الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:34:31
آخر تحديث GMT17:34:31
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلمصر تستعد لظهور منطقة صناعية كبرى تشبه الصين قرب قناة السويس
القاهرة ـ العرب اليوم
باتت المنطقة الاقتصادية لقناة السويس محورا استراتيجيا للاستثمارات الصينية في مصر، حيث تحولت إلى معقل للشركات الصينية، التي أسست 125 مشروعا في المنطقة خلال السنوات الأخيرة. وتهدف إلى التصدير إلى الأسواق العالمية، ...المزيدنوال الزغبي تكشف أسرار مسيرتها الفنية ورأيها في النجوم الشباب والشامي يُعّلق على عدم فهمها لأغانيه
بيروت ـ العرب اليوم
النجمة اللبنانية نوال الزغبي تصدرت اهتمامات الجمهور بعد تصريحاتها المختلفة وغير المتوقعة في أحدث ظهور إعلامي لها، وتحدثت نوال الزغبي عن حياتها الفنية والعائلية وأصداء ألبومها الأخير، وكذلك كشفت عن رأيها في النجو...المزيدإيطاليا تكشف نظام قبة مايكل أنجلو للدفاع الجوي بالذكاء الاصطناعي
روما - العرب اليوم
كشفت مجموعة "ليوناردو" الإيطالية للدفاع والطيران والفضاء، خططا لإنشاء نظام دفاع جوي متعددة الطبقات، يعتمد على الذكاء الاصطناعي باسم "قبة مايكل أنجلو". وصممت "قبة مايكل أنجلو" لحماية البنية التحتية ...المزيدلوحة فريدا كاهلو الذاتية تحقق أغلى بيع لفنانة في المزاد بـ54.7 مليون دولار
نيويورك - العرب اليوم
حققت الفنانة المكسيكية فريدا كاهلو رقماً قياسياً جديداً في عالم المزادات بعد بيع لوحتها الذاتية "الحلم - السرير" (El sueño / La cama) مقابل 54.7 مليون دولار في مزاد سوذبيز بمدينة نيويورك، لتصبح بذلك أغلى عمل لفنانة ي...المزيد
GMT 18:38 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
نعيم قاسم يقر بوجود اختراقات داخل بيئة حزب الله عقب اغتيال الطبطبائي
GMT 15:26 2025 السبت ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
أوكرانيا تعلن مسؤوليتها عن استهداف ناقلتي نفط قرب سواحل تركيا
GMT 11:44 2025 السبت ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
آلاف الليبيين يتظاهرون في بنغازي ومدن أخرى للمطالبة بإجراء الانتخابات فورا
GMT 17:34 2025 السبت ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
اختراق طبي يعيد الشباب ويعالج الشيخوخة عبر إعادة تنشيط الخلايا الجذعيةGMT 11:50 2025 السبت ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
عمرو عبد الجليل يعلن موعد اعتزاله التمثيل ويكشف الأسباب
GMT 18:18 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
إيطاليا تكشف نظام قبة مايكل أنجلو للدفاع الجوي بالذكاء الاصطناعي
GMT 13:57 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
منتخب مصر بطل دورة سوريا
GMT 13:46 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
تسميم أشجار صفصاف في أراضي الأمير ويليام بمتنزه دارتمور الوطني
GMT 05:03 2025 السبت ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
استئناف الرحلات إلى مطار فيلادلفيا الأميركي بعد توقف قصير بسبب تهديد بوجود قنبلة
GMT 06:57 2025 السبت ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاة أكثر من 10 أطفال في الولايات المتحدة بسبب لقاح كوفيد-19
GMT 21:37 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
تامر حسني يكشف حقيقة الخطأ الطبي ويطمئن جمهوره
GMT 13:36 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
منظمة الصحة العالمية تنشر للمرة الأولى توجيهات لمكافحة العقم
GMT 14:05 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
نجاة الصغيرة تعود للأضواء بزيارة دار الأوبرا ومدينة الفنون والثقافة
GMT 13:24 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
تغريدة غامضة من بلقيس فتحي تجدد القلق حول حالة شيرين عبدالوهاب
GMT 05:53 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
كيا سبورتاج 2026 تحصد لقب "أفضل اختيار للسلامة بلاس" لعام 2025
GMT 13:11 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تدفع بتعزيزات عسكرية إلى الضفة الغربية وسط اتهامات بـ"جرائم حرب"
GMT 13:17 2025 السبت ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
عطل برمجي في طائرات إيرباص A320 يسبب اضطرابات سفر حول العالم
GMT 05:55 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
برنامج "دولة التلاوة" يثير اهتمامًا واسعًا وجدلاً حول إسناد تقديمه لمذيعة
GMT 16:56 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد الإفريقي يعلّق عضوية غينيا بيساو في هيئاته بأثر فوري بعد الانقلاب الذي حصل فيها
GMT 18:18 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
إيطاليا تكشف نظام قبة مايكل أنجلو للدفاع الجوي بالذكاء الاصطناعي
GMT 13:08 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
4 دول أوروبية تدعو إسرائيل إلى حماية الفلسطينيين ووقف عنف المستوطنين بالضفة
GMT 14:47 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
أبل قد تواجه قواعد أوروبية أكثر صرامة مع خدمتي الخرائط والإعلانات
GMT 13:56 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
لماذا لا ترد حماس وحزب الله على العدوان؟!
GMT 12:49 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
«ترامب يحوّل طقس العفو عن الديوك إلى منصة للهجوم على الديمقراطيين وبايدن»
GMT 09:03 2025 السبت ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
ويتكوف يكشف ملامح خطة ترامب "الحقيقية" في أوكرانيا
GMT 05:30 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
وجهات سياحية مدهشة لعام 2026 ستعيد تعريف متعتك بالسفر
GMT 07:55 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل الأوقات لتناول الزبادي لدعم صحة الأمعاء بشكل طبيعي
GMT 16:21 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
حريق ضخم يلتهم ستوديو مصر في منطقة الهرم بالقاهرة
GMT 13:07 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
إندونيسيا تُعلن عن ارتفاع ضحايا الفيضانات في سومطرة إلى 174 قتيلا و74 مفقودا
GMT 13:15 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق طاقم أمريكي روسي إلى محطة الفضاء الدولية لمهمة تستمر ثمانية أشهر
GMT 13:54 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
أصل القصة في لبنان
GMT 05:46 2025 السبت ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
زيلينسكي يقيل مدير مكتبه بعد تفتيش منزله في إطار قضية فساد في وقت تخوض كييف محادثات صعبة مع الولايات المتحدة
GMT 08:24 2025 السبت ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
إلغاء رحلات جوية بإيطاليا نتيجة احتجاجات ضد دعم حكومة ميلوني لـ إسرائيل
GMT 19:29 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب يصف صحيفة نيويورك تايمز بـ«عدو الشعب» ويهاجم الصحافية كايتي روجرز
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك