وصفات من الصين وبريطانيا تجذب زوار معرض الشارقة للكتاب
آخر تحديث GMT05:04:50
 العرب اليوم -

وصفات من الصين وبريطانيا تجذب زوار معرض الشارقة للكتاب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - وصفات من الصين وبريطانيا تجذب زوار معرض الشارقة للكتاب

ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي للكتاب
الشارقة - العرب اليوم

احتشد الكثيرون في ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي للكتاب في الدورة الرابعة والثلاثين، لحضور أخوات "الدمبنلغ" اللتين أحضرتا معهما طرق استخدام العجينة في المطبخ الصيني لتقدمان إلى جمهور المعرض طبخة بعنوان "بوتستيكرز الدجاج".

وقدمت أخوات "الدمبنلغ" مجموعة من النصائح والتقنيات لإخراج العجينة بأفضل شكل، كما طلبتا من الحضور مشاركتهما في صنع العجينة والحشوة وكان للأطفال جزء كبير من هذه المشاركة في ركن الطهي.

وعند صناعتهما للعجينة، كانت أخوات الدمبنلغ تجيبان على الأسئلة التي كان يطرحها الجمهور، سواء أكانت الأسئلة عن الوصفة المقدمة، أو عن طرق صناعة العجين بشكل عام، وأضاف ذلك للفقرة المزيد من التشويق والتفاعل بينهما وبين الجمهور.

وفي أول كتاب لهما عن الطبخ، قدمتا لقرائهما وجبة عامرة من الأطباق الصينية اللذيذة والوصفات المخصصة للولائم وحتى الحلويات، واكتسبتا حبهما للطبخ من الأسرة في مطبخ البيت، حيث كانتا مولعتين بتذوق كل ما يحضره والداهما حتى صرن تلميذات شغوفات بالتعلم من والديهما.

 بعدها، صارت الأختان مع أخيهما الأصغر ملازمتين للأبوين في سوق الأحد وهما تبيعان الوجبات الصينية لسكان حي كريستشرش وبعضهم بقي زبونًا مخلصًا لهم لأكثر من 20 عامًا، وتعيش الأختان في لندن حاليًا وتعملان على كتابهما الثاني وتحضران لتأسيس شركتهما الجديدة المختصة بالمأكولات الصينية المحببة.

وعلى صعيد آخر قدمت زوي بيركلي، كعكة احتفالات خالية من الغلوتين، جاذبة الزوار لحضور فعاليتها من خلال الروائح الطيبة التي انتشرت في كافة أركان الطهي، كما قدمت خليطا متجانسا يجمع البساطة بالذوق الرفيع، كما قامت بصنع الكريمة التي زينت بها الكعكة بعد الانتهاء منها، كما قدمت للحضور مجموعة من الوصفات والطرق التي تسهل عمل الكعكة للحصول على أفضل النتائج.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفات من الصين وبريطانيا تجذب زوار معرض الشارقة للكتاب وصفات من الصين وبريطانيا تجذب زوار معرض الشارقة للكتاب



GMT 20:41 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس

طريقة تحضير وإعداد دجاج كرسبي بالبابريكا

GMT 21:30 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس

شوربة خضار بالدجاج

GMT 00:25 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس

طريقة فاهيتا الدجاج

GMT 00:14 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس

طريقة عمل صاج الدجاج

GMT 00:03 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس

طريقة عمل قوانص الدجاج

GMT 23:37 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس

طريقة عمل دجاج صيني بالخضار

GMT 23:21 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس

طريقة الدجاج المقلي

تعتبر أيقونة للموضة تتبع النساء حول العالم إطلالاتها الراقية

ميدلتون وشارلوت نموذج لكمال الإطلالات بين الأم وابنتها

لندن - العرب اليوم
 العرب اليوم - أكثر 7 أسئلة شائعة في عالم الديكور الداخلي

GMT 00:01 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس

"سانوفي" تزف بشرى سارة لمصابي فيروس كورونا

GMT 02:32 2016 الثلاثاء ,12 إبريل / نيسان

تعرفي على موعد نزول الدورة بعد ترك حبوب منع الحمل

GMT 06:07 2020 الأحد ,29 آذار/ مارس

ترامب يتراجع عن فكرة إغلاق نيويورك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab