ملفوف الدجاج المتبل
آخر تحديث GMT04:56:56
 العرب اليوم -

ملفوف الدجاج المتبل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - ملفوف الدجاج المتبل

ملفوف الدجاج المتبل
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :
صدور دجاج
1 جزر مبشور
2 بصل متوسط
2 فص ثوم مطحون
بهارات (كمون ، كزبرة ، فلفل أسود ، وبهار مخلوط)
ملح
زيت
جبن سهل الفرد
4/1 كوب كزبرة مفرومة
4/1 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة قشطة
خبز شامى أو لبنانى
طريقة التحضير :
اسلقى الدجاج ثم ضيفى اليه القليل من الفلفل أسود والكركم
بعد تمام النضج نقطع الدجاج قطع صغيرة
احضرى اناء به قليل من الزيت ويسخن ثم ضيفى البصل حتي يصفر لونه ثم نضع الثوم والدجاج والبهارات وقلبى جيدا
ثم قومى بإضافة البقدونس والكزبرة ، ثم نضع الجزر وبعد ما يستوى نرفع الإناء من على النار .
ثم نقوم بقص الخبز من الأطراف وادهنيه بالجبن
ثم نضع في الطرف الدجاج ونلفه على شكل رول ثم نقطعه على شكل حلقات أو شرائح
اخلطى ملعقتين القشطة مع ملعقتين الجبن وضيفى الخليط على وجه شرائح الدجاج ، ثم ضعيه بالفرن حتى يحمر ويقدم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ملفوف الدجاج المتبل ملفوف الدجاج المتبل



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

باريس - العرب اليوم

GMT 14:09 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس

النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

GMT 05:21 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس

3 شهداء في غارة لطيران الاحتلال شرق غزة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab