الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT20:01:53
آخر تحديث GMT20:01:53
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلذروة جديدة في العجز التجاري الأمريكي خلال مارس
واشنطن - العرب اليوم
قفز العجز التجاري الأمريكي إلى مستوى قياسي مرتفع في مارس وسط تنامٍ كبير في الطلب المحلي، وهو ما يرفع الواردات، وقد تزداد الفجوة اتساعاً مع انتعاش النشاط الاقتصادي في البلاد بوتيرة أسرع من منافسيها العالميين. وقالت...المزيدإليسا تخطف اهتمام الجمهور العربي بـ أغنيتها الجديدة "يا عم سلامتك"
بيروت - العرب اليوم
خطفت الفنانة اللبنانية إليسا اهتمام الجمهور العربي خلال الساعات القليلة الماضية بعد تصدر أغنيتها الجديدة «يا عم سلامتك» لصالح مستشفى سرطان الأطفال 57357 المصري، قوائم التداول عبر موقع التغريدات القصيرة «تو...المزيدالصاروخ الصيني الخارج عن السيطرة يمر فوق تونس مرتين خلال ساعات
تونس - العرب اليوم
أكّدت الجمعية التونسية للفضاء، صباح اليوم لأربعاء 5 ماي 2021، أن الصاروخ الصيني الخارج عن السيطرة مرّ ، فوق تونس للمرة الثانية في أقل من 5 ساعات، وتحديدا فوق وسط وجنوب البلاد وأشارت الجمعية، على صفحتها بموقع التواصل ا...المزيد
GMT 08:46 2021 الخميس ,06 أيار / مايو
تعرفي على الألوان الأساسية لصيف 2021 لأطلالة مميزةGMT 13:52 2021 الثلاثاء ,04 أيار / مايو
حقائق عن الحاجز المرجاني العظيم في رحلة سياحية استثنائية
GMT 09:38 2021 الخميس ,06 أيار / مايو
أفكار بسيطة لتجديد غرفة المعيشة لمنزل عصري ومتجددGMT 12:50 2021 الأحد ,02 أيار / مايو
رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو قد يطلب تمديد التفويض لتشكيل حكومةGMT 12:54 2021 الأربعاء ,05 أيار / مايو
الأمير هاري مقدماً تلفزيونياً في برنامج يجمعه بأوبرا وينفري
GMT 08:30 2021 الأربعاء ,05 أيار / مايو
فساتين أنيقة بتصاميم مختلفة لربيع وصيف 2021GMT 21:42 2021 الإثنين ,03 أيار / مايو
المغرب يعلن فتح حدوده امام رحلات من ١٧ دولة خلال اسابيع
GMT 08:40 2021 الأربعاء ,05 أيار / مايو
أفكار ديكورات منزلية بسيطة لعيد الفطر 2021
GMT 18:03 2021 السبت ,01 أيار / مايو
البيت الأبيض يواجه «ضغوطاً تشريعية» للتدخل المؤثر في الأزمة اليمنية
GMT 07:42 2021 السبت ,01 أيار / مايو
الإعلامية الأميركية أوبرا وينفري تكشف تفاصيل "طفولتها البائسة"GMT 19:29 2021 الأحد ,25 إبريل / نيسان
أفضل 10 أماكن سياحيه في الدمام يقصدها السائحين من مناطق مختلفة
GMT 18:42 2021 الأحد ,25 إبريل / نيسان
الخطوط السعودية تفعل الرمز المشترك مع طيران الخليج
GMT 07:24 2021 السبت ,01 أيار / مايو
مواعيد مباريات دور ربع نهائي دوري أبطال أفريقيا
GMT 07:20 2021 السبت ,01 أيار / مايو
نتيجة قرعة ربع نهائي ونصف نهائي دوري أبطال إفريقيا
GMT 07:14 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان
الرجل "الثور" يستمتع بالملذات الجسدية وتجذبه المرأة المرحة
GMT 01:15 2021 السبت ,01 أيار / مايو
متجر أبل يثير غضب أوروبا بعد نزاع مع سبوتيفاي السويدية
GMT 00:02 2021 الإثنين ,19 إبريل / نيسان
رئيس رينو يؤكد أن الشركة تتعافى من أزماتها ولكن لا تزال هناك أشهر صعبة قادمة
GMT 13:28 2021 الجمعة ,30 إبريل / نيسان
صانعا محتوى يترقبان القرار "القاسي" بعد خدعة الكمامة
GMT 11:50 2021 الجمعة ,30 إبريل / نيسان
انتهاء اختبارات تجريبية تحاكي رحلة إلى القمر على متن مركبة فضائية جديدة
GMT 13:25 2021 الجمعة ,30 إبريل / نيسان
آبل تواجه غرامات تصل إلى 27 مليار دولار
GMT 09:49 2021 الجمعة ,23 إبريل / نيسان
قائمة أفضل سيارات الـSUV الكبيرة في 2021
GMT 12:20 2016 الجمعة ,22 تموز / يوليو
جنون المداعبة الجنسية للرجل
GMT 03:43 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
يحذرك هذا اليوم من المخاطرة والمجازفة
GMT 12:33 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
لاند روفر تطلق أيقونتها Discovery الجديدة
GMT 06:00 2020 الجمعة ,25 كانون الأول / ديسمبر
امرأة بريطانية تضع 3 توائم من رحمين منفصلين
GMT 06:42 2013 السبت ,30 آذار/ مارس
سر لمعان العين في نشاط الكبد
GMT 22:43 2014 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو
قانون جديد للضمان الاجتماعي السوداني يُدمج صندوقي المعاشات والتأمينات
GMT 05:51 2013 الثلاثاء ,26 آذار/ مارس
دبلوماسية الجغرافية المائية
GMT 14:41 2016 السبت ,25 حزيران / يونيو
هدى الأدريسي تتواصل مع معجبيها على "فيسبوك"
GMT 19:32 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر
الباحثة هاجر المنصف تفوز بجائزة الذكاء الاصطناعي الشامل
GMT 08:08 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير
حالة الطقس المتوقعة في المملكة السعودية الأحد
GMT 10:14 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
مصر وافريقيا والفرص المتاحة
GMT 06:05 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو
مدرب لياقة يكشف عن أهمية تغيير الروتين اليومي
GMT 19:44 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير
4 ألعاب مسلية يمكن تحميلها الآن على هاتفك الآيفون
GMT 07:14 2016 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
مهاجم غانا السابق ينصح لاعب "الاتحاد" مونتاري "المشاغب"
GMT 04:33 2017 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير
عريس صيني يلبس زي العروس حتى لا تخجل من بدانتها
GMT 15:25 2016 الأحد ,24 إبريل / نيسان
اخلق لنفسك المنزل المثالي واستخدم ورق الحائط الملون
GMT 10:54 2014 السبت ,07 حزيران / يونيو
كيفية اختيار ديكور ألوان السقف لتكوين تصميم داخلي متناسق
أرسل تعليقك