لا تعني الخيانة أو ما يُعرف شعبياً بـ"التكويع". ووجّه اعتذاراً...المزيدوزارة الدفاع الأميركية تكشف عن اختراق صيني يستهدف شبكة الحرس الوطني
واشنطن ـ العرب اليوم
كشفت وزارة الدفاع الأميركية عن تعرض شبكة الحرس الوطني في ولاية أميركية واحدة على الأقل لاختراق إلكتروني واسع النطاق نفذته مجموعة تجسس إلكتروني صينية متقدمة تُعرف باسم "سولت تايفون". واستمر هذا الاختراق نحو عا...المزيد"نوبل الأميركية" تختار الفلسطيني إبراهيم نصرالله للقائمة القصيرة لجائزة "نيوستاد"
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت جائزة "نيوستاد" الأدبية، المعروفة بلقب "نوبل الأميركية"، عن قائمتها القصيرة لدورة 2025، واختارت من بينها الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصرالله، كأول وأبرز اسم عربي في القائمة، التي ضمّت 9 كتّاب م...المزيد
GMT 03:06 2025 الخميس ,17 تموز / يوليو
عملية بحرية تحبط تهريب شحنة أسلحة إيرانية تقدر ب 750 طناً من إيران إلى الحوثيين
GMT 02:50 2025 الخميس ,17 تموز / يوليو
تل أبيب تسعى لتأمين حدودها مع سورية عبر تدخلّها في شؤونها الداخلية
GMT 03:11 2025 الخميس ,17 تموز / يوليو
سوريا ترحب بجهود خفض التصعيد ووقف القصف الإسراييلي في الجنوب
GMT 00:36 2025 الخميس ,17 تموز / يوليو
عودة شائعة وفاة كاظم الساهر وابنه يوضح الحقيقة
GMT 06:39 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو
ترمب يؤكد أنه لا استعجال في التفاوض مع إيران وأن الأسلحة تُشحن إلى أوكرانيا والناتو سيتحمّل التكاليف
GMT 01:06 2025 الخميس ,17 تموز / يوليو
مذيعة تلفزيون سوريا تغادر الاستوديو اثناء الغارات الاسرائيلية على مقر وزارة الدفاع بدمشق
GMT 06:43 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو
وزارة الدفاع الأميركية تكشف عن اختراق صيني يستهدف شبكة الحرس الوطني
GMT 11:45 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو
إسرائيل تقصف سوريا والمرصد السوري يعلن مقتل 250 في السويداء
GMT 05:53 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو
متى... «كاليدونيا» الفلسطينية؟
GMT 14:18 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
عواصف وفيضانات مفاجئة تضرب إسبانيا
GMT 05:58 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
انخفاض أسعار الذهب بشكل طفيف
GMT 03:01 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
مستوطنون يقتحمون قرية برقا شرقي رام الله
GMT 20:00 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
أحمد السعدني وتيسير فهمي يتعرضان للنصب باسم فنانة شهيرة
GMT 15:52 2025 الأحد ,13 تموز / يوليو
"واتساب" يختبر ميزة التفاعل مع المكالمات باستخدام أى إيموجى
GMT 04:15 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو
الحوثيون يقصفون ميناء إيلات وهدفا عسكريا في النقب بطائرات مسيرة
GMT 04:41 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو
الذهب يصعد ترقبًا لبيانات التضخم الأميركية
GMT 14:27 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
"فولفو" للسيارات تتكبد 1.2 مليار دولار بسبب الرسوم الأميركية وتأخيرات الإنتاج
GMT 10:04 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
محمد منير يتألق بين حفل مهرجان العلمين وديو الذوق العالي مع تامر حسني
GMT 14:20 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
زلزال بقوة 5.5 درجة يضرب مدينة ألميريا جنوب شرقى إسبانيا
GMT 04:59 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو
تحذيرات من رسائل احتيالية تظهر لمستخدمي “يوتيوب” عبر هواتف آيفون
GMT 03:23 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو
إسرائيل تجدد غاراتها على محافظة السويداء
GMT 02:50 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
المحكمة العليا الأميركية تسمح لترامب بالمضي في تفكيك وزارة التعليم وسط جدل واسع
GMT 04:30 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو
وزير الطوارئ السوري يعلن إخماد حرائق اللاذقية بالكامل وتحذير من تداعيات طويلة الأمد
GMT 03:09 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو
الكيوي سلاح طبيعي لصحة الأمعاء والوقاية من السرطان
GMT 15:55 2025 الأحد ,13 تموز / يوليو
استشهاد 19 فلسطينيا وإصابة آخرين جراء غارات إسرائيلية على مناطق بقطاع غزة
GMT 15:17 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
قارئ شفاه يكشف ما قاله لاعب تشيلسي عن ترامب أثناء التتويج
GMT 03:09 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
اندلاع اشتباكات عنيفة بمطار الثعلة العسكري في السويداء
GMT 01:27 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
5 مكونات تُعزّز كثافة الشعر.. ابحثوا عنها في الشامبو
GMT 06:02 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
مسيرات روسية تقتل شخصين في خيرسون
GMT 01:44 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
أمين عام "أوبك" يؤكد أن تفاؤل سوق النفط يستند إلى بيانات دقيقة وتحليلات علمية
GMT 02:51 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
صاروخ إسرائيلي يخطئ هدفه ويقتل 8 فلسطينيين معظمهم أطفال في النصيرات
GMT 11:40 2025 الأحد ,13 تموز / يوليو
أسماء أبو اليزيد تكشف كواليس أعمالها الجديدة وطموحاتها الفنية
GMT 19:00 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
بسنت شوقي تخطف الأنظار بإطلالة وردية فاخرة تتجاوز قيمتها 2000 دولار
GMT 02:57 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
كردستان العراق يعلن استهداف مسيرتين لحقل نفطي
GMT 03:42 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو
مصابون بقصف إسرائيلي على خيام النازحين في المواصي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك