الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:58:03
آخر تحديث GMT10:58:03
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلمصر تستعد لظهور منطقة صناعية كبرى تشبه الصين قرب قناة السويس
القاهرة ـ العرب اليوم
باتت المنطقة الاقتصادية لقناة السويس محورا استراتيجيا للاستثمارات الصينية في مصر، حيث تحولت إلى معقل للشركات الصينية، التي أسست 125 مشروعا في المنطقة خلال السنوات الأخيرة. وتهدف إلى التصدير إلى الأسواق العالمية، ...المزيدآيتن عامر تكشف العديد من أسرارها الشخصية والفنية وتروي تفاصيل إصابتها المقلقة
القاهرة ـ العرب اليوم
حلّت الفنانة آيتن عامر ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث كشفت العديد من أسرارها الشخصية والفنية، وتحدّثت عن قرارها الأخير بعد طلاقها، بتخفيف الأعباء التي تحمّلت...المزيدالسعودية تحقق المركز الثالث عالميا في نماذج الذكاء الاصطناعي
الرياض - العرب اليوم
سجَّلت السعودية إنجازاً جديداً، بعد أن حلّت في المرتبة الثالثة عالمياً في نماذج الذكاء الاصطناعي الرائدة، وفي نسبة نمو الوظائف في مجال الذكاء الاصطناعي، وذلك بعد أميركا والصين في النماذج اللغوية، وبعد الهند والب...المزيدلوحة فريدا كاهلو الذاتية تحقق أغلى بيع لفنانة في المزاد بـ54.7 مليون دولار
نيويورك - العرب اليوم
حققت الفنانة المكسيكية فريدا كاهلو رقماً قياسياً جديداً في عالم المزادات بعد بيع لوحتها الذاتية "الحلم - السرير" (El sueño / La cama) مقابل 54.7 مليون دولار في مزاد سوذبيز بمدينة نيويورك، لتصبح بذلك أغلى عمل لفنانة ي...المزيد
GMT 00:04 2025 الثلاثاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
السعودية وروسيا تعلنان إعفاء التأشيرات المتبادل
GMT 18:53 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يشيد بجهود الشرع ويؤكد أهمية الحوار بين سوريا وإسرائيل
GMT 22:42 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
البرهان يؤكد أنه لا يمكن الوصول إلى حل دون تفكيك قوات الدعم السريع ونزع سلاحها
GMT 23:07 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
الصحف الغربية تحذّر من تصاعد تهديد تنظيم الدولة عالمياً وتهاوي الاستقرار في مناطق النزاع وسط ضغوط صينية على تايوان وسباق سياسي متصاعد في واشنطن
GMT 08:05 2025 الثلاثاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
ويتكوف وكوشنر يلتقيان بوتين لإجراء محادثات بشأن الحرب في أوكرانيا
GMT 10:58 2025 الثلاثاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
ابتكار علاج غير جراحي يفتح الأمل لمرضى الورم الأرومي الدبقي
GMT 07:43 2025 الثلاثاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
تأجيل جديد في محاكمة سعد لمجرد والدفاع يبدي إستياءه من امتداد القضية منذ 9 سنوات
GMT 17:44 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
البرهان يؤكد أن أي حل للأزمة السودانية مرهون بتفكيك قوات الدعم السريع وإعادة بناء الدولة
GMT 14:00 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
لجنة تحقيق بنغلادش تتهم الشيخة حسينة بإصدار أوامر القتل في تمرد 2009
GMT 19:39 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
فلسطين: مستقبل بلا ماضٍ وماضٍ بلا مستقبل
GMT 05:15 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
منظمة الصحة العالمية تعلن أن إثيوبيا تسجل 12 حالة إصابة بفيروس ماربورغ و8 وفيات
GMT 18:23 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
الأفكار الكبرى مرة أخرى
GMT 05:19 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
فيضانات قوية تجتاح جنوب شرق آسيا وتتسبب بمقتل أكثر من 900 شخص
GMT 08:52 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
استبعاد بطلة أوروبا في الجودو الفرنسية ليا فونتين من منافسات سلسلة "غراند سلام" بعد قيامها بعض منافستها الإيطالية إيريكا سيمونيتي
GMT 05:26 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
عواصف ثلجية في ويسكونسن تلغي مئات الرحلات الجوية في شيكاغو
GMT 19:11 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
البيت الأبيض يطلق صفحة لمهاجمة وسائل الإعلام المتحيزة
GMT 10:05 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
اعتقال الناشطة التونسية البارزة شيماء عيسى لتنفيذ حكم بالسجن لمدة 20 عاماً
GMT 18:35 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
السعودية تحقق المركز الثالث عالميا في نماذج الذكاء الاصطناعي
GMT 09:30 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
مهرجان الموسيقى العربية يقهر «ذاكرة الأسماك»
GMT 13:46 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
تسميم أشجار صفصاف في أراضي الأمير ويليام بمتنزه دارتمور الوطني
GMT 13:46 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
ميسي يصنع الفارق بتمريرة ساحرة رغم عدم تسجيله أهداف في الفوز الكبير
GMT 08:10 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
المتاحف في الإمارات بوابة واسعة إلى تاريخها وثقافتها وإرثها الإنساني
GMT 16:30 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
تفشي أولي لفيروس "اللسان الأزرق" في أيرلندا الشمالية واتخاذ إجراءات عاجلة
GMT 07:24 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حفلات زفاف فاخرة تتصدر قائمة الأغلى عالمياً بتكاليف هائلة تحوّل ليلة العمر إلى حدث أسطوري
GMT 19:45 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
البابا في بلاد العثمانيين
GMT 07:33 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير
GMT 09:40 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
تكريم حسين فهمي بمهرجان مراكش الدولي عن مسيرته الفنية وإنجازاته
GMT 05:41 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
استنفار عسكري إسرائيلي على الجبهتين السورية واللبنانية
GMT 10:10 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
هاني رمزي يعلن بدء التحضير لفيلم "غبي منه فيه 2" وحقيقة خلافه مع محمد رمضان
GMT 08:49 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
زلزال بقوة 5.1 درجة على مقياس ريختر يضرب اليابان
GMT 17:14 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
البابا لاوون الرابع عشر يشدد على ضرورة توفير السلام للشباب في لبنان
GMT 08:47 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
السُلطات السنغالية تكافح لمنع تسرب نفطي بعد تسرب المياه لناقلة تركية قبالة دكار
GMT 12:52 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
الإدارية العليا تلغي نتائج انتخابات مجلس النواب المصري في 28 دائرة
GMT 05:39 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
إصابات برصاص الاحتلال شمالي القدس
GMT 09:37 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
إسرائيل تُهجّر عائلات فلسطينية خلال اقتحام جديد لجنين
GMT 09:35 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
شهيد بنيران مسيّرة إسرائيلية في غزة وقصف واسع شرقي القطاع
GMT 09:43 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
فنزويلا تمنح شركات الطيران 48 ساعة لاستئناف الرحلات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك