الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:32:43
آخر تحديث GMT05:32:43
طريقة عمل الملوخية بالجمبري في إفطار رمضان
الملوخية بالجمبري
القاهرة _العرب اليوم
المقادير
ربع كيلو جمبري صغير
لتر ماء
نصف كيلو ملوخية خضراء طازجة مغسولة ومخروطة ناعم
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة
بصلة صغيرة الحجم مفرومة
1 فلفل أخضر متوسط الحجم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 فص كبير ثوم مقطع
ملعقة كبيرة سمن
ملح - فلفل أسود
الطريقة
1. يتم غلي كمية الماء مع الملح والفلفل الأسود والكمون والبصلة مع فص الثوم المقطع.
2. يضاف الجمبرى بعد تقشيره وغسله جيدًا إلى الماء المغلي على نار هادئة، ويترك لمدة 3 دقائق حتى ينضج.
3. يضاف إليه بعد ذلك الملوخية المخروطة وتقلب جيدًا حتى تتجانس مع الشوربة، وتترك لمدة 5 دقائق على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر.
4. يفرم الفلفل الأخضر ويهرس مع الثوم المفري.
5. يقدح السمن على نار هادئة ويضاف إليه الفلفل الأخضر والثوم مع قليل من الفلفل الأسود والملح مع التحريك المستمر حتى يذبل الثوم ثم يضاف إليه الكسبرة الناشفة، مع التحريك لمدة 1 دقيقة ثم يضاف الخليط إلى الملوخية.
6. يقلب الجميع جيدًا على النار دون أن يغلي لمدة دقيقة واحدة، يرفع من على النار ويقدم بعد ذلك وبالهناء.
GMT 21:12 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبطGMT 06:32 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبطGMT 19:33 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبطGMT 23:07 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبطGMT 18:43 2019 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبطصندوق النقد الدولي يطلق "برنامج تعاون مكثفا" مع سوريا
دمشق ـ العرب اليوم
أعلن صندوق النقد الدولي أنه يعتزم تنفيذ "برنامج تعاون مكثف" مع سوريا لمساعدتها على إعادة بناء اقتصادها، وتمهيد الطريق لاستئناف المراجعات السنوية الدورية للسياسات الاقتصادية. وقال رون فان رودن، رئيس بعثة الص...المزيدإصابة الفنان أحمد سعد في الظهر والفقرات بحادث سير بطريق وتطورات حالته الصحية
القاهرة ـ العرب اليوم
تعرض الفنان المصري أحمد سعد لحادث سير صباح السبت أثناء عودته من حفلة أحياها في منطقة العين السخنة، ما أدى إلى إصابته في منطقة الظهر والفقرات. ونقلت التقارير الإعلامية إلى أن الفنان أحمد سعد نُقل فور وقوع الحادث إلى ...المزيدانثروبك تكشف استخدام الصين للذكاء الاصطناعي في حملة تجسس على الحكومات
بكين- العرب اليوم
قالت شركة انثروبك Anthropic الأميركية إنّ قراصنة مدعومين من الدولة الصينية استخدموا تقنيات الذكاء الاصطناعي التي تطوّرها الشركة لتنفيذ عمليات اقتحام سيبرانية آلية استهدفت شركات كبرى وحكومات أجنبية، وذلك خلال حملة اخ...المزيد19 ألف زائر يومياً للمتحف المصري الكبير منذ افتتاحه للجمهور مطلع نوفمبر
القاهرة - العرب اليوم
أعلنت إدارة المتحف المصري الكبير عن وصول متوسط معدل الزيارات اليومية إلى 19 ألف زائر، منذ افتتاحه للجمهور في 4 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري، وأكدت في بيان نشرته، الاثنين، أن المتحف استقبل 12 ألف زائر من المصريين والأج...المزيد
GMT 05:02 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
إيران تبدي استعدادها لبحث مقترحات روسية-صينية لاستئناف التعاون مع الطاقة الذرية
GMT 18:06 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
بي بي سي تؤكد عدم وجود أساس قانوني لدعوى ترامب
GMT 20:24 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الحرس الثوري يستبعد حربا جديدة مع إسرائيل ويؤكد جاهزيته لمواجهة أعقد
GMT 10:42 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تحقيق لبي بي سي يكشف تورّط جنديين من المارينز في مقتل عائلة عراقية خلال مجزرة حديثة دون أن يُحاكماGMT 04:37 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
حماس تؤكد أن قرار مجلس الأمن لا يلبي مطالب الفلسطينيين ويفرض وصاية دولية على غزة
GMT 23:09 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
كيف يرفع التدخين ضغط الدم ويزيد من خطر أمراض القلب والأوعية الدموية
GMT 00:49 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
تكتم حول مرضه تامر حسني يخضع لجراحة دقيقة في ألمانيا
GMT 10:50 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
محكمة في بنغلاديش تحكم بالإعدام غيابياً على رئيسة الوزراء السابقة الشيخة حسينة بتهم ارتكاب جرائم ضد الإنسانية
GMT 00:57 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
ألمانيا تغرم غوغل 665 مليون دولار بسبب الاحتكار
GMT 07:52 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أضيفي لمسة القفازات لإطلالاتك على خطى النجمة درة
GMT 09:51 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
مدير وكالة الاستخبارات الأميركية الأسبق يثير الجدل بعد كشفه عن تدخينه الحشيش في مصر
GMT 13:15 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
القط ريمي يثير جدلا في فرنسا بسبب دعوى قضائية وغرامة تبلغ 1250 يورو
GMT 09:58 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري الكبير يبدأ تطبيق نظام الحجز المسبق للزوار
GMT 06:31 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
سلسلة مؤهلات
GMT 22:21 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
لحظة عفوية بين ترامب وأطفال زائرين تنتشر بقوة على السوشيال ميديا
GMT 07:45 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
إطلالات هنا الزاهد بالأبيص أناقة هادئة تزداد حضوراً في الصباح والسهرة
GMT 16:24 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
البابا يحث قادة العالم على الاستماع إلى صرخة الفقراء
GMT 08:33 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أناقة المطبخ بين الأبيض والخشب في التصاميم العصرية
GMT 04:41 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل 12 وإصابة 10 في حادث حافلة بالإكوادور
GMT 09:11 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
مدرب نيجيريا يتهم لاعبي الكونغو بممارسة السحر خلال ركلات الترجيح بعد خسارة بطاقة التأهل لمونديال 2026
GMT 16:55 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
البرتغال تتأهل لنهائيات كأس العالم 2026 بعد فوزها العريض على أرمينيا
GMT 13:39 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
ثوران ضخم لبركان ساكوراجيما يعطّل الرحلات الجوية في اليابان
GMT 06:32 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاة مفاجئة لاعب أوكراني سابق بعد مباراة خيرية
GMT 23:42 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
جدل في الجزائر بعد أداء طلاب طب القسم بالفرنسية
GMT 17:38 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
مصرع 32 عاملا في انهيار منجم كوبالت بجنوب الكونغو
GMT 09:03 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل 18 وفقد العشرات إثر انهيارات أرضية في جاوة الوسطى بإندونيسيا
GMT 05:07 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
إلغاء عشرات الرحلات الجوية بعد ثوران بركان في اليابان
GMT 10:32 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
رامي صبري يكشف سرّاً عن علاقته بشيرين عبد الوهاب
GMT 05:01 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
قتلى وجرحى في إطلاق نار بولاية نيوجيرسي
GMT 16:11 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
ميشيل أوباما تقول الأميركيون ليسوا مستعدين لانتخاب رئيسة
GMT 00:42 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
المفوضية العراقية تعلن النتائج النهائية للانتخابات التشريعية الإثنين
GMT 05:34 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
مظاهرة حاشدة في بروكسل تطالب بحصار عسكري شامل على إسرائيل
GMT 00:54 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
كاف يستبعد أحمد الشناوي من القائمة النهائية لأفضل حارس 2025
GMT 00:44 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
هيئة البث الإسرائيلية تقول إن حماس تحتفظ بأسلحة استعدادا لتهريبها إلى مواقع استراتيجية بينها قطاع غزة
GMT 10:10 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
نشر أكثر من عشرين ألف صفحة من ملفات إبستين تظهر اتصالاته مع شخصيات بارزة في السياسة والإعلام والأعمال
GMT 05:03 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غارات إسرائيلية تستهدف مناطق شرقي خان يونس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك