الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:45:23
آخر تحديث GMT12:45:23
طريقة إعداد كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمة
كوردن بلو الدجاج
القاهرة - العرب اليوم
مقادير الكوردن بلو مع صوص الكريمة:
كيلو صدور دجاج مخلية
ثمرة فلفل رومى مفروم
2ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة خل
كوب دقيق
2 بصلة كبيرة
3 ليمونات
ملح
فلفل
خلة الأسنان
2 بيضة
2 كوب بقسماط مطحون
كمية كبيرة من الزيت للقلى
الحشو:
1/ 8 كيلو لانشون لحم بقرى
كيلو جبنة شيدر 1/ 8
كيلو زيتون 1/ 8
طريقة التحضير:
نفرم البصل جيدًا ونعصره لاستخدامه فى التتبيلة، ثم نضع ماء البصل فى وعاء عميق، ومعه الملح والفلفل والخل وعصير الليمون والفلفل الرومى والقرفة، ونقلّبهم جيدا، ثم نضع صدور الدجاج فى التتبيلة ونتركها لمدة ساعتين.
ثم نبدأ حشو صدور الدجاج، بفرد قطعة قطعة ونضع فيها شريحة من الجبن الشيدر، وشريحة لانشون، وقطعتين من الزيتون، ونلف صدور الدجاج على الحشو ونلفها جيدا ونحكمها بغلق الجوانب المفتوحة بخلة الأسنان، ثم نقلّب صدور الدجاج الملفوفة فى الدقيق وبعدها نضعها فى البيض، ونغطيها بالبقسماط من كل الجوانب بعد تتبّليه بالملح والفلفل.
ونسخن الزيت جيدا على نار عالية ونبدأ بوضع الكوردون فى الزيت واحدة واحدة بحرص، وبعد ذلك نخفف النار للتحمير على نار هادئة.
ولعمل صوص الكريمة بالكرّات بجانب الكوردن:
نحضر كرّات مقطع قطع صغيرة، و2 معلقة كبيرة زبدة، و½ كوب كريمة لبانى مخفوقة.
طريقة التحضير:
نسخن الزبدة فى طاسة صغيرة على نار هادئة، وبعدها نضيف الكرّات المقطع، ونتركه على النار من 7: 8 دقائق مع التقليب المستمر، ثم نضيف عليهم الكريمة ونتركها حتى تسخن، وبعد ذلك نقدّمى الصوص مع الكوردون بلو وهو ساخن.
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقليوزير الخزانة الأميركي يؤكد تفاقم تأثير الإغلاق على الاقتصاد
واشنطن - العرب اليوم
حذر وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت، من أن تداعيات الإغلاق الحكومي المستمر بدأت تؤثر بشكل متزايد على النشاط الاقتصادي في البلاد، مشيراً إلى أن "تأثير الإغلاق على الاقتصاد يزداد سوءاً". ومن جانبه، أكد وزير ال...المزيدكريم محمود عبد العزيز يعلن انفصاله رسميا مؤكدا الطلاق شرع الله
القاهرة - العرب اليوم
أعلن الفنان المصري كريم محمود عبد العزيز انفصاله الرسمي عن زوجته آن الرفاعي، بعد زواج دام 14 عاما، وأسفر عن 3 أبناء. ونشر الفنان المصري بيانا رسميا عبر حسابه الرسمي على موقع "إنستغرام"، تحت عنوان "الطلاق شرع ر...المزيدباحثون يطوّرون أطلساً دماغياً مدعوماً بالذكاء الاصطناعي لتحليل صور الدماغ بدقة
لندن - العرب اليوم
طوّر باحثون من كلية لندن الجامعية أطلسًا دماغيًا جديدًا مدعومًا بالذكاء الاصطناعي يُسمّى "NextBrain"، يتضمن خريطة شاملة لدماغ الإنسان البالغ، ويمكنه تحليل صور الرنين المغناطيسي للأشخاص الأحياء في غضون دقائق، وب...المزيد19 ألف زائر يومياً للمتحف المصري الكبير منذ افتتاحه للجمهور مطلع نوفمبر
القاهرة - العرب اليوم
أعلنت إدارة المتحف المصري الكبير عن وصول متوسط معدل الزيارات اليومية إلى 19 ألف زائر، منذ افتتاحه للجمهور في 4 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري، وأكدت في بيان نشرته، الاثنين، أن المتحف استقبل 12 ألف زائر من المصريين والأج...المزيد
GMT 01:39 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
تصعيد جديد من رئيس كولومبيا ضد الولايات المتحدة
GMT 05:06 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يعتزم مقاضاة "بي بي سي" بتهمة تشويه تصريحاته
GMT 12:13 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الشرع يؤكد حق سوريا في محاكمة الأسد وترمب يدعم وجهة نظرها بشأن انسحاب إسرائيل إلى حدود ما قبل 8 ديسمبر
GMT 05:29 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الشرع يدعو إلى إشراف القوات الأميركية على دمج "قسد" في الجيش السوريGMT 02:55 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
دفاع عمرو دياب يطعن بالنقض على حكم الشاب المصفوع
GMT 05:13 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
البرهان يؤكد أن السودان حريص على الاحتفاظ بعلاقات وثيقة مع برنامج الأغذية
GMT 13:33 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
باحثون يطوّرون أطلساً دماغياً مدعوماً بالذكاء الاصطناعي لتحليل صور الدماغ بدقة
GMT 07:27 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
ما يجري في السودان
GMT 17:59 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
إيلون ماسك من شاب ب2500 دولار إلى أول تريليونير في العالم
GMT 15:52 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
إيفانكا ترامب تحتفل بعيد ميلادها المتأخر في نيويورك وسط أجواء أنيقة مع صديقاتها
GMT 14:24 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
بلدية غزة تحذر من كارثة بيئية وصحية وتؤكد عجزها عن إزالة الركام بسبب تدمير آلياتها
GMT 08:27 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
زلزالان بقوة 4.9 و4.3 درجات يضربان ولاية باليكسير غربي تركيا دون تسجيل خسائر
GMT 17:52 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري الكبير يجذب 19 ألف زائر يوميا
GMT 08:39 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
إنخفاض مستويات فيتامين D في الدم قد يرتبط بارتفاع إحتمالية الإصابة بالاكتئاب
GMT 05:12 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
الشرع يكشف تلقيه قبعة حملة ترامب الانتخابية خلال لقائهما في البيت الأبيض
GMT 18:30 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب يعلن أسبوع مناهضة الشيوعية ويهاجم خصومه التقدميين
GMT 12:31 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا يلاحظ طلبًا قويًا على رقائق بلاكويل
GMT 03:54 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يتوقع اتفاق بين سوريا وإسرائيل ويؤكد السعي لدعم نجاح دمشق
GMT 08:24 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تناول القهوة يومياً قد يخفض خطر الإصابة بالرجفان الأذيني بنسبة كبيرة
GMT 17:38 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
فيليب لازاريني يحذر من طريق تعافٍ صعب في غزة وسط وقف إطلاق نار هش
GMT 04:33 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
مصر تشدد رفضها تقسيم السودان وتؤكد ثوابت موقفها في الأزمة
GMT 23:20 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
تركية تلقي رضيعها من النافذة وتثير جدلاً واسعاً على مواقع التواصل
GMT 16:18 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
الصليب الأحمر يُعلن أن 80% من المرافق الصحية في السودان خارج الخدمة وثلثا المدنيين محرومون من الرعاية الطبية
GMT 04:42 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
استسلام أوكراني "بالجملة" على محور خاركوف
GMT 07:49 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
من نيويورك إلى غزّة
GMT 13:26 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل فلسطينيين أحدهما طفل في قصف إسرائيلي شرق خان يونس
GMT 04:05 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس أركان الجيش الإسرائيلي يطالب بتحقيق منهجي في إخفاقات هجوم ٧ أكتوبر
GMT 08:38 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
إصابة المغربي أشرف حكيمي تتحول إلى مكسب تجاري ضخم لباريس سان جيرمان
GMT 07:47 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
الفرح ليس حدثاً
GMT 08:00 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
ممداني... و«سنونو» نيويورك!
GMT 23:52 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمم المتحدة تحذر من موجة جديدة لتفشي الكوليرا في السودان وسط تفاقم الأزمة الإنسانية
GMT 04:58 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس الشيوخ الأميركي يقر مشروع قانون لفتح الحكومة وتوفير التمويل حتى يناير
GMT 00:34 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
هانيبال القذافي يغادر سجن بيروت بعد عشر سنوات من التوقيف في قضية اختفاء الإمام موسى الصدر
GMT 15:05 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
استقالة تيم ديفي وديبرا تيرنِس تفتح أزمة قيادة داخل بي بي سي وتثير تساؤلات حول مستقبل المؤسسة
GMT 15:39 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تتسلم رفات الضابط هدار غولدن بعد أحد عشر عاماً على مقتله في غزة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك