الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:31:25
آخر تحديث GMT21:31:25
موس السلمون
موس السلمون
القاهرة - العرب اليوم
المكونات
200 جم سلمون مخلي ونزيل الجلد والشوك
1 كوب مرقة سمك
1 كوب جبن مسكربون (يستبدل بجبن كريمي)
1 كوب كريمة
2 ملعقة كبيرة تشايفز طازج مقطع صغير (ورق بصل / ثوم معمر)
2 ملعقة كبيرة شبت طازج مقطع
3 ملعقة شاي جيلاتين بودر
2 ملعقة شاي فجل مبشور ناعم
كافيار للتقديم أو بيض سلمون
بسكويت ويفر مملح للتقديم
طريقة الطهي
إلى كل محبى النكهات المختلفة مع الطعام إليكم موس السلمون الصغير ذو النكهة الرائعة و إليكم الطريقة .
تحضير موس السلمون الصغير
توضع مرقة السمك في إناء متوسط على نار عالية ويترك ليغلي.
يضاف سمك السلمون ثم نخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة ليغلي بلطف لمدة 3-4 دقائق حتى ينضج ثم تصفى وتوضع جانباً لتبرد.
يذاب الجيلاتين في ملعقتين من الماء المغلي.
يهرس السلمون والجبن والفجل والأعشاب والجيلاتين في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة.
تخفق الكريمة وتضاف لخليط السلمون وتقلب جيداً بخفة ثم توضع في أكواب صغيرة وتبردت في الثلاجة لمدة ساعة.
إقتراحات لموس السلمون الصغير
يوضع بيض السلمون فوق الموس ويقدم مع بسكويت الويفر .
GMT 08:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمواشنطن تدعو الأوروبيين للتهدئة والاستماع لترامب بشأن غرينلاند
واشنطن ـ العرب اليوم
دعا وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت الأوروبيين إلى تفادي أي رد فعل "غاضب" والجلوس مع الرئيس الأميركي دونالد ترامب في دافوس للاستماع إلى حججه بشأن ضم غرينلاند. وقال بيسنت للصحافيين قبل ساعات من وصول ترامب إلى ...المزيدمحمد ممدوح يحذر من تأثير السخرية في مشاهد الدراما عبر منصات التواصل الاجتماعي
القاهرة ـ العرب اليوم
خلال لقائه في برنامج "رايح ولا جاي"، الذي تقدّمه سالي سعيد ورامي الحلواني عبر إذاعة الراديو 9090، حذّر الفنان محمد ممدوح من تأثير السخرية في مشاهد الدراما عبر منصات التواصل الاجتماعي، مشيراً الى أن تصرفات مثل تل...المزيدإيلون ماسك يعرض شراء "رايان إير" وسط خلاف مع رئيسها التنفيذي حول "ستارلينك"
واشنطن ـ العرب اليوم
عرض الملياردير الأميركي إيلون ماسك شراء شركة الطيران الإيرلندية "رايان إير" في ظل خلاف متصاعد مع مديرها التنفيذي مايكل أوليري، حول تركيب خدمة الإنترنت "ستارلينك" التابعة لشركة SpaceX على طائرات الشركة. يأتي...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - العرب اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 20:47 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:27 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
وزير السياحة يبرز دور السعودية في المنتدى الاقتصادي العالمي بدافوس
GMT 14:34 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
رفعت الأسد الرجل الذي قاد "سرايا الدفاع" وتورط في صراع على السلطة داخل العائلة الحاكمة
GMT 15:02 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يقتل طاقمًا إعلاميًا يعمل لصالح لجنة إغاثة مصرية في غزة
GMT 19:20 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
ترمب يؤكد رفض استخدام القوة في ملف غرينلاند خلال خطاب دافوس
GMT 20:08 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
صور مسرّبة لـ"بي بي سي" تكشف وجوه مئات القتلى خلال قمع الاحتجاجات في إيران
GMT 15:12 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
ماكرون ينتقد سياسة واشنطن تجاه أوروبا ويحذر من نهج استعمار جديد
GMT 09:47 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
رئيس الوزراء السويدي يعلن رفض بلاده دعوة ترامب للانضمام لـ"مجلس السلام" الخاص بقطاع غزة "وفق نص بنوده" حتى الآن
GMT 12:12 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
ترمب يختتم عامه الأول في ولايته الثانية وسط تحولات داخلية وخارجية مثيرة
GMT 08:43 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
شهيد في غارة إسرائيلية استهدفت سيارة جنوب لبنان
GMT 07:43 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تصدر أول إنذار بالإخلاء في غزة منذ وقف إطلاق النار
GMT 07:54 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
الدفاع السورية تعلن جاهزيتها لاستلام مخيم الهول وسجون داعش
GMT 09:26 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
مستوطنون يقتحمون المسجد الأقصى بحماية شرطة الاحتلال
GMT 23:04 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
ترامب يؤكد دعمه لعمليات الجيش السوري في مواجهة قسد
GMT 09:30 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
جيش الاحتلال الإسرائيلي يواصل عمليته العسكرية في الخليل لليوم الثالث
GMT 16:27 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
وزير السياحة يبرز دور السعودية في المنتدى الاقتصادي العالمي بدافوس
GMT 17:33 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
ماكرون ينتقد تهديد ترامب بفرض رسوم جمركية على خلفية غرينلاند
GMT 09:43 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
"قوات سوريا الديمقراطية" تفجر مستودع ذخيرة في بلدة "اليعربية" في ريف الحسكة قبل انسحابه من المنطقة
GMT 08:46 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
السلطات اليونانية تعلن حالة التأهب القصوى في أتيكا وتقرر غلق المدارس بسبب الأمطار الغزيرة
GMT 07:52 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
جيش الاحتلال الإسرائيلي يستهدف مناطق في قطاع غزة
GMT 10:18 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
واشنطن تدعو الأوروبيين للتهدئة والاستماع لترامب بشأن غرينلاند
GMT 15:39 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
دراسة تكشف أن مشتقا من فيتامين أ قد يضعف مناعة الجسم ضد السرطان
GMT 11:50 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
السيسي يؤكد من دافوس أن مصر مستمرة في جهودها لتحقيق السلام العادل ودعم الاستقرار الإقليمي والإصلاح الاقتصادي
GMT 15:45 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
العراق يؤكد دعمه لاستقرار المنطقة وحصر السلاح بيد الدولة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك