الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:57:32
آخر تحديث GMT01:57:32
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلترامب يعلن اتفاقا مع الصين يسمح بعودة تصدير رقائق إنفيديا المتقدمة
واشنطن - العرب اليوم
أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترامب أمس الإثنين أنه توصّل إلى اتفاق مع نظيره الصيني شي جينبينغ يسمح بموجبه لمجموعة "إنفيديا" الأميركية بتصدير رقائقها المتقدّمة للذكاء الاصطناعي إلى الصين. ويشكّل هذا الإعلان ت...المزيدريهام عبد الغفور تحكي تجربتها الإنسانية العميقة في فيلم خريطة رأس السنة
القاهرة - العرب اليوم
قررت الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور أن تتخلى عن مظهرها المعتاد، لتظهر بشكل مفاجئ للجمهور في فيلمها الجديد "خريطة رأس السنة"، المقرر عرضه للجمهور في دور العرض في الـ 24 من شهر ديسمبر الجاري. إذ ظهرت في الإعلان ...المزيدالجزائر توقف شابا متورطا في تنفيذ أكثر من 140 ألف هجمة إلكترونية منذ 2020
الجزائر - العرب اليوم
أوقفت المصالح الأمنية في الجزائر شاباً متهماً بتنفيذ أكثر من 140 ألف هجمة إلكترونية منذ عام 2020، في واحدة من أكثر القضايا إثارة للجدل، خصوصاً أن المتهم اعتمد وفق التحقيقات على حاسوب محمول وبعض الأقراص الصلبة فقط لتنف...المزيد
GMT 20:37 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يشن هجومًا لاذعًا على زيلينسكي ويؤكد حان وقت الانتخابات
GMT 13:46 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
مراسلون بلا حدود تسجل مقتل 67 صحافيا في 2025 نصفهم في قطاع غزة بنيران القوات الإسرائيلية
GMT 17:31 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
سيدة من بيت جن جنوب سوريا تناشد بعد اعتقال زوجها ونتنياهو يعلن عدم وجود اتفاق مع دمشق
GMT 22:32 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
المعارضة التونسية شيماء عيسى تواصل إضراباً عن الطعام لليوم التاسع في السجن
GMT 12:04 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
دراسة تؤكد أن انتظام مواعيد النوم يخفض ضغط الدم ويحمي القلب
GMT 14:02 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم جامعة القدس وتحتجز أفراد الحراسة
GMT 17:50 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
الجزائر توقف شابا متورطا في تنفيذ أكثر من 140 ألف هجمة إلكترونية منذ 2020
GMT 13:21 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
هل ما زالت الثقافة مهمة؟
GMT 13:40 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يعلق على صفقة نتفليكس ووارنر براذرز ويشير إلى احتمال التدخل
GMT 18:42 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
ليفربول يستبعد محمد صلاح من رحلة ميلانو وسط توتر مع المدرب سلوت
GMT 18:49 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
اليابان تحذر من موجات تسونامي تصل ثلاثة أمتار بعد زلزال بقوة 7,6 درجة
GMT 14:21 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
حرائق أستراليا تدمر نحو أربعين منزلاً في نيو ساوث ويلز وتسمانيا
GMT 12:43 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
وفاة الفنان سعيد مختار في مشاجرة أمام ناد شهير بأكتوبر
GMT 15:26 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
الكاف يكشف التميمة الرسمية لكأس أمم إفريقيا في المغرب
GMT 10:22 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يعبر عن خيبة أمله من زيلينسكي وموسكو تؤكد أن الاستراتيجية الأمنية الأميركية الجديدة تنسجم مع رؤيتها
GMT 14:30 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
سامسونج تحقق 64 % من شحنات الهواتف القابلة للطي في الربع الثالث
GMT 13:37 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
الشرع يؤكد إعادة بناء سوريا بعد ذكرى الإطاحة بالأسد ويشهد عرضاً عسكرياً في دمشق
GMT 17:36 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
الشرع يصف العلاقات مع مصر والعراق بأنها مقبولة ويتطلع إلى تطورها
GMT 11:02 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يعلن اتفاقا مع الصين يسمح بعودة تصدير رقائق إنفيديا المتقدمة
GMT 19:06 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
لبلبة تكشف أسرار مشوارها الفني وتوضح أن شغفها بالتمثيل لم ينطفئ
GMT 12:18 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
نتنياهو يعلن رغبته في اتفاق يضمن خلو جنوب سوريا من السلاح
GMT 13:18 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
إطلالات لافتة للنجمات من مهرجان البحر الأحمر السينمائي 2025
GMT 19:30 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
تقرير يكشف استبعاد بلير من عضوية "مجلس السلام" في غزة
GMT 09:10 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
الاستخبارات الإسرائيلية تحذر من نشاط حزب الله داخل الجيش اللبناني وتحت الأرض
GMT 16:03 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
نتنياهو يأمر بملاحقة 70 مستوطناً بتهمة العنف ضد الفلسطينيين
GMT 12:11 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يشيد بأندريا بوتشيلي ويصف صوته بصوت ملاك
GMT 13:07 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025
GMT 10:31 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
ريهام عبد الغفور تحكي تجربتها الإنسانية العميقة في فيلم خريطة رأس السنة
GMT 16:07 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
إلهان عمر تتهم مستشار ترامب ستيفن ميلر بخطاب تفوق العرق الأبيض
GMT 10:01 2025 السبت ,06 كانون الأول / ديسمبر
قراءة في بيان القمة الخليجية
GMT 11:59 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
جورج كلوني يكشف اعتماده الدائم على القطار في تنقلاته الأوروبية
GMT 13:44 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
جولة في جدة التاريخية "البلد" مع انطلاق مهرجان البحر الأحمر السينمائي
GMT 13:51 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
مي عمر تتحدث عن علاقتها بالنقد وتؤكد اعتمادها على التفاعل المباشر مع الجمهور
GMT 09:45 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
الجيش الإسرائيلي يؤيد مجاراة خطة ترامب للمرحلة المدنية في غزة
GMT 09:34 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
الحية يعلن استعداد حماس لتسليم السلاح للدولة الفلسطينية المستقبلية بشرط انتهاء الاحتلال
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك