شركة أمريكية تلغى جميع رحلاتها إلى تل أبيب حتى بداية مايو الشرطة الفرنسية تنتشر في موقع القنصلية الإيرانية بباريس بعد تهديد بتفجير شركة الطيران الوطنية البولندية تلغي رحلاتها اليوم إلى تل أبيب وبيروت قصف إسرائيلي على مواقع عسكرية جنوب سوريا إسرائيل استهدفت قاعدة جوية تابعة للحرس الثوري الاحتلال الإسرائيلي يعتدي على المصلين أثناء توجههم لأداء صلاة الجمعة بالمسجد الأقصى «الصحة الفلسطينية» عدد شهداء العدوان الإسرائيلي على غزة يتجاوز 34 ألفا "ستاندرد آند بورز"تخفض تصنيف إسرائيل الائتماني زلزال يضرب غرب تركيا بقوة 4.5 درجة وفاة الفنان الكبير صلاح السعدني عن عمر يناهز 81 عامًا

أخر الأخبار

طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

GMT 00:31 2018 الأربعاء ,15 آب / أغسطس

العرب اليوم - طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

سمك القدّ المشوي

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الزبدة : 55 gr
- الملفوف : 225 gr (مفروم)
- مرق السمك : 120 ml
- الليمون : 35 gr (مقطع شرائح)
- الغريب فروت : 35 gr (شرائح)
- السلطعون : 110 gr (مفروم)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- بهارات : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير
1. تذوّب الزبدة في قدر توضع على نارٍ متوسّطة، ويضاف إليها الملفوف، ويترك على نار هادئة حتى يذبل.

2. يسكب مرق السمك، ويحرّك لمدة 6 دقائق.

3. يقلى السمك في المقلاة لمدّة 3 دقائق تقريباً، حتى يصبح لونه ذهبيّاً.

4. يُدخل السمك إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة، لمدّة 8 دقائق.

5. طريقة التقديم: يخلط الملفوف مع الحمضيّات ولحم السلطعون المفروم، وينثر الملح والبهار، ويسكب في طبق التقديم، ويعلوه سمك القدّ، ويزيّن بالأعشاب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

سمك القدّ المشوي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة السورية سوزان نجم الدين

القاهرة ـ شيماء عصام

تطبيق “سناب شات”

واشنطن ـ العرب اليوم

الروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي

نيويورك - العرب اليوم

المدرب تشافي هرناندي

لندن ـ العرب اليوم

الفيتامينات

لندن ـ العرب اليوم

الفنانة بلقيس فتحي

القاهرة ـ العرب اليوم