الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:59:15
آخر تحديث GMT05:59:15
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلرياض سلامة يعتبر نفسه كبش فداء للأزمة المالية وينفي مسؤوليته عن خسائر المودعين
بيروت ـ العرب اليوم
أكد حاكم مصرف لبنان السابق، رياض سلامة، في مقابلة مع قناة "العربية Business"، أنه أصبح "كبش فداء" للأزمة المالية التي عصفت بلبنان خلال السنوات الماضية، نافياً أي علاقة له بخسائر المودعين أو الانهيار الذي ضرب ...المزيدسلاف فواخرجي تواجه موجة انتقادات بعد تصريحات وُصفت بأنها تساهم في تأجيج الفتنة في سوريا
دمشق ـ العرب اليوم
بعد الانتقادات التي طالتها، واعتبرت أنها تؤجج النعرات الطائفية في سوريا، ردت الممثلة السورية سلاف فواخرجي.وتمنت في منشور على حسابها في إكس اليوم الأربعاء، لو أن كل الشتائم التي تصلها بهذا المستوى المتدني لن تطالن...المزيدالذكاء الاصطناعي سيستبدل أكثر من عُشر العاملين الأميركيين
واشنطن - العرب اليوم
أظهرت دراسة جديدة أجراها باحثون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا MIT، أن الذكاء الاصطناعي قد يحل محل وظائف أكثر بكثير مما كان متوقعاً سابقاً. ووفقاً للباحثين، فإن كمية هائلة من البيانات تكشف أن الذكاء الاصطناعي قادر ...المزيدلوحة فريدا كاهلو الذاتية تحقق أغلى بيع لفنانة في المزاد بـ54.7 مليون دولار
نيويورك - العرب اليوم
حققت الفنانة المكسيكية فريدا كاهلو رقماً قياسياً جديداً في عالم المزادات بعد بيع لوحتها الذاتية "الحلم - السرير" (El sueño / La cama) مقابل 54.7 مليون دولار في مزاد سوذبيز بمدينة نيويورك، لتصبح بذلك أغلى عمل لفنانة ي...المزيد
GMT 02:21 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الشرع يؤكد أن العديد من المطالب الشعبية محقة والبعض مسيس
GMT 05:07 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
تصاعد الملف السوداني مع ضغوط أميركية وأوروبية وسط مخاوف من تعقيد الأزمة
GMT 05:16 2025 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يعقد اجتماعاً أمنياً طارئاً لمناقشة التصعيد مع حزب الله في لبنان
GMT 07:55 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل الأوقات لتناول الزبادي لدعم صحة الأمعاء بشكل طبيعي
GMT 13:52 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد عبده يحيي ليلة طربية استثنائية ضمن موسم الرياض 2025
GMT 19:19 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
خامنئي يحذر من الانقسام الداخلي ويؤكد فشل أمريكا وإسرائيل في حرب الأيام الاثني عشر
GMT 12:15 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
حكم بسجن رئيسة وزراء بنغلادش السابقة حسينة 21 عاما في قضايا فساد
GMT 14:52 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تلامذة غزة يستأنفون الدراسة تحت الخيام وسط الدمار
GMT 12:27 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الذكاء الاصطناعي سيستبدل أكثر من عُشر العاملين الأميركيين
GMT 12:38 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
سقف النجاح منخفض.. جدًا
GMT 14:07 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
رحلة قصيرة في عقل «حزب الله»
GMT 16:46 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
"10 أطعمة يفضل تناولها يومياً إذا كنت تريد العيش حتى المائة"
GMT 19:29 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب يصف صحيفة نيويورك تايمز بـ«عدو الشعب» ويهاجم الصحافية كايتي روجرز
GMT 12:49 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
«ترامب يحوّل طقس العفو عن الديوك إلى منصة للهجوم على الديمقراطيين وبايدن»
GMT 05:30 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
وجهات سياحية مدهشة لعام 2026 ستعيد تعريف متعتك بالسفر
GMT 18:16 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
إيقاف رمضان صبحي أربع سنوات بعد قرار كاس بشأن تلاعبه في عينة المنشطات
GMT 05:53 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
كيا سبورتاج 2026 تحصد لقب "أفضل اختيار للسلامة بلاس" لعام 2025
GMT 18:44 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
منصة ماسك تعيد صياغة الوقائع وتتهم ويكيبيديا بالانحياز
GMT 19:02 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
إلهام شاهين تحتفل بمعرض صور أعمالها في مهرجان شرم الشيخ لمسرح الشباب
GMT 10:17 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يعلن أنه قتل مسلحًا ألقى عبوة متفجرة على جنوده في منطقة "قباطية" قرب جنين شمالي الضفة الغربية
GMT 06:55 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب ومقربون من بوتين يعلّقون على التسجيل المسرب لمحادثة ويتكوف
GMT 13:45 2025 الإثنين ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير التعليم المصري يصدر تعليمات جديدة بعد اعتداءات تعرض لها أطفال في مدرسة
GMT 09:50 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
شهيد في الضفة والاحتلال يواصل عمليته العسكرية في طوباس
GMT 07:55 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل الأوقات لتناول الزبادي لدعم صحة الأمعاء بشكل طبيعي
GMT 12:27 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الذكاء الاصطناعي سيستبدل أكثر من عُشر العاملين الأميركيين
GMT 14:09 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
شهادة «الموساد» النادرة لمصر
GMT 18:10 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
انقلاب عسكري في غينيا بيساو واعتقال الرئيس وسط تصاعد التوتر السياسي
GMT 05:55 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
برنامج "دولة التلاوة" يثير اهتمامًا واسعًا وجدلاً حول إسناد تقديمه لمذيعة
GMT 06:25 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
رمضان صبحي يواجه الإيقاف أربع سنوات مع استمرار حبسه في قضية التزوير
GMT 17:01 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
"البرلمان الأوروبي يوصي بتحديد سن 16 عاماً لاستخدام وسائل التواصل الاجتماعي"
GMT 06:07 2025 الثلاثاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
إطلالات النجمات تخطف الأضواء في حفل Fashion Trust Arabia 2025
GMT 12:15 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
حكم بسجن رئيسة وزراء بنغلادش السابقة حسينة 21 عاما في قضايا فساد
GMT 06:16 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
من خان الخليلي إلى العالمية عزة فهمي تحوّل التراث المصري إلى لغة معاصرة في عالم المجوهرات
GMT 09:40 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
البيتكوين يرتفع مجددا متجاوزا مستوى 90 ألف دولار بدعم خفض الفائدة الأميركية
GMT 08:57 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل 11 شخصًا في الصين بعد صدم قطار عمالًا
GMT 08:10 2025 الثلاثاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
حبوب الشعير الكاملة لتعزيز الصحة وخفض الكوليسترول
GMT 11:54 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
يسرا تردّ على جدل تصريحاتها عن يوسف شاهين في مهرجان "الجونة"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك