واشنطن تستضيف اليوم جولة جديدة من محادثات لبنان وإسرائيل لبحث تمديد الهدنة إيران تقول إن اعتداء على سفينة يهدد صحة مرضى يحتاجون خدمات حيوية المركزي السوري ينفي إلزام شركات الصرافة بتسليم الحوالات الخارجية بالليرة السورية الجيش الإسرائيلي يعلن استسلام عنصر من "قوة الرضوان" في جنوب لبنان استشهاد شاب فلسطيني جراء قصف إسرائيلي استهدف بيت لاهيا شمال غزة وزارة الخارجية الأميركية تحث مواطنيها على مغادرة لبنان إصابة 3 بحارة إثر اندلاع حريق على مدمرة أميركية انتشال جثمان الصحافية آمال خليل بعد غارة إسرائيلية جنوب لبنان هزة أرضية بقوة 3 درجات في ولاية المدية الجزائرية استقالة وزير البحرية الأميركي بسبب توتر متصاعد في البنتاغون وخلاف مع هيغسيث

أخر الأخبار

نوجة القهوة

GMT 15:20 2014 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - نوجة القهوة

نوجة القهوة

القاهرة - العرب اليوم

طريقة تحضير نوجة القهوة:
- يُسخن فرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُخلط اللوز مع القهوة والسكر، في الخلاط الكهربائي (مُحضر الطعام).
- تُضاف الزبةد، ويُخفق الخليط على سرعة متوسطة، حتى نحصل خليط متماسك ومتجانس.
- توضع ورق زبد في صاج فرن، ثم يُفرد الخليط في الصاج، بالضغط الخفيف عليه، بواسطة اليد.
- يوضع في الفرن، لمدة 10 دقائق.
- تُترك النوجة، لتبرد تماماً، ثم تُكسر باليد إلى قطع كبيرة.
- توضع الكريمة أو الكسترد في كيس حلواني، توضع كمية كبيرة من الكريمة في كأس التقديم، وتُرص فوقها قطع النوجة.
- تُقدم نوجة القهوة مع قطعة من الكيك أو تارت شكولاتة.

المقادير:
1/2 1 كوب لوز، مجروش
3 ملعقة كبيرة قهوة ، (بُن مطحون)
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زبدة لينة
كريمة لباني مخفوقة أو كسترد، للتقديم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

نوجة القهوة

نوجة القهوة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم ليبيا

طرابلس ـ العرب اليوم

أحمد عز

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

الأمير هاري وميغان ماركل

لندن - العرب اليوم

لاعب نادي النصر السعودي كريستيانو رونالدو الصورة من الصفحة الرسمية للنادي

الرياض - العرب اليوم

تشخيص السرطان

واشنطن ـ العرب اليوم

سيرين عبد النور بالفستان الأسود

بيروت ـ العرب اليوم