الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:44:25
آخر تحديث GMT01:44:25
جددي طاولة سفرتك بطبق صدور الدجاج بصلصة الفطر
صدور الدجاج بصلصة الفطر
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
صدر دجاج كبير
زيت قلي
1 حبة بصل مقطعة إلى شرائح
2 حص ثوم مهروس
1 كوب من الفطر المقطع إلى شرائح
1 كوب من كريما الطبخ
0.5 كوب من مرق الدجاج
ملح وبهار أسود
طريقة التحضير
نقطع كل صدر إلى ثلاث أو أربع قطع طولية كبيرة (حسب حجم نطهو قطع الدجاج على النار (ممكن تتبيلها مسبقا) ثم نضعها جانبا بعد أن تنضجه).
لتحضير الصلصة: نقلب البصل بالزيت على النار في نفس المقلاة إلى أن تذبل، ثم نضيف الثوم ونقلب قليلا، ثم نضيف عليهم الفطر ونقلبه إلى أن يصبح لونه غامقا
نضيف الكريما ومرق الدجاج، ونعدل الطعم بالملح والبهار حسب الرغبة، ثم نحركها على النار إلى أن تصبح كثيفة.
نطفئ النار ثم نعيد الدجاج إليها لمدة 5 دقائق، ثم نسكبه في طبق التقديم ونزينه بالكاجو والبقدونس.
ممكن تقديمه مع البطاطا المقلية والمعكرونة الصغيرة. وبالصحة والعافية.
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 21:32 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
صدور الدجاج المشوية بصوص الجبنGMT 17:05 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل الدجاج بصوص "الروزماري" و"الزعتر"GMT 15:13 2019 الجمعة ,30 آب / أغسطس
طريقة إعداد صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردلGMT 12:55 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس
كرات البطاطا مع صدور الدجاج المحمّرة في الفرنالنفط يحقق مكاسب أسبوعية بنسبة 10 بالمئة مع ترقب تطورات الحرب بين أميركا وإيران
واشنطن - العرب اليوم
تراجعت أسعار النفط عند التسوية، الجمعة، لكنها حافظت على مسارها نحو تحقيق مكاسب أسبوعية قوية، بعدما دعمت التوترات الجيوسياسية في الشرق الأوسط الأسعار على مدار الأسبوع، قبل أن تتعرض لضغوط عقب تقرير أفاد بأن الصين ب...المزيدجورج وسوف يعود إلى مهرجان جرش ويسطر ليلة تاريخية تؤكد مكانته كسلطان للطرب
عمان - العرب اليوم
بعد غياب استمر لثلاثة أعوام عن خشبة المسرح الجنوبي، عاد الفنان جورج وسوف ليعانق جمهوره الأردني والعربي في ثالث ليالي الدورة الأربعين لمهرجان جرش، مقدماً أمسية استثنائية أعادت نبض الشوق والحنين إلى قلوب محبيه الذي...المزيدنتفليكس تكشف استخدام الذكاء الاصطناعي في نحو 300 عمل فني خلال 2026
نيويورك - العرب اليوم
أعلنت شركة «نتفليكس»، الأميركية العملاقة لخدمات البثِّ الرقمي المباشر استخدام الذكاء الاصطناعي في نحو 300 عمل فني خلال العام الحالي فقط، حيث قال تيد ساراندوس، الرئيس التنفيذي المشارِك، في بيان أرباح الشركة إ...المزيداليونسكو تدرج آثار صور اللبنانية في قائمة التراث العالمي المعرّض للخطر
بيروت ـ العرب اليوم
أدرجت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (يونسكو) الثلاثاء على قائمتها للتراث العالمي المعرّض للخطر مدينة صور الفينيقية القديمة في جنوب لبنان التي كانت خلال الأشهر الأخيرة هدفا للقصف الإسرائيلي، وفق ...المزيد
GMT 09:36 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة
GMT 00:50 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
عون وماكرون يؤكدان ضرورة وضع حد لاعتداءات إسرائيل على جنوب لبنان
GMT 20:50 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
المفاوضات بين واشنطن و طهران على نار هادئة في ظلّ تعليق مشروط للهجمات بين الجانبين
GMT 22:07 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
الكرملين ينتقد دعم واشنطن لأوكرانيا ويرحب بجهود ترامب لإنهاء الحرب
GMT 13:50 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
دراسة تكشف أن البشر أصبحوا يعيشون لفترة أطول لكن صحتهم تدهورت
GMT 12:43 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
رئيس وزراء بريطانيا يؤكد استعداده لمعارضة ترامب دفاعاً عن مصالح بلاده
GMT 15:27 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
نتفليكس تكشف استخدام الذكاء الاصطناعي في نحو 300 عمل فني خلال 2026
GMT 15:57 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
ترامب يأمر بوضع لافتات تحذر من "معلومات غير صحيحة" في المتحف الوطني للتاريخ الأميركي
GMT 13:58 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
ترامب يهاجم ليبرون جيمس ويصفه بأنه عنصري ويفضل مايكل جوردن عليه
GMT 18:37 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
واشنطن تدرس عملية خاصة كبرى للاستيلاء على اليورانيوم الإيراني المخصب
GMT 10:18 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
الكشف عن كواليس تبديل طائرة ترامب خلال مغادرته تركيا
GMT 20:14 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
زيلينسكي يتهم روسيا بدعم هجمات إيران في الشرق الأوسط عبر الأقمار الصناعية
GMT 15:22 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
غوتيريش من دمشق يؤكد أن الجولان أرض سورية ويدعو لوقف الانتهاكات الإسرائيلية
GMT 13:43 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
أرسنال يدرس التعاقد مع فينيسيوس حال تعثر تجديد عقده مع ريال مدريد
GMT 14:19 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
هالاند يشعل حفل زفاف دوناروما برقصة تجديف الفايكنغ الشهيرة
GMT 16:22 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
دراسة حديثة تربط شرب الماء أثناء الوجبات بزيادة كمية الطعام المتناولة
GMT 20:11 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
أسباب الشعور بالتعب رغم شرب القهوة
GMT 14:39 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
اتحاد الكرة المصري يشكل لجنة لتحديد بنود تجديد عقد حسام حسن مع منتخب مصر
GMT 01:37 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
النفط يحقق مكاسب أسبوعية بنسبة 10 بالمئة مع ترقب تطورات الحرب بين أميركا وإيران
GMT 06:50 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
النَّووي السّعودي والأسئلة الصَّعبة
GMT 06:59 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
ناس من راس بيروت
GMT 07:12 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
النظام الإيراني... على طريقة صدّام
GMT 01:58 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
دراسة علمية تكشف تأثيرا مفاجئا لشرب الماء أثناء تناول الطعام
GMT 15:08 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
عراقجي يتهم واشنطن بتعمد التصعيد في مضيق هرمز ومخالفة التفاهمات البحرية
GMT 10:51 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
ترامب يُعلّق الهجمات العسكرية على إيران وطهران تؤكد إحراز تقدم في محادثاتها مع مسقط
GMT 07:19 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
أحمد سعد يحيي حفلًا جماهيريًا ضمن فعاليات مهرجان جرش بالأردن
GMT 10:21 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
جورج وسوف يعود إلى مهرجان جرش ويسطر ليلة تاريخية تؤكد مكانته كسلطان للطرب
GMT 20:02 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
قصف حوثي يستهدف المجمع القضائي في تعز
GMT 00:21 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
زيلينسكي يقول إن روسيا تسعى لاستقدام 30 ألف جندي من كوريا الشمالية
GMT 19:18 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
أرسنال يجهز صفقة مدوية لخطف فينيسيوس من ريال مدريد
GMT 11:58 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
عموتة يؤجل حسم صفقة جناح إنبي ويطالب الأهلي بالتركيز على أولويات الميركاتو
GMT 13:25 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
الدفاعات الجوية العراقية تسقط طائرة مسيرة قرب القنصلية الأميركية في أربيل
GMT 09:36 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة
GMT 02:21 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
محمد صلاح يتصدر قائمة أبرز النجوم المتاحين مجانا في سوق الانتقالات الصيفية
GMT 10:36 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
أكثر بدلات الطيران أناقة بينها تصاميم محمد آشي لطيران الرياض
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك