الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:22:56
آخر تحديث GMT07:22:56
ورق عنب باللبنة
ورق عنب باللبنة
القاهرة ـ شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل" العرب اليوم" طريقة عمل " ورق عنب باللبنة" كالتالي:
المقادير:
4/1 كيلو ورق عنب طازج
1 كوب لبنة
1 ملعقة كبيرة خليط زعتر مطحون مع السمسم أو نعناع جاف مطحون
زيت زيتون للتقديم
الطريقة :
يُغسل ورق العنب جيداً، ويوضع في ماء مغلي لمدة 7 دقائق حتى ينضج، ثم يُصفى ويتم التخلص من العروق الغليظة.
تُخلط اللبنة مع الزعتر أو النعناع في وعاء عميق.
يُحشى ورق العنب بوضع ورقة على صحن (بحيث يكون الجزء الناعم للخارج)، وتوضع كمية مناسبة من خليط اللبنة في وسط الورقة، ويُلف حول الحشو.
يوضع ورق العنب المحشو بالبراد قليلاً قبل التقديم، ويُرش بزيت الزيتون عند التقديم.
طريقة أخرى للتقديم:
يُبطن وعاء صغير بطبقة من ورق العنب، ثم يُملأ بخليط اللبنة. تُرش بزيت الزيتون وتُقدم مع شرائح الخبزالمحمص.
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
إيران تكشف عن قواعد جديدة للعبور من مضيق هرمز
طهران ـ العرب اليوم
أعلن المتحدث باسم مقر خاتم الأنبياء الإيراني، إبراهيم ذو الفقارى، أن وضع مضيق هرمز لن يعود إلى ما كان عليه قبل الحرب، مؤكدًا أنه مغلق 'أمام الظالمين وحلفائهم'، وأن قرار منح تصاريح المرور بات بيد إيران بشكل كامل....المزيديسرا اللوزي تتحدث عن سعادتها بلقب أم البنات وتكشف عن آخر أعمالها
القاهرة - العرب اليوم
أعربت الفنانة يسرا اللوزي عن سعادتها بلقب “أم البنات”، مؤكدة أنها ترى في هذه المسؤولية جانبًا مهمًا من حياتها، وأنها تحاول دائمًا تحقيق التوازن بين عملها وأسرتها، مشيرة إلى أنها تقيم نفسها بـ7 من 10 في تربية بن...المزيدإدانة غوغل وميتا بتصميم منصات تواصل تُلحق ضرراً بالأطفال والمراهقين
واشنطن ـ العرب اليوم
قضت هيئة محلفين في الولايات المتحدة، الأربعاء، بأن شركتي غوغل التابعة لـألفابيت وميتا تتحملان المسؤولية القانونية عن تصميم منصات تواصل اجتماعي تُشكّل خطراً على الأطفال والمراهقين، في حكم وُصف بالتاريخي وقد يمثل ...المزيدمسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية معلم أثري يعكس تاريخ المدينة وثقافتها
الرياض - العرب اليوم
يُجسّد مسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية أحد أبرز المعالم الأثرية التي تستقطب الزوار والسياح من مختلف الجنسيات، بوصفه محطة رئيسية ضمن المسارات الثقافية التي تقدمها فعاليات المنطقة، حيث يتيح للزائر تجربة معرفية ...المزيد
GMT 03:26 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
ترامب يرفض مقترح نتنياهو لدعوة الإيرانيين للتظاهر ضد حكومتهم
GMT 03:59 1970 الخميس ,26 آذار/ مارس
حزب الله يعلن استهداف وزارة الدفاع الإسرائيلية في تل أبيب بصواريخ دقيقة
GMT 04:58 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
تقارير إيرانية تؤكد استعداد الحوثيين للسيطرة على باب المندب
GMT 01:51 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
امرأة متهمة بإطلاق النار على منزل ريهانا تدفع ببراءتها أمام القضاء الأميركي
GMT 03:30 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
تنبيه عاجل من مصر للطيران للمسافرين بسبب حالة الطقس
GMT 03:31 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
كيفية يناء علاقة قوية رغم اختلاف الأبراج
GMT 17:05 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
خالد بن سلمان وماكرون يؤكدان رفض الاعتداءات الإيرانية على المملكة
GMT 16:58 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
باسم سمرة يفاجئ جمهوره بتفكيره في الاعتزال لهذا السبب
GMT 18:59 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
واشنطن تحشد قوات نخبوية في الشرق الأوسط استعداداً للتصعيد مع إيران وألمانيا تصف الحرب بأنها "انتهاك للقانون الدولي"
GMT 05:22 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
صندوق النقد يؤكد أن تأثير التوترات الإقليمية على الاقتصاد المصري «محدود نسبيًا» رغم الضغوط
GMT 07:44 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
اختلال توازن الطاقة في الأرض يسجل مستوى قياسيًا غير مسبوق في 2025
GMT 19:48 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
أردوغان يدعو لوقف "شبكة مجازر" نتنياهو ويحذّر من تداعيات إغلاق مضيق هرمز على الاقتصاد العالمي
GMT 22:00 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
محمد صلاح يقترب من الرحيل ووجهته المقبلة محل تكهنات واسعة
GMT 17:44 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
محمد بن سلمان يتلقى اتصالات دولية داعمة للمملكة وسط التصعيد الإقليمي
GMT 23:27 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
غضب إيران من التسريبات الأميركية وسط مفاوضات وقف الحرب ومطالب الحرس الثوري
GMT 20:25 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
الصين تتحدى أميركا في ريادة الذكاء الاصطناعي بحسب تقرير الكونغرس
GMT 18:25 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
دراسة حديثة تكشف دور البروبيوتيك في تقليل آثار التلوث البلاستيكي
GMT 22:35 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
نتنياهو يحذر من اتفاق أميركي إيراني لا يحقق أهداف إسرائيل
GMT 02:16 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
سعر الذهب في العواصم العربية اليوم الأربعاء 25 مارس / أذار 2026
GMT 14:06 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
البحرين تعلن اعتراض 153 صاروخًا و331 طائرة مسيّرة
GMT 23:07 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
ماكرون يدعو إيران إلى مفاوضات لخفض التصعيد ويؤكد حماية الملاحة والبنية التحتية بمضيق هرمز
GMT 04:41 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
فيفي عبده تكشف حقيقة معرفة ضيوف رامز مسبقاً بالمقلب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك