هزة أرضية بقوة 4.6 درجة بمركز في لبنان صحة غزة تعلن استئناف حملة تطعيم للأطفال دون الثالثة وسط تحديات متفاقمة الصحة الكويتية تعلن 6 إصابات جراء سقوط شظايا بإحدى المناطق السكنية شمال البلاد الحرس الثورى يعلن مقتل رئيس استخباراته فى هجوم أمريكى إسرائيلى الأردن تعلن اعتراض مسيرتين إيرانيتين وسقوط ثالثة وصاروخ بالمملكة هجوم بطائرات مسيرة يستهدف مباني حكومية فى ولاية النيل الأبيض بالسودان تضرر وحدات إنتاج البتروكيماويات في عسلوية بإيران 2000 سفينة عالقة في مضيق هرمز وزارة الصحة اللبنانية تعلن مقتل مسعفين في استهداف إسرائيلي مباشر بحاريص مصر تستعد لاستقبال سفينتين بحريتين من طراز "كامسرماكس" في سبتمبر

أخر الأخبار

وصفة قطايف اللحم المفروم

GMT 03:39 2014 الأحد ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - وصفة قطايف اللحم المفروم

وصفة قطايف اللحم المفروم

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

١/٢ كج قطائف

[اقرأي أيضا : عجينة القطايف]

    ٢ ملعقة كبيرة لحم بقري مفروم
    ١ ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملح وفلفل حسب الرغبة
    ١/٢ ملعقة كبيرة زبد
    ٢ كوب زيت للتحمير

الطريقة:

    في مقلاة صغيرة، سخني الزبد.
    إقلي البصل حتى يصبح طري ذهبي اللون.
    أضيفي اللحم المفروم حركيه حتى يصبح لونه بني.
    أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل وإسمري في التقليب حتى تمتزج جيدا.
    استخدمي ملعقة صغيرة لحشو القطائف بمزيج اللحم المفروم في الوسط. إحرصي ألا يلمس اللحم المفروم حواف قطائف وإلا فإنه لن يلتصق بشكل جيد.
    إاصقي حافة القطائف معا إلى الشكل الموضح بالصورة.
    سخني زيت القلي في وعاء كبير.
    حمري القطائف، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
    إرفعيها عن النار وضعيها على المناديل الورقية لامتصاص الزيت الإضافي. 10 - تقدم ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وصفة قطايف اللحم المفروم

وصفة قطايف اللحم المفروم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

منصة التنقيب عن الغاز

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان حسين فهمي

القاهرة ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

الأديب العربي أنور الخطيب

أبوظبي - العرب اليوم

المدافع الهولندي فرجيل فان دايك قائد نادي ليفربول

لندن - العرب اليوم

الطعام الصحي

واشنطن - العرب اليوم

نانسي عجرم

القاهرة - العرب اليوم