الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT13:32:10
آخر تحديث GMT13:32:10
جددي طاولة سفرتك بطبق صدور الدجاج بصلصة الفطر
صدور الدجاج بصلصة الفطر
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
صدر دجاج كبير
زيت قلي
1 حبة بصل مقطعة إلى شرائح
2 حص ثوم مهروس
1 كوب من الفطر المقطع إلى شرائح
1 كوب من كريما الطبخ
0.5 كوب من مرق الدجاج
ملح وبهار أسود
طريقة التحضير
نقطع كل صدر إلى ثلاث أو أربع قطع طولية كبيرة (حسب حجم نطهو قطع الدجاج على النار (ممكن تتبيلها مسبقا) ثم نضعها جانبا بعد أن تنضجه).
لتحضير الصلصة: نقلب البصل بالزيت على النار في نفس المقلاة إلى أن تذبل، ثم نضيف الثوم ونقلب قليلا، ثم نضيف عليهم الفطر ونقلبه إلى أن يصبح لونه غامقا
نضيف الكريما ومرق الدجاج، ونعدل الطعم بالملح والبهار حسب الرغبة، ثم نحركها على النار إلى أن تصبح كثيفة.
نطفئ النار ثم نعيد الدجاج إليها لمدة 5 دقائق، ثم نسكبه في طبق التقديم ونزينه بالكاجو والبقدونس.
ممكن تقديمه مع البطاطا المقلية والمعكرونة الصغيرة. وبالصحة والعافية.
GMT 21:32 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
صدور الدجاج المشوية بصوص الجبنGMT 17:05 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل الدجاج بصوص "الروزماري" و"الزعتر"GMT 15:13 2019 الجمعة ,30 آب / أغسطس
طريقة إعداد صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردلGMT 12:55 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس
كرات البطاطا مع صدور الدجاج المحمّرة في الفرنGMT 04:00 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة تحضير اللازانيا بصدور الدجاجالفاو يعلن عن أكبر موجة ارتفاع في أسعار الغذاء منذ عامين
واشنطن -العرب اليوم
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) الجمعة إن أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية ارتفعت في يوليو إلى أعلى مستوى منذ أكثر من عامين، مدفوعة بارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية. وبلغ متو...المزيدالجسمي يتقدم ببلاغ للنائب العام ضد منتج موسيقي بتهم القذف والتشهير والتزوير والابتزاز
القاهرة ـ العرب اليوم
تقدم الفنان الإماراتي حسين الجسمي، عبر محاميه بالقاهرة، ببلاغ للنائب العام ضد صاحب شركة إنتاج موسيقي مقيم بالعجوزة، متهماً إياه بالقذف والتشهير وتزوير أوراق رسمية، فضلاً عن إساءة استخدام وسائل التواصل الاجتماعي ...المزيد"إكس" يعلّق حساب "غروك" التابع له لفترة وجيزة عقب وصفه مايحدث في غزة بـ"الإبادة"
واشنطن ـ العرب اليوم
علّقت منصة التواصل الاجتماعي "إكس" (المعروفة سابقًا بتويتر)، اليوم الثلاثاء، حساب خدمة الذكاء الاصطناعي "غروك" التابع لها لفترة وجيزة، بعد أن وصف الأخير ما يحدث في قطاع غزة من قبل إسرائيل والولايات المتحد...المزيد
GMT 12:09 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
زيلينسكي يؤكد أن روسيا لا تستعد لإنهاء الحرب بل لهجمات جديدة
GMT 12:39 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
العراق يُعلن عن تفجير أنفاق وكهوف تابعة لداعش والقبض على 11 إرهابياً
GMT 03:45 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
فايننشال تايمز في افتتاحيتها خطة نتنياهو للسيطرة على غزة كارثية وتشكل خطرا على مستقبل المنطقة
GMT 12:33 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
المبعوث الأميركي برّاك يلتقي وزيري خارجية سوريا والأردن في عمّان
GMT 15:52 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
الذكاء الاصطناعي قادر على اكتشاف سرطان الحنجرة عبر تحليل نبرة الصوت
GMT 04:21 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
مادونا تدعو بابا الفاتيكان لزيارة غزة ودعم الأطفال وسط الأزمة الانسانية
GMT 23:18 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
جورجينا رودريغيز تعلن ارتباطها بكريستيانو رونالدو بخاتم من الألماس
GMT 03:18 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
اقتراح إلغاء الشهادة الإعدادية يشعل جدلًا واسعًا في ليبيا بين مؤيد ومعارض
GMT 12:49 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
"إكس" يعلّق حساب "غروك" التابع له لفترة وجيزة عقب وصفه مايحدث في غزة بـ"الإبادة"
GMT 10:25 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
السلاح خارج الشرعية ما بين الانقلاب والانحراف
GMT 10:16 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
المفاجأة القادمة في الشرق الأوسط
GMT 22:06 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
تصحيحُ التاريخ أم حساباتُ المصالح؟
GMT 10:28 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
احتلال أم تهجير؟
GMT 17:20 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
"إيلي ليلي" تكشف عن نتائج مثيرة لدواء جديد لإنقاص الوزن
GMT 04:33 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
زلزال بقوة 5.6 يضرب سواحل المكسيك
GMT 02:05 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
قتيل وجرحى في زلزال باليكسير غربي تركيا
GMT 04:06 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
تسجيل 1300 إصابة بحمى شيكونغونيا جنوبي الصين
GMT 01:57 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
تركيا تسجل 7 هزات ارتدادية
GMT 03:21 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
عمان تستضيف اجتماعاً أردنياً سورياً أميركياً لبحث إعادة بناء سوريا وحل أزمة السويداء
GMT 04:42 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
تعزيزات عسكرية مكثفة للجيش اللبناني في بيروت
GMT 02:03 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
شهيدان وإصابات في قصف للاحتلال على مدينة غزة
GMT 02:00 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
حريق ضخم بأشهر المعالم السياحية في إدنبرة
GMT 01:23 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
سعر الدولار الأميركي أمام العملات العربية والعالمية اليوم السبت 09 في أغسطس / آب 2025
GMT 01:46 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
إسرائيل ترد على تغريدة محمد صلاح بشأن مقتل بيليه فلسطين
GMT 04:03 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
مقتل شخصين في هجوم أوكراني على منشأة مدنية روسية
GMT 09:29 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
مبابي يتسبب في إقالة موظفة كبيرة في ريال مدريد
GMT 01:43 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
سعر الذهب في العواصم العربية اليوم السبت 09 في أغسطس / آب 2025
GMT 01:52 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
تعزيزات عسكرية شرقي سوريا
GMT 09:41 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
الخارجية المصرية تجدد دعوتها للمجتمع الدولي لبذل مزيد من الجهود لإنهاء الاحتلال الإسرائيلى للأراضي الفلسطينية المحتلة وتنفيذ حل الدولتين
GMT 13:31 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
إطفاء تام للمنظومة الكهربائية في العراق بسبب خلل في خطوط النقل والأحمال الثقيلة
GMT 01:54 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
مسيرات مؤيدة لحزب الله تجوب الضاحية الجنوبية
GMT 01:44 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
هنرييت تستعيد قوة العاصفة الاستوائية فوق المحيط الهادئ
GMT 23:11 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
حديث الصيف: مالك بن نبي و«البديل الحضاري»
GMT 01:41 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
اصطدام طائرتين في مطار أتلانتا
GMT 01:48 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
أحزمة نارية كثيفة جراء قصف الاحتلال حي الزيتون في غزة
GMT 22:24 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
المهاجرون والصيف في بريطانيا
GMT 09:24 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
تامر حسني في حديث من القلب إلى جمهوره وأشخاص يريدهم خارج حياته
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك