الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:45:36
آخر تحديث GMT08:45:36
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلالحرس الثوري يعلن توقف الملاحة في أحد أهم الممرات النفطية عالميا
واشنطن - العرب اليوم
تزامنا مع الضربات الأميركية الإسرائيلية المشتركة على إيران، أعلن الحرس الثوري، السبت، عن إغلاق مضيق هرمز الذي يمر عبره نحو 20% من الإنتاج العالمي للنفط، ويعتبر أحد أهم الممرات البحرية في العالم. ووجهت القوة البحري...المزيدتحويل بلاغ أسماء جلال ضد برنامج "رامز ليفل الوحش" إلى جهات التحقيق
القاهرة ـ العرب اليوم
تم الإعلان عن تحويل البلاغ المُقدم من الفنانة أسماء جلال ضد برنامج "رامز ليفل الوحش" إلى جهات التحقيق، بحسب ما أعلنت المحامية نهاد أبو القمصان في بيان والذي أوضحت من خلاله بأن تقدم مكتبها ببلاغ إلى النائب العا...المزيدإسرائيل تخترق تطبيق إيراني لمواقيت الصلاة وتدعو العسكريين للانشقاق
طهران - العرب اليوم
في تصعيد غير مسبوق على الجبهة السيبرانية، استُخدم تطبيق إيراني شهير لمواقيت الصلاة لإيصال رسائل تدعو عسكريين إلى الانشقاق، في خطوة تزامنت مع الضربات العسكرية الأخيرة على إيران. وأفادت مصادر مطلعة بأن إسرائيل اخت...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ العرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 19:23 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
خطط استباقية مصرية لتجنيب السياحة تأثيرات الصراعات الإقليمية
GMT 21:27 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
ترامب يحذر من أن الموجة الكبرى في الحرب مع إيران لم تبدأ بعد
GMT 08:01 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
إسرائيل تقصف مبنى قناة المنار في الضاحية الجنوبية لبيروت وحزب الله يرد
GMT 08:23 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
تصعيد عسكري في إيران بالتزامن مع انفجارات في أصفهان وشيراز وضربات أميركية إسرائيلية على أهداف استراتيجية
GMT 09:16 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
لماذا يثير الفن العظيم أو الموسيقى قشعريرة لدى بعضنا
GMT 07:12 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
إغلاق السفارة الأميركية في الكويت حتى إشعار آخر عقب استهداف مجمعها
GMT 07:02 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
مي عمر تنهي تصوير مسلسل "الست موناليزا" بعد أيام من فقد والدها
GMT 04:07 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
ستيف ويتكوف يكشف تفاصيل فشل المفاوضات النووية بين الولايات المتحدة وإيران قبل اندلاع الحرب
GMT 15:03 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
مقتل زوجة المرشد الإيراني علي خامنئي وأفراد من عائلته إثر الغارات الأميركية‑الإسرائيلية
GMT 03:34 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
الشرع يدين الاعتداءات الإيرانية ويؤكد التضامن مع الإمارات
GMT 18:08 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
ترجيحات بانسحاب إيران من المونديال الأميركي بعد تداعيات الحرب
GMT 21:34 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
هاني شاكر في غرفة العناية الفائقة بعد عملية جراحية تسببت بنزيف حاد
GMT 00:10 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
عراقجي يتحدث عن انتخاب خليفة لخامنئي "العملية ستتم في الوقت المناسب"
GMT 10:09 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
سلطة الطيران المدني العراقي تمدد إغلاق الأجواء لمدة 48 ساعة
GMT 05:01 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
ترامب يعلن أن الحرب ضد إيران قد تستغرق 4 أسابيع و لديه 3 مرشحين لقيادتها
GMT 07:53 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
تعطل خدمة أمازون كلاود بعد تعرض مركز بياناتها في مدينة الإمارات لهجوم
GMT 11:24 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
الرئيس الإيراني يعين مجيد ابن الرضا وزير دفاع بالإنابة
GMT 03:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
صفارات الإنذار تدوي مجددا في الكويت
GMT 02:55 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
الجيش الإسرائيلي يعلن عن شن موجة جديدة من الغارات الجوية على إيران
GMT 03:07 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
ترامب يكشف عن ثلاثة خيارات جيدة جدًا لقيادة إيران في المستقبل ويؤكد ضرورة التغيير الداخلي لتحقيق الاستقرار
GMT 09:31 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
إغلاق مؤقت لمصفاة أرامكو في رأس تنورة بعد هجوم بمسيرة
GMT 07:59 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
قفزة عالمية في أسعار البنزين والسولار تصل إلى 17% مع تصاعد الحرب في الشرق الأوسط
GMT 06:47 2026 السبت ,28 شباط / فبراير
الإعلامي عمرو أديب يوجه رسالة صريحة لصناع دراما رمضان
GMT 00:21 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
تركي آل الشيخ يزور متحف فاروق حسني في الزمالك
GMT 10:37 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
الاتحاد القطري لكرة القدم يعلن تأجيل جميع المسابقات بسبب الحرب الإيرانية الإسرائيلية
GMT 14:24 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
مقتل الرئيس الإيراني السابق محمود أحمدي نجاد في هجوم أميركي إسرائيلي بطهران
GMT 15:08 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
الجيش الأميركي يعلن سقوط 3 جنود خلال الهجمات على إيران
GMT 06:47 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
الكويت تعترض طائرات مسيرة دون وقوع إصابات
GMT 08:19 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
شيخ الأزهر يشكر الرئيس السيسي لاتصاله للاطمئنان عليه
GMT 15:38 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
إسرائيل تُعلن استهداف مقر قيادة قوى الأمن الداخلي في إيران
GMT 07:14 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
صندوق النقد الدولي يوافق على قرض جديد لمصر
GMT 10:54 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
مسلسل درش بطولة مصطفى شعبان يواصل تصدر التريند لليوم الحادي عشر على التوالي
GMT 14:45 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
إيلون ماسك ينتقد شات جي بي تي ويؤكد أن إكس إيه آي تولي السلامة أولوية أكبر
GMT 10:00 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
الرئيس الإيراني يؤكد أن الرد على اغتيال خامنئي واجب وحق مشروع
GMT 07:24 2026 السبت ,28 شباط / فبراير
دينا الشربيني تتحدث عن رأيها في تدخل وسائل الإعلام بالحياة الشخصية للفنانين
GMT 09:51 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
البحرين تعلن اعتراض موجة جديدة من الصواريخ والمسيرات الإيرانية العدائية
GMT 15:32 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
الجيش الأميركي يعلن إغراق سفينة إيرانية في خليج عمان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك